台中北區｜鐵砂掌鐵板燒：高CP值吃到飽！超值午餐只要189元，享有野菜放題、自助吧

鐵砂掌鐵板燒－台中鐵板燒吃到飽推薦、台中捷運文心崇德站美食餐廳。鐵砂掌鐵板燒位在崇德路與北興街口附近，以鐵板燒料理，搭配蔬菜放題、自助吧吃到飽，平日超值午餐189元起就能享受真的很超值！一個人來用餐也沒問題！

鐵砂掌鐵板燒｜交通資訊

鐵砂掌鐵板燒位在崇德路與北興街口附近，斜對面就是台中知名金饌烤鴨，旁邊還有公車站牌（站名：崇德橋）可到，從台中捷運崇德文心站走路12分、騎腳踏車只要4分鐘。

目前沒有特約停車場，除了崇德路、太原路周邊收費停車格，也可以到榮太停車場、永興停車場。

妮妮布魯這天就是停在榮華街上的榮太停車場，一小時30元，要注意的是它沒有半小時計價喔！車道有點小要注意。

鐵砂掌鐵板燒｜用餐環境

鐵砂掌鐵板燒是2022年新店，已經有不少名人來訪，在入口處的看板上有棒球明星張泰山簽名。

鐵砂掌雖然是鐵板燒，但一改以往沿著料理台而坐的方式，變成與料理台有區隔的舒適兩人桌、四人桌，吃完不用擔心身上會有油煙味，非常時尚、舒服、乾淨的用餐空間呢！

平日午餐有超值午餐189元的優惠，所以就算是平日中午人潮也很多。妮妮布魯也覺得189元就能來吃鐵板燒，還有自助吧、現炒蔬菜放題，真的非常、非常超值啊！

窗邊還有一人座位區，很舒服啊！看著窗外景色吃飯，沒人打擾，一個人來很可以！

坐在用餐區可以看得到現場師傅們炒的熱氣騰騰，一整個就讓人很有食慾！

鐵砂掌鐵板燒｜自助吧介紹

除了座位方式很不同，有蔬菜放題、熟食自助吧，也是和以往都不同。

一旁拿盤子裝自己喜歡的蔬菜，很重要的是記得帶著桌上提供的夾子，才能辨別哪一盤是你的喔！

蔬菜的部分以當季食蔬為主，有多款葉菜類、菇類，也有豆干。

來這裡愛吃甚麼青菜就夾甚麼青菜給師傅炒，也有人一整盤只夾了空心菜，滿滿一大盤！

蔬菜都處理得滿乾淨又新鮮，還有木耳、紅蘿蔔、青蔥、辣椒可以搭配。

辣椒有兩款，只是提香配色的話請用一點點的生辣椒就好，如果是嗜辣者再挑戰朝天椒喔！因為真的很辣，請酌量夾取。

最上層還有水果、蛋糕可以享用。

夾好想要的青菜之後拿到料理台前，喜歡重口味的請放醬汁那一邊，喜歡清爽的就放清炒那一邊，盤子上記得夾上自己的桌號夾好辨別，炒好之後會由服務人員端到座位給你。

一旁也有玫瑰鹽、胡椒、辣醬、牛排醬等可以自己調味。

有點像是吃蒙古烤肉的感覺，夾一堆自己喜歡吃的蔬菜，但在這裡是可以無限續啊！大滿足！

妮妮布魯覺得鐵砂掌有一點做的很好，當現場很多菜等著炒的時候，就會出動四個師傅站滿炒台前方、快速提供給客人，不會因為平日超值午餐太便宜就故意拖慢炒菜速度，只要你吃得完，想吃個好幾盤都沒問題。

熟食區自助吧有肉燥飯、熱湯、熟食、多款飲料。

肉燥用料很實在，辛香料清楚可見，而且肉燥不是用一堆肥肉呼攏你，而是有頗多實在的瘦肉啊！

酸辣湯和玉米濃湯的料也都給得很足！跟外面單點的品質一模一樣，那個酸辣湯甚至還比一些小吃店還要多配料呢！超好喝！

這天有熱炒麻油猴頭菇、牛肉炒飯，客人非常識貨，一下子就把牛肉炒飯掃空啦！

不過，不用擔心，鐵砂掌補菜也滿快的，馬上又堆出一盤焗烤義大利麵！雖然都是自助吧的餐點，但品質跟外面單點一樣優啊！

飲料也有滿多款。

鐵砂掌鐵板燒｜菜單介紹

有個人餐、雙人套餐，豬、雞、牛、海鮮等主餐可選擇。平日晚餐價位320元起，但是平日中午有超值午餐只要189元，有主食還有野菜放題、自助吧吃到飽，真的很超值！

平日中午限定的超值午餐，不能與其他優惠並行，但可以用會員送的荷包蛋券！

用LINE加入鐵砂掌鐵板燒會員就送荷包蛋券，還有一整個月免服務費優惠，當天加入、當天馬上用，一定要加啊！

鐵砂掌鐵板燒｜餐點介紹

介紹這次吃的餐點～

．鐵砂掌鐵板燒 超值午餐 $189元

平日限定的超值午餐主食雖然只是一盤肉片，但是加上會員荷包蛋券、炒幾盤蔬菜、搭配熟食區的餐點、飲料、甜點，也是一整個超級豐盛！

平日超值午餐的肉片不管你選牛、豬、雞、羊通通都是均一價，只要189元。

妮妮布魯選的是醬燒豬肉，搭配店家鹹甜鹹甜的特製醬汁，這一盤的份量也不少，可以配好幾碗白飯了！

加入會員馬上送一顆荷包蛋，荷包蛋券用完了，加點也只要20元，非常可以！

．超級雙人海陸A餐 $1380元

香煎板腱牛排＋大蝦2隻＋白蝦4隻＋干貝4顆，這幾款食材都可以單點，但是點組合的雙人海陸餐會更划算一些！

香煎板腱牛排份量比個人餐的多，而且是用鑄鐵鍋出餐，所以還保有一些熱度保溫，建議可以選5分熟。

板腱牛排煎得非常剛好，水嫩汁多肉香，很好吃！而且切成一口大小，也方便大家分食和咀嚼。

煎大蝦有去殼耶！一整個超貼心，不用擔心還要用手剝殼。

白蝦雖然比大蝦小了一些，但是有4隻，而且也是去殼香煎，煎出蝦頭香氣，蝦肉卻是保有彈牙鮮甜感。

比50元硬幣大的干貝也很有厚度，兩面煎的金黃赤香，裡面還保有柔軟的甜味與口感，好好吃喔！

熟食區的麻油猴頭菇，不只用超大塊的猴頭菇，而且薑片也有用心煸香，還加了紅棗枸杞，一整個很香，大塊的猴頭菇也很有吃肉的滿足感啊！

蔬菜的部分就是喜歡吃甚麼就夾甚麼，妮妮喜歡清炒的就可以，醬炒的部分是加特製醬汁，屬於鹹甜風味。

最後，還可以吃個水果、蛋糕。

鐵砂掌鐵板燒｜整體心得

平常吃個平價鐵板燒也要200元上下，而鐵砂掌鐵板燒的平日超值午餐189元除了肉片之外，還有自助吧吃到飽，真的是非常超值！如果平日午餐沒有辦法來，其實晚餐也只要320元起，然後加入會員又有多種優惠，真的是非常超值、又舒服的鐵板燒店！

這次看到店家出餐速度快、不會刻意放慢炒菜速度、人多的時候師傅全都上，絕對讓你吃得飽又滿足！熟食區的熱湯、熱炒也都很用心，不會因為是免費提供的吃到飽自助吧就隨便，真的是很用心又大方啊！希望店家繼續保持這幾個優點，打趴很多有簡易自助吧的餐廳啊！

鐵砂掌鐵板燒｜店家資訊

地址：台中市北區崇德路一段490號
電話：04-22370021
營業時間：平日11:30～14:00、17:30～21:00，六日11:00～15:00、17:00～21:30。
（食記具有時效性，價格、優惠、營業時間請以官方公告為主）