是說來霧峰要吃火鍋，我們一定推薦這家位於育群路的小胖鮮鍋，之前和崇德店很有緣，畢竟我們常去的健身房就在附近而已，每天都會給經過個一兩次，前幾天來霧峰走跳，就來小胖鮮鍋的總店拜訪，總算吃到這間從在台中開了好幾家又開去員林的好吃小火鍋！
文章重點
小胖鮮鍋｜用餐環境
小胖鮮鍋霧鋒店側邊大概可以停二台車，不然就要在周邊找停車位囉。
小胖鮮鍋霧峰店外觀很日式風，裝潢有用心哦！
我們來的當天雖然是平日中午但還是客滿，看來附近的饕客想吃海鮮的都知道要來這裡。
可以看到小胖的用餐區域都很乾淨明亮，也有半開放式的包廂區域，適合人數較多的一家大小一起來聚餐哦！
小胖鮮鍋也有提供自助吧的部份，醬料區該有的都有，配料部份也都有注意時不時補充沒看到空碗情況。
另外還有飲料、冰沙、茶類、冰淇淋、咖啡等無限暢飲，冰淇淋提供的是泰國明果冰淇淋，可以吃到比較特別的口味。
左邊這台是雙淇淋機，加上咖啡機的濃縮咖排好像可以自製個阿芙加朵冰淇淋，等一下吃完一定要給他品嚐一下。
小胖鮮鍋｜菜單介紹
小胖鮮鍋菜單如下，如果覺得不夠清楚官網也有菜單可以參考。
另外我們很喜歡有圖片可以參考的菜單，清楚簡單又明瞭，比較不會有選擇障礙。
爬文後發現小胖鮮鍋的海鮮很強，不管你點什麼，直接再加價168就有四種不同的海鮮加購，或是188就有紐西蘭頂級牛舌，都是非常超值的選擇！
台中推薦懶人包
小胖鮮鍋｜餐點推薦
等了一下子，海鮮和肉品還有點的套餐就都上桌啦，開動之前，先幫你們留下美美的照片！
．個人套餐
這次來小胖鮮鍋同時享用到個人套餐天使巨蝦海陸鍋688；豪華海陸總匯鍋598和雙人套餐海陸三饗鍋1288，其中天使巨蝦海陸鍋688搭配石頭鍋湯底＋20元；豪華海陸總匯鍋598搭配膠原豚骨雞白湯+60元，而且有海鮮又有肉品，單人套餐的份量上也是非常有飽足感的！
膠原豚骨雞白湯湯頭濃厚，也都是每天現煮，白色的湯頭我們一開始就預設可以拿來烹煮海鮮，一定會非常美味 ！
石頭火鍋用黑芝麻油爆炒洋蔥再外加蒜頭，然後注入昆布高湯，讓整體的香氣更加濃，我們也是選了這鍋當作烹飪海鮮的第二鍋。
喜歡小胖海鮮的蔬菜盆，是有很多原型食物的好東西，吃了海鮮還有肉肉，不妨也多吃蔬菜平衡一下。
分別選了讃岐烏龍麵還有白飯當作我們的主食。
貼心的小胖鮮鍋，還有小叮嚀看板，讓客人知道要如何烹飪好的食材，底下首次加入會員還享有100元的折抵券哦！
．豪華海陸總匯鍋598元（搭配膠原豚骨雞白湯＋60元）
豪華的裡面有海鱸魚、白蝦、天使紅蝦、文蛤、干貝、鮮蚵、九孔鮑魚。看到這盤你應該腦中就要直接聯想到，這個可是補充蛋白質最棒的時機呀！
算了一下，這盤的蛋白質，絕對足以讓強生撐過晚上運動後的補充。
鮮蚵這盤就厲害了，沒有腥味就算了，還滿滿大顆的size，那個天使巨蝦也是讓我們看了口水直流！
100g的梅花豬，脂肪的分佈均勻，直接搭配海鮮一起享用絕對好吃的啦！
．天使巨蝦海陸鍋688元（搭配石頭鍋湯底＋20元）
剛的天使巨蝦直接找了他的同伴一起來，然後旁邊變成大隻的草蝦、蛤蜊不看還好，一看還比50元還大是怎麼回事？這盤還真的有點給他物超所值！
有新鮮才敢大聲說是海鮮專賣的火鍋店啊！來小胖不吃海鮮絕對錯過他們的精髓所在！
拿出10元比對，大草蝦和巨蝦真的是有夠大隻！
蛤蜊說好了6個一起，而且是大顆的哦！吃下去66大順啦！
每一顆煮熟都是吐沙完畢，新鮮又好吃的蛤蜊肉，就等你入口。
這套餐我們直接再＋29元升級美國的五花牛，讓海鮮＋牛肉，蛋白質直接衝到滿！
．海陸三饗鍋1288元
吃完了海鮮，是否還是想吃點四隻腳或是兩隻腳的？如果是的話，這個雙人套餐絕對是你的首選！有什麼呢？龍膽石斑、海鱸魚、鮭魚、文蛤、白蝦、溫體雞腿排、特選豬梅花300g。因為是雙人套餐所以菜盤有兩個、一樣主食可以選擇！
新加坡椰香叻沙湯＋70元，這個湯頭真的超讚，因為不管搭配什麼肉品或是海鮮，幾乎煮熟就不需要再沾醬，非常適合呀！
溫體雞肉你絕對會喜歡，因為我們也超愛啊！沒有任何腥味，肉質也非常新鮮Q彈好吃，真的現切的你的嘴巴吃得出來！
這盤最愛龍膽石斑，吃起來還真的是很有彈性，皮也是Q彈啊！你的舌頭還有牙齒會告訴你它有多好吃！
再來第二名就是這個新鮮的鮭魚～強生愛吃鮭魚，一切鮭魚相關的舉凡從生魚片、握壽司、乾煎、烤、火鍋烹飪等都很喜歡。
300g吃起來才爽啊！肉一片片，攤開來還覺得是可以敷臉的感覺！
這個就是剛看到的＋188就有紐西蘭牛舌，十片就一次全部給你，十全十美超圓滿的！強生說他愛吃牛舌，這十片還真的只有留了兩片給小吠。
．麻辣鴨血68元
這碗鴨血還真的蠻好吃的，而且那麼多才68元。搭配海鮮火鍋還真的非常適合呀。稍微帶點麻辣風味讓鴨血吃起來真是好滋味，對了口感吃起來很有彈性，非常好吃！
後來我們要走還外帶了一盒麻辣鴨血吃，這盒有足足1kg那麼多，預計過年前就給他解決。全家一起享用的感覺一定很棒！
對了，剛一開始看到的雙淇淋機器，一定要給他來一下。綿密好吃的雙淇淋，甜點絕對是你另外一個胃，直接吃起來就對啦！
小胖鮮鍋｜整體心得
小胖鮮鍋霧峰店是總店，在這裡你吃的到最道地最原始的服務和口味，服務生也都很專業，環境乾淨明亮，海鮮新鮮好吃。不愧是海鮮火鍋料理的佼佼者，下次還有機會來霧峰走跳，也要繼續來補充美好的蛋白質啦！
小胖鮮鍋｜店家資訊
地址：台中市霧峰區育群路199號
電話：04-2333-0918
營業時間：一～五11:30～15:00 ; 17:30～22:30／六～日11:30～22:30
官網：https://www.shiaupan.com.tw/index.html
FB：https://www.facebook.com/littlefattyseafood
小胖鮮鍋（霧峰店）
- 星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:30
- 星期二: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:30
- 星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:30
- 星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:30
- 星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:30
- 星期六: 11:30 – 22:30
- 星期日: 11:30 – 22:30
相關文章 »
