南投|雲杉樓:全台最美森林系餐廳!在高山雲霧繚繞中享用豪華自助餐饗宴

於2021年全新整建的溪頭福華渡假飯店-雲杉自助餐,大大來為溪頭的午晚餐來進行升級加分,同時也讓溪頭山友們又多了一個更美味且豪華的選擇,接近夜晚的山區也同步來飄起濛濛大霧,更為雲杉樓增添上一些巧妙的神秘色彩。

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雲杉樓|最美森林系餐廳

若你說雲杉樓是全台森林最美麗的餐廳之一,小毛相信這種說法真的一點也不為過,餐廳內裝完全是以木質系來進行設計,適切的來融入於溪頭山裡的森林之中,望向窗外的那片樹林,這裡的一切盡是如此美妙。

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雲杉樓|自助餐平均價位

  • 早餐:大人480元、小孩280元
  • 午餐:大人450元、小孩225元
  • 晚餐:大人680元、小孩380元

(需加10%服務費、視情況開放外客訂位)

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雲杉樓|晚餐品項開箱

門口處的煲湯同樣很有溪頭的滋味,其中溪頭鮮筍湯是選用地竹筍下去燉湯,相信來這裡的朋友皆會想來上一碗開胃,香噴噴滷肉燥也是拌飯的絕佳好伙伴~

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輕食區

提供多款烤麵包/生菜沙拉/水果蛋糕及起士等選擇...選上一款自己喜歡的烤麵包並搭上最喜愛的果醬,接滿再夾滿一盤新鮮的生菜沙拉即可先來開動品嚐囉~用完餐再來上一碗自製的冰涼豆花整個滿足!!

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熟食區

熟食區則是海陸饗宴大餐的集中地,無論是火烤豬肋排/辣炒螃蟹/三杯雞肉等...還是鮮菇青菜及嚐上一口來自高山的高麗菜,能在這樣的地方品嚐到如此眾多的佳餚美食,真的是一件很幸福的事~現場所有菜色皆會依季節性進行調整配合。

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海鮮區

通常都是取早淪陷的重點區域,大白蝦/花枝/水晶雞等...食材,爬完山後整個肚子也都跟著餓起來了。

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蒸籠區

除了有提供幾款燒賣之外,還有現煮麵食可以來選用,旁邊還有炸物小品可以來解嘴饞。

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果汁/咖啡及小朋友最喜愛的冰淇淋當然更是少不了。

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雲杉樓|用餐心得

雲杉自助餐提供相當多的座位空間,所以食材在消耗上的速度也很迅速,但服務人員在料理補上這一塊也做到盡善盡美。若你拿它與市區自助餐相較比擬其實有失公平,畢竟能在深山裡享用到這麼多新鮮美味的食材,真的是件非常不容易且值得來感恩一切~不是嗎?

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漢光樓是2023年全新整建完工的住宿大樓,入住於溪頭森林裡的感覺,有種難以言喻的莫名感動。

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溪頭福華渡假酒店 雲杉樓 Info.
地址:南投縣鹿谷鄉森林巷10號
電話:0492612588分機3024
營業時間:07:00~09:30、11:30~13:30、17:00~19:30
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

溪頭福華渡假酒店 雲杉樓

Google 評分:4.4

網友Joy Wu的心得:在溪頭這個充滿芬多精的森林內有這樣的自助餐吧真令人開心,尤其是當你走了一趟森林,很累的時候,可以在這優美的環境坐下來好好用餐,有著舒適的空間慢慢享受餐點充滿了幸福感 雲杉樓的自助餐雖然總類不是太多,如果在都市吃習慣了豪華自助bar的應該會有點失望,但食材還算新鮮,居然在這裡用完餐,同桌一致評價最高的是滷肉飯、肉燥的香氣和美味讓人多吃了好幾碗白飯,跟現煮的肉燥湯麵系列~看更多評論內容


店家地址:558台灣南投縣森林巷9號
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