桃園美食｜Thai J泰式料理：法式奢華宮廷花藝X正宗泰北菜！桃園約會網美餐廳！

在網路上擁有上千好評的「Thai J泰式料理」，在桃園與台中都有分店，主打燦爛繽紛的華麗花藝、以及極盡奢華的法式宮廷風布置；這裡不僅是許多網紅的必拍餐廳，也上過電視節目的介紹、還是藝人公關活動的必選餐廳，例如蔡依琳就曾在Thai辦過新歌發表會；而喜歡泰式料理的朋友，絕對也會喜歡Thai J主廚團隊用心推出的經典泰北菜！

桃園美食｜Thai J泰式料理｜簡介及環境介紹

年紀大了，生日不再如同年輕時、彼此互相準備禮物，但是一起上餐廳吃吃美食仍是必要的。因為潔妮我愛吃的美食之一就是泰國料理，因此這天的午餐，我們臨時決定去位於桃園藝文特區裡的「Thai J 泰J泰式料理 桃園南平店」用餐；位置相當好找，對面是桃園藝文廣場，桃園最美的圖書館「桃園市立圖書館新總館」也在Thai J對面。

停車算是很方便的，除了有路邊收費停車格，也可以停在附近新埔八街的葛里法五世大樓收費停車場，我們都是停在這個地下收費停車場，停好車、再搭電梯出來，步行幾分鐘就可以到達。

「Thai J」是Thai和J的結合，Thai是泰國的意思，而J是源至來亨集團Jetezo法式服飾品牌母企業；首次跨產業就是希望帶給顧客有奢華的享受，所以無論是環境的設計和餐點的擺盤都是兼顧視覺享受，希望延伸Jetezo的品牌精神，也意外成為大家喜歡用餐拍照的地標。

網路上擁有上千則好評的「Thai J 泰J泰式料理」，主要以燦爛繽紛的華麗花藝、以及極盡奢華的法式宮廷風布置為主題，加上茂盛大器的雨林植物，從門口、一直到走進餐廳，美輪美奐的空間布置只讓人驚艷不已，彷彿走進了高貴的私人招待所，極盡奢華、富麗堂皇。

桃園美食｜Thai J泰式料理｜菜單MENU

Thai J泰式料理設有低消400元，成人或120公分以上孩童皆須達到低消， 用餐時間為90分鐘，訂位皆保留10分鐘。

菜單

桃園美食｜Thai J泰式料理｜餐點介紹

上網爬文了一下，泰國菜又分為四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，這四大菜系各有其獨特的風味；而Thai J的泰國菜屬於泰北菜，主食為糯米飯，搭配的菜色也較溫和，除了會帶一點鹹以外，幾乎吃不到太甜、太酸或太辣的食物，還有一些受緬甸影響發展出來菜色。泰北人非常喜歡吃蔬菜時再搭配沾醬食用，因此泰國有許多著名的醬料起源地都來自泰北地區。

．金錢蝦餅，320元

很多人都以為月亮蝦餅是泰式小吃，包括以前的我也是這樣認為，但其實月亮蝦餅是台灣人發明的喔，瓦城泰式料理連鎖餐廳總監吳丹鳳表示「嚴格說來，月亮蝦餅是在台灣的泰國廚師發明，最後紅回泰國的台式泰國料理。」

於是，在Thai J，沒有月亮蝦餅，只有「金錢蝦餅」！一顆顆渾圓飽滿的金錢蝦餅，裡頭完全沒有添加蝦粉，只有滿滿真材實料的蝦肉，並添加了切碎的荸薺、增添脆脆的口感，單吃就無敵好吃，金黃香酥的外皮+滿滿鮮美的蝦肉內餡，完全無敵啊！附上紫蘇梅醬以及泰式酸辣醬，各有不同風味。

．海鮮粉絲涼拌，280元

清爽開胃的涼拌菜，最適合炎炎夏日爽快享用。

有鮮甜彈牙的海鮮，芹菜、香菜、洋蔥、番茄、薄荷的爽脆口感與獨特風味，還有檸檬汁的濃郁酸味，拌上粉絲，一整碗繽紛可口又開胃。

．蝦醬高麗菜，180元

看起來很像一般常見的蝦醬高麗菜，但必須說吃起來口感就是不一樣，發揮高麗菜原有的爽脆口感，鮮香夠味的蝦醬讓整體風味獨特且下飯，而且吃起來也沒有油膩感，相當美味。

．綠咖哩雞，280元

只要吃泰式料理，綠咖哩絕對是我家老公必點的菜色之一。

必須說Thai J的綠咖哩雞真的很美味，香氣濃郁且帶著辣感的綠咖哩，加入椰奶讓整體變的滑順且柔和，滋味豐富且有層次，裡頭的雞肉香嫩可口，完全是白飯殺手，光是一勺綠咖哩就可以把一整碗飯嗑光光，太好吃了。

．泰式檸檬中卷，嚐鮮價360元

如果和潔妮我一樣喜歡吃海鮮的，這道泰式檸檬中卷非常值得一試。
鮮度滿分的中卷口感鮮甜且彈牙，搭配主廚特調檸檬醬汁，又鮮又酸，搭配蒜末、辣椒以及香菜，爽口開胃且滋味豐富。

．粉絲蝦煲，460元

這道完全是為了女兒而點的，因為這小孩想睡覺在鬧脾氣，平常肯吃的白飯今天一口也不肯吃，只好又叫了這份粉絲蝦煲，企圖用粉絲哄哄她，結果…只吃了幾口就不吃，只好打包帶回家。
鮮蝦已經貼心的剝好口，品嘗完全不沾手， Q 彈的粉絲炒進了豆芽菜、韭菜段以及雞蛋，整體口味是偏稍重的，推薦淋上些檸檬汁更加爽口。

．白飯30元/人，可續

INFO.
Thai J泰式料理
地址：桃園市南平路292-1號
電話：03–3586-973