日本九州｜Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊：福岡必去最古老百年釀酒廠，參訪地下酒窖、喝下午茶

經過漫長的疫情終於可以再度來到日本旅遊～kitty不喜歡去九州人擠人的觀光景點，在規劃來九州長者原登山法華院溫泉山莊的自駕行程，特別尋找九州當地人才知道的秘境景點時意外發現，原來九州這裡有一座百年釀酒廠巨峰ワイナリ－Kyoho Winery 巨峰葡萄酒莊。生產世界上罕見的用巨峰葡萄釀製的葡萄酒。當kitty開車抵達後的巨峰ワイナリ－Kyoho Winery 酒莊美景真的令kitty好震撼！！！猶如吉卜力世界天空之城影片裡隱藏森林秘境的療癒莊園啊～太美了！！！

Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊｜戶外景色

Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊位在日本九州久留米市半山腰的森林裡，陽光透過樹葉與天空形成了美麗的對比。走在森林裡看到這樣五彩繽紛的顏色，開心的心情感覺自己的幸福腦內啡瞬間滿點了啊！！好美喔。

Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊設有停車場可以停很多輛車。這裡位置偏僻也沒有公車可以抵達，因此顧客不多更顯幽靜。

Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊坐落在一片綠色森林中，雖然從停車場走上來莊園的坡度有點大，在樹林裡散步看到鋪滿的黃色地毯的銀杏落葉和紅豔秋葉令人驚嘆的美麗，不僅心靈感覺很舒服充滿療癒，還能遠望久留市區景觀。

Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊靜靜地矗立在久留米葡萄園的山丘陵裡，營造出美麗又夢幻的酒莊氛圍卻又能輕鬆邂逅美味葡萄酒的氛圍，充滿綠意的攀藤植物包覆著建築物，簡直就像吉卜力的天空之城場景一樣。

kitty來的時候正是秋末冬初之際，園中的楓葉紅艷的令人屏息～真美啊！！

Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊｜地下酒窖

在展售中心一旁的入口就是巨峰葡萄酒廠的地下酒窖儲藏庫，還展示著古老榨汁桶機器。

就讓我們沿著石階慢慢往地底深處走去，到古老的地下酒窖一探葡萄酒吧！

在這個歷史悠久的儲藏室裡，每一座葡萄藤駕的柵欄後方都是具有50年以上的葡萄酒安靜沉睡著。

地底深處的石窖中，陳年的葡萄佳釀依年份整齊的排列在木架上，這區的酒居然已經超過三十多年了！這每個洞穴裡，都庫藏了大量的陳年美味葡萄酒。

Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊地下酒窖的弧形建造方式營造出電影般的氛圍，過去歐洲有使用的釀酒機在這地下室的時光裡，有種說不出的懷舊氛圍，時間彷彿在這裡都變得緩慢、停滯了。

從地下酒窖出口便是巨峰葡萄酒廠的葡萄園。隨處一個角落拍照都好美喔！！

Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊｜景觀餐廳

占地廣闊的Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊內擁有從葡萄園、酒窖到販售商店和洋食餐館及一間燒烤餐廳。往酒莊森林深處走會有兩間不同風格餐廳。左邊往上走這間被樹木包圍的可愛木屋，是HEURIGE休閒咖啡廳不用預約。右邊往下走是BARBECUE燒烤店，需要前一周打電話來燒烤餐廳預約；原本kitty想來這間燒烤店，但因為無法從台灣打電話預訂只好放棄，真的好想在葡萄藤下吃燒烤喝葡萄酒啊！

• 午餐提供時間：11:00～15:00
• 咖啡輕食提供時間：14:00～16:00

被紅艷楓葉與森林綠意包圍的木屋餐廳，很有靜謐感。

午後的金黃色陽光，是如此溫暖。每一個角落都是讓人停留駐足不前美好氛圍。

毗鄰酒莊的HEURIGE休閒咖啡餐廳，採用當地食材的美味料理，菜單也因季節食材不同更換喔。

木造與石塊堆疊建造的房子感覺很溫馨。

溫暖木造的挑高空間非常舒適，尤其是可以眺望久留米風景的這片落地窗，令kitty忍不住驚呼～好美啊！！

坐落在森林裡充滿壯麗景色的落地窗情人雅座，真是令人感情升溫的最佳位置啊！！一邊欣賞風景一邊享受下午茶時光也是浪漫的選擇呢～

餐點推薦

HEURIGE休閒咖啡餐廳只有套餐的選擇，前菜就是基本沙拉佐油醋醬汁和蔬菜湯。簡單樸實的味道猶如這間HEURIGE休閒咖啡餐廳舒適感。

我們點了蛋包飯和日式咖哩飯。蛋包飯與一般乾煎外皮不同，是滑嫩且8分熟的歐姆蛋，沽溜鮮嫩蛋香濃郁配上口味濃郁，有點像A1牛排醬的蘑菇醬汁，很好吃。日式咖哩飯跟印象中帶甜味的咖哩不同，這各有點辣味的咖哩醬汁配上清燙感的蔬菜，中和掉了咖哩的濃郁感，也很具特色。

餐後飲料是熱紅茶和冰咖啡。熱紅茶是基本錫蘭紅茶，簡單溫潤不澀口，會附上奶油球和果糖球可以自行添加。冰咖啡則是很標準的日式風味（什麼是日式風味，kitty也無法具體說明，就是只有在日本才會喝得到這樣風味的冰咖啡XD）

Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊｜展售中心

一進巨峰葡萄酒園的展售中心，就可以看到以滿滿釀酒廠元素來佈置，非常有氣氛的酒品展示區，也販售紀念品和餐具杯盤相關系列商品。

使用巨峰葡萄、草莓甘毛、柿子和獼猴桃等各種水果來釀造酒；也有宅配服務但是只限日本當地。真可惜啊～好想每一種酒的口味都買回家慢慢品嘗。

最棒的是可以品嚐到很多不同類型的葡萄酒，從甜米酒到一系列紅葡萄酒和白葡萄酒，小紅葡萄酒（沒有完全發酵的酒，一種特殊的酒），各種水果酒，西洋梨酒、梅酒、柿酒等…及氣泡酒。這裡的葡萄酒大部分都是冰鎮瓶裝的，冰冰涼涼飲用每一種都非常好喝。實在令kitty不知該選哪一瓶。

（未成年請勿飲酒，請勿酒駕，理性飲酒）

現場有提供一次性小杯子，所以你可以自己倒葡萄酒試喝，店員並不會在一旁服務或介紹令人感到輕鬆無壓力，對此體貼照顧酒鬼心情（誤）…感到非常開心。每一瓶酒的口感都很不同，各自都帶有華麗、濃烈或清爽的氣味。kitty全部試喝一輪後再選擇喜歡的味道。

最後買了兩瓶藍莓酒這款深受女孩喜愛的甜酒，kitty平常很少喝甜飲料，但是藍莓酒酒味甘甜、餘韻清爽不甜膩，非常好喝而且很少看到用藍莓釀造的水果酒，太特別了。

（未成年請勿飲酒，請勿酒駕，理性飲酒）

也有代寄服務，但是只能寄日本當地～真是好可惜，真想寄一大箱好喝的葡萄酒回台灣啊！！

Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊是福岡最古老的釀酒莊園，地下儲藏室和葡萄酒釀造的歷史非常有趣，也是少見用巨峰葡萄來釀製葡萄酒還有各種許多女孩們喜歡的各式水果酒，最值得推薦就是一定要去HEURIGE休閒咖啡餐廳坐在大片落地窗前的座位喝下午茶～真是太美了啊！！

Kyoho Winery巨峰葡萄酒莊　Info.
地址：日本九州福岡縣久留米市田主丸町益生田246－1
電話：+81943722382
營業時間：平日09:00－17:00（公休日詳見粉絲專頁）
官網連結：https://www.kyoho-winery.com/
詳細內容以官方資訊為主