嘉義美食｜品香蛋捲：在地人推薦的超夯伴手禮，蛋捲製程透明可見，蛋捲王國嘉義的熱門名產！

嘉義超夯團購人氣蛋捲，品香蛋捲！最新推薦包裹肉鬆或花生的鳳凰捲～主打五個蛋捲口味及三個鳳凰捲口味.特別是可見現場蛋捲製作，吃得安心又衛生！不用辛苦排隊就能吃到好吃香脆又濃郁蛋捲，真的是在地人推薦，騎車就來買～想吃就有！嘉義蛋捲伴手禮「品香蛋捲」新品鳳凰捲肉鬆芝麻花生！香脆濃郁蛋捲一支支超唰嘴

嘉義美食｜品香蛋捲│交通方式

品香蛋捲，就離嘉義後火車站，大約十分鐘車程！可以搭乘火車到嘉義火車站，步行到嘉義後站.
轉搭「光林我嘉」黃線公車～至「自由友忠路口站」步行１０分鐘！或是騎乘ＹＯＵ　ＢＩＫＥ前往，大約７分鐘！

嘉義美食｜品香蛋捲│店面外觀及蛋捲製程

品香蛋捲，工廠店面位在嘉義龍江街上！店門口可以停放三輛汽車.但更多的是在地人騎車來買蛋捲.輕鬆購買也能吃到美味蛋捲，實在值得推薦！

販售空間不大，直接跟老闆說要什麼口味.就能快速裝袋結帳！

最新！火紅商品！鳳凰捲，有三個口味！肉鬆、芝麻、花生.

品香人氣蛋捲有五個口味！雞蛋、芝麻、海苔、咖啡～以及季節限定青蔥口味！

簡章上面都有各個口味的詳細介紹！

入內就能透過透明玻璃窗看到整個蛋捲製程！總共分為二個部分，機器製作及人工包裝！

工廠環境非常明亮舒服，而且整理乾淨！不只要蛋捲好吃，也要衛生安全吃得安心.

從攪拌芝麻麵糊、裝桶倒入機器，通通都能看見！

製作原味蛋捲的時候.也要隨時顧到機器溫度.以及麵糊流出的順暢度.看著人員就像陀螺繞著機器走來走去～還要顧到每支蛋捲成品樣貌，隨機秤重.實際確保每支蛋捲一樣重量.

從擠出麵糊，壓平麵皮，捲起餅皮.最後機器取出蛋捲，蛋捲依序裝盤.真的會讓人覺得相當新奇又趣味！

很幸運地這次看到換口味的機器畫面！原本製作雞蛋口味，後來換成芝麻口味.整個換口味的麵糊測試、成品重量、外型.都要非常費時費勁阿！做好的蛋捲，頭尾都保留生麵糊.透過機器，完美切下二端.那麼整支蛋捲就能食用囉！

排放整齊的原味蛋捲，看得口水都滴下來！

擺放蛋捲的速度都要流暢快速.切下同時，要到另頭把蛋捲放到鐵盤.對待蛋捲都要相當小心，避免捏碎！看看蛋捲上面一點一點黑點就是芝麻口味！等待包裝入袋的芝麻蛋捲，好想拿起來吃.

一支支蛋捲輕手拿取放入包裝袋內.還要仔細觀察蛋捲內外有無問題.人員的雙手和雙眼真的俐落又快速.像是烤焦黑點或是餅皮沾黏等等.對於蛋捲外觀品質也相當重視！

看似沒關係的黑點可是都要去除再裝袋！

裝好袋內蛋捲，再透過機器完整真空！

當然，難得來嘉義一次！蛋捲和鳳凰捲通通都要～

嘉義美食｜品香蛋捲│蛋捲口味介紹

鳳凰捲，肉鬆和花生口味！當日芝麻被預訂，只剩最後一包～記得下次再來，一定要電話預訂！

肉鬆鳳凰捲

裡面的鳳凰捲是採獨立包裝.不用擔心拆封後吃不完變軟.一盒雙排共有１２個鳳凰捲.

放入包包帶去分享給姐妹或同事都很方便.可以看到外層捲起挺有厚度.層層堆疊捲起一咬下好酥脆.它的脆度和蛋捲不一樣，輕脆薄鬆的口感.帶有餅皮的爽口香氣，加上肉鬆的鹹香味.實在是很有層次口感的鳳凰捲！

嚴選肉鬆選用嘉義知名老字號肉鬆店！選用純肉鬆，讓餅皮充分結合鹹香滋味.

花生鳳凰捲

一盒共有１２個鳳凰捲！都是採用單獨包裝，方便攜帶.

二排各擺放６個鳳凰卷.整盒單包共有１２個呦～大面餅皮捲起來的鳳凰捲.呈現金黃色澤很想咬一口.

花生香氣飽滿濃郁，也不會太甜膩！而且還能吃到花生顆粒，更有口感.

蛋捲五個口味可別錯過！

咖啡蛋捲

大人口味系列的咖啡蛋捲.打開袋裝，馬上飄出超濃厚的咖啡味道.整個空氣中都瀰漫著咖啡香，心情好好.

拿起來一支咖啡蛋捲.感覺像是喝咖啡一樣！

蛋捲輕脆有點厚度，吃進嘴裡越咬越香.滿嘴都是濃郁的咖啡香氣！而且不會太乾有點濕潤度，不會膩口～

芝麻蛋捲

經典招牌口味就是芝麻蛋捲.

蛋捲酥脆的外層一點一點黑色點點.用看的就知道用料紮實.芝麻粒給量超多的啦！

芝麻蛋捲拿起來就有著芝麻香.送入口中，芝麻香氣相當純厚濃香.融合雞蛋香氣，是經典口味全家都愛的哦！

雞蛋蛋捲

品香的雞蛋蛋捲也就是原味蛋捲～我覺得這款搭配熱牛奶超對味的說.

濃厚的雞蛋香氣，相當單純的蛋捲味！令人一支一支的吃個不停好邪惡阿～

喜歡單純雞蛋香氣的，就選雞蛋口味！

海苔蛋捲

許多小朋友都很喜歡海苔蛋捲.覺得吃起來的風味上有股海味.

海苔蛋捲的外觀滿滿海苔，想必有多濃香！海苔口感上相對偏細脆一點.爽脆清香也很迷人.

光看這海苔用料就給予讚讚！

每包後面都有各口味的營養標示！

青蔥蛋捲

季節限定款！限定冬日製作！考量青蔥製作濕度、溫度等等～趁著今夏最後一波，快快搶購.

常見蛋捲，就是沒看過青蔥口味.它吃起來的蔥香氣非常豐厚紮實.結合蛋捲有點厚度的飽實脆口！有點像是蘇打餅乾，但又不那麼相近～青蔥口味也相當順口好吃，有夠唰嘴！

可以看到青蔥均勻佈滿蛋捲餅皮，用料超大方！邊吃邊掉屑，是吃蛋捲的一大樂趣！

有來嘉義旅遊！記得帶個幾包蛋捲伴手禮～口味還滿多樣化，新品鳳凰酥有夠好吃.季節限定青蔥口味也相當獨特呢！紮實香脆又濃香的蛋捲，每個口味都有擁護者.安排來吃蛋捲，觀看蛋捲製作過程，誘惑味蕾.

 

INFO.
品香蛋捲
營業時間：09：00～18：00 (星期一公休)
電話：0935-492-975
地址：嘉義市西區龍江街37號