柳川窟 很有特色的命名！「窟 ，穴也。」 ，人所居住的土室，《禮記．禮運》。隨著地址踏入這裡柳川古道巷弄一度懷疑沒走錯吧，就發現這個小小看牌，隨著目光所見店門口真的很小！
文章重點
柳川窟｜店家介紹
柳川窟關東煮，寵物友善，左下角還有特色小燈亮著應該開始營業了吧！
日式老宅，在這樣的空間吃關東煮吧！
柳川窟關東煮專賣店，日式老宅保留著大部分格局規劃白色牆面與黑漆框出日式老宅特色在台灣是常見，而這裡則連土牆都保留下來了，挑選自己愛的位子，而關東煮則在櫃檯這邊自己挑選今天想吃的食材！可以續湯
關東煮食材，讓人食慾大增！木頭夾子標記每一種食材$$，擺滿整個檯子挑選後再請老闆結算！
玲瑯滿目的特色，讓我一直提醒自己…胃量有限慎選慎選啊（蟹肉棒看起來很好吃）
除了直接把麵煮到關東煮湯裡外，也可以選擇肉燥麵
柳川窟MENU：
不想吃麵也有飯！看完我決定再來～更有飲料甜點，發現這裡也挺約朋友吃飯聊天啊！
醬料區：
自取，關東煮醬/辣醬/桔醬
等待餐點時候可以晃到外面走走，讓我再次感嘆剛剛從外面看起來還真一點也會想到這裡還有小院子
柳川窟｜餐點推薦
葡萄氣泡飲$ 95 (甜度固定/冰塊固定)
葡萄汽水額外加了新鮮葡萄！
沾醬請自起挑選自己愛的…決定什麼都來一點，其中 客家桔醬超級推薦，酸甜滋味沾蔬菜肉類海鮮都好速配
牛肉片$65/份
竹輪+柳葉魚板+高麗菜捲+白蘿蔔+章魚燒丸子 +大陸妹一份
湯頭有著柴魚香氣與各種蔬菜的甜味好喝，是那種愛喝湯嗎？認真可以湯喝完之後再整碗請老闆加湯，然後再開始吃各種關東煮料
高麗菜捲裡面包裹應該是魚漿，高麗菜非常鮮甜！白蘿蔔本身更吸足了湯汁是好吃的
這個蠻特別的中間是中空，是Q彈口感
可能是氣候的關係突然想吃關東煮，冷冷天氣喝一口熱湯全身都暖起來，這天是平常日中午 意外的被我包場了XD 這家店開張的時候我就想跑來吃，我愛這樣清淡湯頭與溫度！絕對值得再來續訪！
柳川窟距離台中第二市場非常近，吃完還可以走去第二市場這一帶的美食真的不少，天天饅頭、阿靜潤捲都在附近喔！
【柳川窟】
地址：台市中區中山路257巷14號(柳川古道)
電話：04 2224 8103
營業時間：11:00~1900 (收客到19:00)
柳川窟（關東煮）收客至19:00，可用餐至19:30
- 星期一: 休息
- 星期二: 11:00 – 19:00
- 星期三: 11:00 – 19:00
- 星期四: 11:00 – 19:00
- 星期五: 11:00 – 19:00
- 星期六: 11:00 – 19:00
- 星期日: 11:00 – 19:00
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