今天來吃的這間早餐真的很不顯眼,既不在人多的鬧區,甚至連招牌也沒有,路過很容易就走過錯過了。這家叫貸櫃小籠包 ,還真的就是在貨櫃屋裡的低調店家,根本是隱藏版早餐店,然而小籠包皮Q膨軟很好吃,像小包子那樣白胖胖,油飯和酸辣湯也都很不錯唷!
文章重點
貸櫃小籠包│用餐環境
外觀雖然不太顯眼,但白色貨櫃乾淨整潔,看起來也舒服。
櫃台上有醬油膏和辣椒等調味料自取。而且原以為只做外帶,沒想到繞到後方竟還有內用雅座,很棒耶,小籠包就是要熱騰騰的吃啊!
桌上的工作箱打開是餐具櫃,旁邊桌上還有小電風扇,太熱可以自己開。
貨櫃小籠包 | 菜單
品項單純,主食就是招牌手工小籠包,還可以依食量選擇要幾顆,不過這家的小籠包SIZE並不會太小哦,像我這小胃口的,大概最小份四顆就被KO。另外還有油飯和酸辣湯及飲料,我覺得都蠻好吃,沒有踩雷。
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貨櫃小籠包 | 餐點介紹
今天的早餐:小籠包、油飯、酸辣湯、豆漿。剛剛在櫃台看到裡頭堆得滿山高的蒸籠,結果沒想到全是外帶包裝。因為我們內用,老闆娘用碟子裝醬料,右邊辣椒頗辣哦!不擅吃辣者要小心服用。後方甜辣醬和菜脯是油飯必加,風味會更上層樓。
.小籠包
小籠包最大份是一籠八顆,我們剛剛還在猶豫要點幾顆時,超親切的闆娘拿了實品給我們看,當時就覺得好像蠻大顆的,結果老爺還是點了最大份,事後把自己吃太撐。
小籠包都是手工現做,一顆顆白胖胖像小包子,外皮口感很不錯,膨軟厚實又帶有Q勁,還吃得出麵香。裡頭肉餡紮實鹹香沒有腥味,搭配薑絲和辣椒一起吃很棒。
.油飯
好奇點了油飯,本只想讓餐點有些變化,結果意外好吃。雖然好像外觀不特別出眾,但配料不少,香菇、肉絲、蝦米紮紮實實都吃得到料。筷子剛夾的當下發現有點硬,當時直覺是不是踩到雷,其實並沒有啦!只是太紮實了不好夾,還是蠻好吃的。
甜辣醬和菜脯必加,除了風味更佳,顏質也瞬間高了不少。油飯粒粒分明,不會過硬或過油軟糊,是清爽但又很夠味的好吃油飯哦!
.酸辣湯
吃油飯感覺要配個湯啊!酸辣湯料也給蠻多很有誠意,調味溫和勾芡適中,符合大眾化口味。
.豆漿
豆漿香濃不過甜也好喝,配上小籠包就是超飽足的一餐。
貨櫃小籠包 | 餐後心得
今天的餐點都沒有踩雷很好吃,覺得小籠包真的很不錯,外皮膨軟的口感很得我心。而且SIZE不小,老爺點了八顆吃到太撐,是值得過來嚐嚐的早餐。這家位在蘆竹富國路上,周邊沒有什麼店家與和住家,有點隱密與偏僻,第一次來可能眼睛要睜大一點。而且附近沒有停車場,只能找找路邊停車,不過這裡人煙稀少還蠻好停車。
貨櫃小籠包 Info.
地址:桃園市蘆竹區富國路一段278號
電話:0921738098
網址:https://www.facebook.com/profile.php?id=100057179390914
時間:04:15-10:30
公休日:週日
詳細內容以官方資訊為主