宜蘭美食｜李家莊羊肉爐：羊肉爐吃到飽！羊肋排、羊大骨、羊腳筋任你夾

冷冷的冬天誰不想吃得暖呼呼啊～宜蘭羅東這間李家莊羊肉爐就讓你吃到飽，滿足大家冬季進補、暖身暖胃又飽足的願望。

宜蘭美食｜李家莊羊肉爐｜店家外觀

會知道李家莊羊肉爐是因為前陣子經過羅東歪仔歪橋附近時，看見一間燈光明亮、座無虛席的餐廳，當下就決定要來嚐鮮，這次終於碰上低溫寒流，趕緊拉著家人前往，還好我們事先打電話訂了位，用餐時間客人滿滿，而且看起來幾乎都是在地人。

李家莊羊肉爐地點很好找，導航至宜蘭羅東的復興路上，餐廳有附設停車場（大約有8個車位），大馬路旁白線也方便停車。

宜蘭美食｜李家莊羊肉爐｜餐廳環境

店內的用餐空間很寬敞桌數也不少，由於是獨立的建築物四周沒有其他遮蔽，還有兩側大面窗戶讓空氣有足夠的流通，所以室內也不會覺得煙霧迷漫或悶熱。

古時有此一說，羊肉性溫熱，不但可以補氣滋陽，同時開胃健脾又去濕氣，體弱怯寒者如果常吃羊肉，更可以補虛增氣血。羊肉各部位在口感和營養成分上都有所不同，全身都是寶，有「百藥之庫」的美稱。

在濕冷的冬天吃羊肉爐，改善手腳冰冷氣以及氣血循環不良，這部分對女生真的很有助益耶。

餐具自助區。

醬料區（辣椒、豆腐乳、沙茶醬、蒜泥）。

茶包區（花茶、綠茶、咖啡）。

加湯區（另外提供大骨吸管）。

宜蘭美食｜李家莊羊肉爐｜收費方式

• 平日（週一到週五）大人＄450
• 假日（週六到週日）大人＄480
• 小孩＄180（90－150公分）
• 小孩90公分以下免費
• 用餐時間2小時

店家也提供外帶或訂購，項目和價格都清楚標示在櫃台。

宜蘭美食｜李家莊羊肉爐｜自助食材

吃到飽的形式是冰箱內食材可以隨意取用，玻璃瓶裝汽水（可樂／雪碧／芬達）無限享用，酒類及其他則需另外付費（請看標價）。

（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

限量供應區。

限量供應部分有羊心、白蝦、章魚腳、羊睪丸。

冷藏冰箱內的各式食材很多，依照類別分別標示盛裝（取用時請帶上口罩）入座之後便可以自行拿著空盤挑選喜歡吃的東西，不過也順便提醒大家別浪費食材，吃多少就拿多少囉。

火鍋類（米血糕、貢丸、餃類、鳥蛋、豆皮、油豆腐…）和各式蔬菜、菇類都有。

另一旁的冷凍櫃則提供羊肉片、豬肉片和牛肉片，這裡也是自行夾取，冷藏和冷凍櫃裡的東西都已經補得滿滿，也不時有工作人員過來巡視。

最棒的是羊肋排、羊大骨、羊腳筋一樣是吃到飽。太威了，羊肉爐當然要吃羊肉吃個過癮。

羊肋排。

羊腳筋。

羊大骨。

兩大籃的新鮮蔬菜，還有王子麵都是隨你拿。

冰淇淋區。

雖然說是吃到飽，但我們還是依照自己的食量先酌量取用，不必急著拿滿一整桌，想吃的東西每一樣先拿一些來煮，慢慢吃慢慢享用，不浪費店家的食材自己能夠吃得高興滿足便好（所以就沒有拍滿桌的菜肉）。

豬肉片和牛肉片家裡青少年拿得挺開心，正值成長階段肉肉肯定要補充多一點，孩子也都會先拿一小盤，等吃完才會再去拿。

入座之後工作人員就會先上一鍋湯底和基本的料，其餘食材都是另外加入，剛從冷颼颼的外頭進來看到這一鍋滾滾的羊肉爐，心底實在有夠暖，隨著沸騰的聲音噗滋噗滋，期待大快朵頤的感覺真美妙。

宜蘭美食｜李家莊羊肉爐｜食材推薦

來李家莊務必要試試羊肋排、羊大骨、羊腳筋，羊肋排軟嫩醃得夠味，羊腳筋QQ的很有嚼勁。羊大骨先啃完骨頭旁邊的肉肉再去吸骨髓，光是吃這三樣經典菜就超級滿足，而且新鮮沒有羊騷味喔，沾上豆瓣醬風味絕佳。

羊肉爐湯頭原本清甜，加入各種食材之後變得更濃郁了，喝上好幾碗全身都暖和起來，冬季最讓人感到幸福的就屬這一味羊肉爐。

宜蘭美食｜李家莊羊肉爐｜用餐心得

在宜蘭少見的羊肉爐吃到飽就在羅東，用餐空間大也方便停車，個人覺得豬肉牛肉片和食材方面算是普通等級，但是羊肋排、羊大骨、羊腳筋不但好吃又不限量真的很可以，平日一人＄450吃到飽，飲料泡麵白飯皆自由享用，其實一餐也可以很飽足，最重要的是用餐記得先訂位喔。

李家莊羊肉爐　Info.
地址：宜蘭縣羅東鎮復興路三段542號
電話：039659886
營業時間：一～五16:00～22:30、11:30～22:30
官網連結：https://www.facebook.com/babysheepfood/?locale=zh_TW
詳細內容以官方資訊為主