小巷裡的早午餐，距離台中火車站很近（步行5分鐘），只用新鮮的食材做料理剛好都是我喜歡的食物！這一尾新鮮鮭魚有著豐富的油脂搭配上這樣滿盤酪梨讓人喜愛，再點一份簡單的熱壓吐司如何？起司直接爆餡而出，高人氣的台中人氣早午餐店－阿飛Brunch這裡有蔬食／素食早午餐，葷素共食OK。
文章重點
阿飛BRUNCH｜空間環境
店門口有著滿滿綠色植物包圍著，屬於簡單而明亮的空間，其中一面牆彩繪著各種綠色植物So Sunny，令人舒適清爽的用餐空間值得與大家分享，更喜歡桌與桌之間的距離剛剛好的舒適距離。
需要白開水或餐具請自取，就在櫃檯旁邊。
阿飛BRUNCH｜2024菜單介紹
低消$300／人同桌可合併計算，客滿狀態用餐時間90分鐘（現場候位），無服務費！禁止將餐點放置在書面上，書本看完記得歸位！更厲害的是這裡不只有早餐盤，連香菇雞湯酒飯／咖哩飯這裡都有賣啊！
台中推薦懶人包
阿飛BRUNCH｜餐點評論
上午10:30享用早午餐最佳的時刻，趁著店內人還不多時候出現，PA問女孩…什麼最鮮？女孩秒回：沙拉跟魚囉，馬上決定今天早午餐就是他們－馬卡龍圓盤與輕沙拉餐盤。
．流心起司熱壓吐司／培根起司乳酪
粉嫩色的餐盤是馬卡龍色無誤，熱壓吐司搭配水嫩嫩的歐姆蛋，搭配小份蔬果沙拉與胡麻沙拉醬。
熱呼呼狀態下起司有如岩漿般邪惡，這麼燙當然要等溫度略降後再吃，起司奶香搭配鹹香培根肉非常過癮，歐姆蛋超水嫩，盤上搭配沙拉有著季節水果＋嫩豆腐與海帶，就算不淋沙拉醬單吃也很好吃。
．小農系－酪梨香煎鮭魚輕沙拉
超美對吧，一片片酪梨完美排列著，鮭魚煎的恰恰連魚皮都帶著酥香，生菜脆甜搭配季節水果，艷麗紫色是紫薯泥，非常非常非常的泥那種。
阿飛家自製胡麻醬（很推），著有紅味噌甜味結合胡麻香，感覺還混入不少堅果，提升沙拉口感層次有著日式早餐的風味（胡麻醬：有鹹有香有甜建議根據自己飲食習慣逐次添加）。
提醒：鮭魚可能有小刺隱藏的其中，用餐請小心。
．初鹿鮮奶原味拿鐵
初鹿鮮奶有著醇厚不黏口的奶香遇上了濃縮咖啡，是一杯達到平衡拿鐵咖啡！
．脆脆梅果香香綠
梅果脆脆…果肉的厚實酸甜，喜愛吃脆梅的朋友會愛上它，更何況綠茶香氣本來就跟脆梅很搭啊。
．炸地瓜
這裡的地瓜也太好吃的吧，平常PA大多選57號甜甜鬆鬆…而這裡則選66號紅心地瓜口感更甜，更為軟綿一些，幾乎是入口就化。
台中東區屬於台中火車站周邊（舊城區）交通上是便利的LALAport、秀泰台中站前店、大魯閣新時代都在附近！
阿飛BRUNCH Info.
地址：台中市東區大智路17巷8號
電話：0422230420
營業時間：09：00-17：00（週二休）
官網連結：https://www.facebook.com/a.fei.brunch/
詳細內容以官方資訊為主
阿飛Brunch
- 星期一: 09:00 – 17:00
- 星期二: 09:00 – 17:00
- 星期三: 09:00 – 17:00
- 星期四: 09:00 – 17:00
- 星期五: 09:00 – 17:00
- 星期六: 09:00 – 17:00
- 星期日: 09:00 – 17:00
相關文章 »
