員林人氣咖啡廳「右舍咖啡」打造全新甜點品牌「漬果」，不只將員林的特色伴手禮「蜜餞」融入甜點，將舊時的好滋味變幻出新意，口口讓人驚喜連連；還將平凡樸實的老宅翻修出「禪意」日式氣息，來這裡讓身心靈的步調都逐漸慢下來，享受休假日的好時光。
文章重點
漬果Succade｜環境介紹
最近IG上超人氣的彰化咖啡廳丟洗這間！來彰化吃甜點絕不能錯過位於員林市的「漬果」，隱身巷弄內，是真！真！真！隱藏版咖啡廳，要熟門熟路才能看到他的廬山真面目。在員林圖書館附近的米蘭街義式小館旁的巷子裡，記得要走到底才會看見日系感的米灰色調質感矮房，靜靜坐落在這裡等待你的來到～
門外點綴著生機盎然的綠色植物，點點陽光灑落在上頭，讓人感受到滿滿的生命力。還有大片的玻璃窗，一旁還放著矮凳，散發友善的居家感，讓人想要快快入內一探究竟惹！推開門入內，室內的設計讓人不由得驚呼連連。有別於一般咖啡廳的常見擺設，漬果將內部設計成樓中樓的模樣。一樓結合復古元素的磨石子地板，以及帶有溫暖質感的木桌椅，並巧妙的用水泥牆將內部空間格開，並在架上擺滿琳瑯滿目的蜜餞罐，將新舊事物結合的美好創意，讓人耳目一新
空間真低太特別，就連二樓也是充滿許多小巧思。貼心小提醒上二樓記得要先脫鞋喔！一步一步踩上鏤空感的木造階梯，二樓鋪滿木質地板，並保留老宅的紅磚牆、木樑屋頂，擺放上矮桌以及竹編坐墊，有一種又日又台的感覺。加上充足的採光，整個空間明亮卻又慵懶，讓人好放鬆～
漬果Succade｜餐點介紹
齁！這裡真的會讓人深深愛上捏。看完了斯杯秀的裝潢，甜點！終於要來到重點的甜點部分！將蜜餞變成甜點元素的一部分，我還是第一次聽說。這邊的點餐屬於套餐制的，每個人都要點一杯飲料＋一份甜點。
蜜餞巧妙融合入甜點的滑順滋味，增添酸甜的層次感，每一口都是味蕾的大享受！搭配上店家手沖的咖啡，溫潤輕盈的咖啡香，微苦滋味中和甜點帶來的甜蜜，大人感的下午茶，真低讓人很享受捏！店家還會不定時變換甜點菜單，並以員林的著名地標為甜點取名，每一個環節都滿載意義。
趕快將這款員林甜點列入清單，休揪姐妹逗陣，約好下個休假日就來去踩點吧！
漬果 Succade Info.
地址：彰化縣員林市育英路37巷15號
電話：0980-155-455
營業時間：13:00-17:00（週一週二公休）
詳細內容以官方資訊為主
漬果 succade
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 13:00 – 17:00
- 星期四: 13:00 – 17:00
- 星期五: 13:00 – 17:00
- 星期六: 13:00 – 17:00
- 星期日: 13:00 – 17:00
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