花蓮｜花中榕樹下臭豆腐：中學旁老字號臭豆腐，又酥又脆飄香四十年！

花蓮臭豆腐推薦，這間一定要吃起來，每次花蓮旅行必吃美食，你就知道多厲害，花中榕樹下臭豆腐位於花蓮縣花蓮市中美路1-1號，近松園別館山下轉角口臭豆腐，花蓮臭豆腐排隊名店，每天從12點半賣到晚上8點，一賣就是40年老字號臭豆腐，招牌臭豆腐60元，外酥內軟，搭配台式泡菜，臭得很可以，酥脆香，花蓮小吃推薦，花蓮中式下午茶推薦，附花中榕樹下臭豆腐菜單。

花中榕樹下臭豆腐｜交通資訊

如何造訪花中榕樹下臭豆腐？直接搜尋「花中榕樹下臭豆腐」，即可抵達。鄰近花蓮市區，花蓮火車站10分鐘路程。

花中榕樹下臭豆腐位於往松園別館路口的山下轉角口位置，原先是在花蓮中學旁移動小吃，多年前搬到此處，一賣就是好多年，臭豆腐依然是老口味，非常好認好找的地標，從遠方來，會聞到這很臭的臭豆腐飄香，可想見多厲害。

花中榕樹下臭豆腐｜餐點介紹

絡繹不絕人潮，內用外帶都很多人，想吃只能用心等候，花蓮在地人推薦臭豆腐，這間會在排行榜。在側邊位置可見寫著花中榕樹下臭豆腐，一整大鍋在炸臭豆腐，非常夯。花中榕樹下臭豆腐菜單，店內賣這四款，臭豆腐、排骨湯、大腸麵線、紅茶，但之前吃過全部美食，但後來都只推臭豆腐，銅板美食價格，台灣傳統小吃推薦。

可內用，自行找位置，自助式，不要怕害羞，自己找位置，店內滿滿人潮，走了一波，又來一波，超好生意。

牆面上可見很多藝人採訪文章，超級浮誇，照片中透露出年代歷史。

推薦炸臭豆腐60元

招牌炸臭豆腐60元，一整大份，淋上醬汁與蒜泥醬，一旁擺放台式泡菜，自己加入辣椒，紙盒裝好上桌。若你要炸得更酥脆口感，可點餐時候，跟老闆娘講。

臭豆腐臭得很可以，外酥脆內軟內，可見臭豆腐的肌理，帶有坑坑洞洞，加入醬汁，涮嘴不行，就愛這一種臭豆腐。萍子目前最愛是那種方形臭豆腐，中間挖洞放醬的那種，像是台北饒河夜市的下港臭豆腐，目前是我心中第一名臭豆腐。

泡菜走台式泡菜作法，脆口帶點酸甜層次，一口臭豆腐，一口泡菜，絕配吃法。

花中榕樹下臭豆腐｜用餐心得

花蓮臭豆腐推薦，下午才營業開門，花蓮中式下午茶，花蓮晚餐推薦，靠這款花中榕樹下臭豆腐，臭豆腐滿足自己五臟廟，真的很可以，這天我們還怕吃不到，先來吃這款中式臭豆腐當下午茶，才去吃晚餐，好無比滿足。

INFO.

花中榕樹下臭豆腐
地址：970花蓮縣花蓮市中美路1-1號
電話：0980 212 628
營業時間：12:30-20:00