桃園|老莊園:落羽松相迎、融合客家及台式料理桌菜,重溫家鄉好滋味

桃園楊梅的老莊園,自2016年開張至今,不僅環境怡人、樹木蒼翠,更以迷人的落羽松迎賓,成為當地的一大特色景點,這裡以豐富的客家及台菜為主打,同時也有別具創意的獨家招牌料理。

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老莊園 Laozhuang Garden|環境介紹

一樓設有兩大主廳,共33桌供應,而二樓則提供獨立包廂,適合舉辦各式家庭聚會、婚宴或商務宴會,無論您是來品嚐美食,還是享受賓至如歸的用餐體驗。

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老莊園的雞蛋、梅干菜、堅果和桔子醬等等,都是當地的特色產品,都可以買回家品嘗。

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老莊園擁有綠意盎然的戶外場地,這片綠地環境優美,樹木蒼翠,花草茂盛,讓人仿佛置身於大自然的懷抱中。

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那片落羽松停車場確實是令人心驚神迷的美景,每當落羽松樹林隨風搖曳,陽光透過樹葉間的縫隙灑下,營造出一種神秘而迷人的氛圍,讓人仿佛置身於童話般的仙境之中。

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老莊園 Laozhuang Garden|餐點推薦

.土雞料理

老莊園的土雞料理,絕對是口感豐富、鮮美無比的美味享受,每一口嫩滑的肉質都蘊含著濃濃的鮮香,細嚼之間,肉汁充盈口腔,帶來滿滿的滿足感,不同部位的肉質帶有獨特的口感,有的柔軟細緻,有的則帶有些許彈性,滿足了各種口感的喜好。

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.梅干菜扣肉

老莊園的梅干菜扣肉,絕對是令人垂涎欲滴的美味佳餚,肉片經過巧妙的烹調,肉質鮮嫩多汁,入口即化,搭配上香氣四溢的梅干菜,讓味蕾享受到濃厚的滋味,無論是搭配白飯、香氣扑鼻的米飯,或者是清爽的小菜,老莊園的梅干菜扣肉都是令人回味無窮的美味選擇,絕對是您前來用餐時的必點之選!。

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.客家悶桂筍

老莊園的客家悶桂筍,這道菜品的特色在於桂筍的質地鮮嫩爽脆,入口即化,而且悶煮的過程中,桂筍充分吸收了各種調味料的風味,帶有淡淡的鮮甜和濃厚的香氣,讓人一試難忘。

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.客家米苔目

老莊園的客家米苔目,是一道經典美食,散發著濃濃的家鄉風味,每一口都充滿著米苔目獨特的彈牙口感,配上豐富的客家調味,讓人嚐到家的溫馨和滿足,這道菜以精選的米苔目為主料,經過細火燉煮,吸收了湯汁的滋味,口感柔軟而有彈性,配以新鮮的蔬菜和精選的肉類,味道鮮美豐富,令人食指大動。

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.起司南瓜煲

老莊園的起司南瓜煲,真的是必點菜之一,南瓜的柔軟口感與起司的香濃口味相互融合,帶來了一種獨特的滋味,濃郁的起司香氣和甜美的南瓜味道交相輝映,讓人回味無窮。

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.老皮嫩豆腐

老皮嫩豆腐的質地柔軟細嫩,入口即化,而老皮則賦予了豆腐獨特的香氣和口感,經過巧妙的烹調,豆腐吸收了老皮的精華,味道更加濃郁,帶有淡淡的甜味和濃厚的豆香,這道菜不僅口感豐富,而且營養豐富,豆腐富含高質量的蛋白質和礦物質,是一道美味又營養的素菜。

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.蔥爆香牛肉

老莊園的蔥爆香牛肉,真是讓人食指大動的一道美味!這道菜把鮮嫩的牛肉和蔥結合得剛剛好,每一口都彷彿在嘴裡跳舞,帶著濃濃的香氣和鮮甜,牛肉入口即化,蔥的香氣彌漫整個口腔,讓人垂涎欲滴,這可不僅僅是一道美味,還是一種享受,絕對是您在老莊園用餐時的必點之選。

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.四季肥腸

老莊園的四季肥腸,真是一道令人忍不住一口接一口的美味,這份料理,不論在春夏秋冬,都是絕佳的選擇,肥腸本身鮮嫩多汁,搭配上豐富的香料和調味,每一口都充滿著濃郁的滋味,讓人回味無窮,不論是搭配一杯暖心的湯品,還是配上一碗熱騰騰的飯菜,都是絕對的享受,這道菜絕對值得您前來老莊園品嚐,絕對會讓您流連忘返。

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.山藥炒蘆筍

老莊園的山藥炒蘆筍,真是一道美味清新的家常小炒,那嫩綠的蘆筍和香甜的山藥,經過熱鍋一炒,散發出誘人的香氣,彷彿就是春天的味道,每一口都是鮮嫩的蘆筍和爽口的山藥,口感豐富多變,讓人忍不住一口接一口,這道菜不僅美味可口,而且營養豐富,是一道適合全家人共享的健康美食。

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.客家小炒

老莊園的客家小炒,就像一份家常小菜,散發出濃濃的家庭味道!這道菜將新鮮的食材與客家特色調味完美融合,每一口都是家的溫暖,入口的一瞬間,香氣四溢,彷彿讓人置身於家鄉的廚房中。

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.清炒高麗菜

老莊園的清炒高麗菜,就像是家常小菜中的一抹清新,高麗菜經過巧妙的烹調,保留了蔬菜的原汁原味,清脆爽口,充滿了營養的香氣,簡單的調味讓菜品更顯清爽,彷彿是家中爐灶上的味道,滿滿的親切感。

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.滑蛋鮮蝦仁

老莊園的滑蛋鮮蝦仁鮮甜與滑蛋的綿密完美結合,散發著令人垂涎欲滴的誘人香氣,蝦仁鮮嫩多汁,滑蛋濃郁細膩,入口即化,彷彿帶您回到家的廚房,感受到滿滿的溫暖。

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.竹筍排骨湯

老莊園的竹筍排骨湯,口感絕對令人驚艷!這道湯品將新鮮的竹筍和精選的排骨搭配而成,清甜的竹筍與鮮嫩的排骨相得益彰,每一口都充滿了濃郁的風味,竹筍入口爽脆,排骨則鮮嫩多汁,湯汁清澈透亮,帶著淡淡的甜味和鮮香,這道湯品不僅口感豐富,而且營養豐富,含有豐富的膳食纖維和蛋白質,是一道美味又健康的料理。

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.客家搗麻糬

客家搗麻糬的口感是獨特的,每一口咬下去,都能感受到糯米的彈性和芝麻餡的香濃,帶來一種滿足和愉悅的感覺,搗麻糬的獨特口感和香氣,讓人忍不住一口接一口。

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.烏梅汁

烏梅汁的口感濃稠,但又不會太黏稠,有點類似果醬的質地,它帶有淡淡的果香,讓人聯想到滿樹結實的烏梅樹,讓人心情愉悅。

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整體而言老莊園的菜色和環境相得益彰,給人一種融合了美食、自然和文化的全方位享受,這裡不僅是一個用餐的場所,更是一個讓人放鬆身心、沉浸於美好氛圍中的寧靜之地。

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老莊園 Laozhuang Garden Info.
地址:桃園市楊梅區老莊路400巷15號
電話:03 478 3002
營業時間:11:00~20:30(週一休息)
官網連結:https://www.facebook.com/Laozhuang.Garden/?locale=zh_TW
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

老莊園 Laozhuang Garden-景觀客家美食料理 推薦尾牙聚餐 人氣特色必吃

Google 評分:4.2

聯絡電話:03 478 3002
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:00 – 20:30
  • 星期三: 11:00 – 20:30
  • 星期四: 11:00 – 20:30
  • 星期五: 11:00 – 20:30
  • 星期六: 11:00 – 20:30
  • 星期日: 11:00 – 20:30
文章出處: https://s.yam.com/jUHnl
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