台中|花囍家:生魚片丼飯好吃又好拍,大推超浮誇全明星海鮮丼!

中友百貨旁的巷弄中,有間新開幕的店家花囍家,是以生魚片、熟食丼飯的專賣店,門面和用餐環境融入日式雜物公仔風格,每個丼飯都是視覺系的作品,生魚片食材一下變成玫瑰花,一下堆疊成一座小山,整個美觀又好吃

【台中北區|美食】花囍家(一中店)。新開幕!中友百貨旁美食,日式風格小店,視覺系生魚片丼飯專賣 @Jason's Life

花囍家:店家介紹

中友百貨旁美食推薦!每次來逛中友百貨是不是都是吃差不多的東西,現在有新選擇了,就在旁邊的巷弄中開了一間小店,門口裝潢就很有日式風格

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日式雜物公仔風格!

一樓的用餐空間擺放簡單幾桌,不過四處都有日本的影子,擺放滿多日式古玩古物,有著濃厚的日式小店的氛圍

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二樓用餐空間更為寬敞,也是以古物為主的營造氛圍,古式沙發、黑膠唱片機等等,都看得出來是特別營造仿古的環境

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花囍家菜單

菜單在這,有圖文並茂的菜單,可以看得到丼飯堆疊的樣子,比較特別的菜單就是可以客製化,每項丼飯有附贈小菜和味噌湯

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花囍家:推薦餐點

【客製丼:495元】

客製丼可以從一堆食材中挑選自己喜歡的四種食材,製作自己愛吃的丼飯,我挑選的是鮭魚、比目魚鰭邊肉、干貝、天使紅蝦等四種,中間還會打上一顆生蛋黃

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吃法就是先把蛋黃給拌開,可以生魚片沾著蛋黃一起入口,可以增添滑順且濃郁的口感~

  • 壽司飯:帶著甜甜的味道,一旁的醬油加上現磨的芥末,很好吃!
  • 鮭魚:厚度不是在開玩笑的,比目魚鰭邊帶著豐富的油脂,入口即化帶著炙燒的味道
  • 干貝:厚實又有甜度,天使紅蝦蝦頭帶著蝦膏,整體上食材還不錯

【台中北區|美食】花囍家(一中店)。新開幕!中友百貨旁美食,日式風格小店,視覺系生魚片丼飯專賣 @Jason's Life

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【花囍丼:360元】

由鮪魚生魚片,一片片堆疊成一朵大玫瑰花,非常的美觀;四周還有用鮭魚生魚片和鮭魚卵點綴,美觀又好吃!

【台中北區|美食】花囍家(一中店)。新開幕!中友百貨旁美食,日式風格小店,視覺系生魚片丼飯專賣 @Jason's Life

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【全明星海鮮丼:590元】

整碗太浮誇了啦!使用熱門的生魚片食材堆疊成小山,上面還插著假花裝飾,很視覺系的一道丼飯

【台中北區|美食】花囍家(一中店)。新開幕!中友百貨旁美食,日式風格小店,視覺系生魚片丼飯專賣 @Jason's Life

食材有鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝、赤蝦、干貝、馬糞海膽、鮭魚卵、蟹膏、玉子燒等十種食材,每一口讓你口感有不同的享受和變化,如果想要一次擁有這麼多食材,點這道就對了,不管是拍照或品嚐都好

【台中北區|美食】花囍家(一中店)。新開幕!中友百貨旁美食,日式風格小店,視覺系生魚片丼飯專賣 @Jason's Life

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中友百貨旁的新開幕丼飯,非常有日式氛圍,用餐環境有兩層樓,特別是二樓的部分滿寬敞的,食材上吃起來也不錯,是一間來中友或一中街時品嚐的店,推薦給大家

花囍家:店家資訊

營業時間:11:30~14:00,17:00~21:30

地址:台中市北區五權路500巷6弄5號

電話:04-2225-8112

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