彰化|鹿港肉焿泉:傳承60年的在地老店,巷弄飄香讓人食指大動

今日是鹿港老街美食巡禮,剛剛才在王罔麵線糊吃完,又走來隔壁的鹿港肉焿泉續吃第二攤XD。這兩家都是老街人氣小吃,且都是銅板美食,能吃飽飽不傷荷包!鹿港肉焿泉的CP值也很高,一碗焿裡滿滿都是料,相當有誠意。除了肉焿系列,我覺得滷肉也蠻好吃的,是鹿港第一市場必不可錯過的美食。

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鹿港肉焿泉|交通位置

鹿港肉焿泉位在鹿港公園一路,隔壁就是遠近馳名的王罔麵線糊,一樣是銅板美食,都來到這兒了,可以兩家一起攻略囉!

鹿港肉焿泉 | 用餐環境

我們今天來的時間算早,沒有大排長龍到天邊XD,內用還有位子不用等。明明時間還早,已經有蠻多客人來外帶,果然是在地人都愛吃的美食。

簡約的室內空間,內用直接進來找位子坐再點餐,比較特別的是竟然是要自己手寫點餐啊。

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不是印刷好的點菜單,而是廢棄的日曆紙傳統人工手寫。連桌號也相當直白,倒二應該是倒數第二桌的意思,還有電視下之類的,也太可愛XD。

鹿港肉焿泉 | 菜單介紹

內用桌面都夾有菜單參考再直接手寫菜單點餐,店門外也掛有菜單,品項單純,大致分為肉焿系列及滷肉系列和小菜。唯一共通點是超~便宜!一個銅板還有找的價格,現在真的不多見了,叫滿一桌都不會心疼啊XD。

鹿港肉焿泉 | 餐點推薦

今天的早餐:魷魚肉焿飯/乾麵/松阪豬/油豆腐。

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.魷魚肉焿飯

點了魷魚肉焿飯,飯還沉在底下,湯匙一撈是滿滿的肉焿,湯頭偏甜,覺得肉焿有些偏軟,我個人比較喜歡再Q彈一些的口感,但這樣的價格與份量實在是相當佛心。

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魷魚超好吃!吃起來脆口不腥,我們都喜歡。

.乾麵

乾麵意外讓我們有些驚豔!這麼便宜的價格不只有麵而已,還加了滷肉燥,鹹香美味。

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麵裡帶點湯汁不會過乾,麵體偏粗,不會軟爛,能巴住滷汁,吃起來每一口都有味,肉燥也很不錯,吃起來順口,整體是溫和的調味不會死鹹。

.松阪肉/油豆腐

小菜好像大家都點燙魷魚,我們偏偏點了松阪肉,沒辦法,看到菜單上有限量字眼就忍不住點下去XD。

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松阪豬脆脆的口感我們都很愛,同樣是銅板價格,簡單清燙再沾食豆瓣醬油就很美味。

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以為油豆腐是一整塊,沒想到是已經是切成小片滷製而成,雖沒有裡頭的軟嫩口感,但滷得相當入味。

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覺得鹿港肉焿泉是便宜CP值高的古早味小吃,不只是如我們一般的觀光客來朝聖,也看到不少在地人都來光顧,有到鹿港老街來玩耍,務必要過來嚐嚐看。

鹿港肉焿泉 Info.
地址:彰化縣鹿港鎮公園一路41號
電話:04 775 5553
營業時間:06:00-14:30(週一至週五)、06:00-18:30(週六、日)
官網連結:https://www.facebook.com/lukangdish/
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

鹿港肉焿泉

Google 評分:4

聯絡電話:04 775 5553
營業時間:
  • 星期一: 06:00 – 14:30
  • 星期二: 06:00 – 14:30
  • 星期三: 06:00 – 14:30
  • 星期四: 06:00 – 14:30
  • 星期五: 06:00 – 14:30
  • 星期六: 06:00 – 18:30
  • 星期日: 06:00 – 18:30
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