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台南巷弄老院子中的文青咖啡廳,蠟印DIY、手工皂教學、香氛蠟燭

欽便六吉咖啡, 東寧路美食, 台南咖啡廳, 成大咖啡館, Leuce16, 台南手工皂教學, 台南香氛蠟燭教學

尋找復古靜巷中的咖啡香。

一座位在巷弄中,擁有大院子的老屋咖啡館《欽便六吉咖啡》,地點位在成大附近、東寧路小巷深處,將老屋換上新裝,卻不失原本懷舊的味道。這一間清幽靜謐的台南文青咖啡廳,氣氛讓人感覺自然放鬆,老闆娘服務親切,餐點簡單,還有手工皂教學、香氛蠟燭、古典占星及蠟印 DIY,是個很舒壓,適合喝咖啡的好地方:)

欽便六吉咖啡在哪裡?

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欽便六吉咖啡位在東寧路120巷,在巷子中左側的最後一間,原綠木早午餐的舊址,隔壁則是近期很紅的台南早午餐店狐檬先生。雖然是在巷弄中,但是地點不會難找,騎車來的話,車子可以直接停進院子中,開車的話則建議在東寧路上找停車位在走進來。

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淺藍色的鐵門,還有斑駁的鏽痕,走進裡頭是一個大院子,石板路座落在小石子中,接著水泥地與花磚相接的地板。陽光灑落的自然採光,幾張桌椅,簡單的牆上彩繪,讓老院子多了幾分愜意。

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這天天氣微涼,在院子跟K先生一起喝喝咖啡,沒有其他人,感覺非常舒服:)

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店內許多的老椅子,看了都讓人覺得懷舊。

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走進店內,沒有過多的裝潢,保留了老屋的樣子,擺上文青感的桌椅、吧檯,是間相當簡單樸質的咖啡廳。

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店內一角,是一架復古的老鋼琴,不知已有多久的歷史,乘載了多少回憶?

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店內靜靜的,對於很怕人多地方的我來說,真的覺得找到一個地方可以愜意地喝咖啡聊聊天,或是自帶電腦到這裡做事一下午了。

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地板的復古磁磚及磨石子,保留了老屋原本懷舊的樣貌。

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而且!欽便六吉咖啡是少數台南咖啡廳是寵物友善餐廳的!對於家中有一隻柴妹狗的我們來說,偶爾可以帶他到寵物友善咖啡廳一起喝喝咖啡、吃吃下午茶,真的是很棒的地方,無論店內或是院子的空間也都很寬敞。身為毛孩主人的人,一定要把這間台南咖啡廳筆記起來。

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古老的針線機,小時候去外婆家也會看到一台呢!

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吧的位置擺設簡單,角落處有老闆娘做的香氛蠟燭,有興趣都可以拿起來聞聞或是買回家。

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每一個香氛蠟燭都有著自己的名字,擁有不同的香氣,光閱讀這些名稱,就讓人花上了不少時間。而欽便六吉咖啡也有推出打卡或 google map 評論的活動,小禮物是香氛蠟燭一個,超喜歡:)

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因為老闆娘家裡有養貓咪,所以吧檯上也擺放了一些可愛的貓咪公仔,看了覺得很療癒呀!

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老闆娘是自帶氣質的女生,原本以為她還年輕,沒想到已經是三個孩子的媽了!而欽便六吉咖啡是跟哥哥合開的咖啡廳,不只有賣咖啡,也賣輕食;不只有餐點,也有手工皂教學、香氛蠟燭及蠟印DIY。至於店名「欽便六吉」,則是來自於兩位阿公的名字,這一間擁有家庭回憶的咖啡館,讓人感覺溫馨,氣氛也很輕鬆很適合放空。

火漆蠟印 DIY

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吧台處靠牆的小角落,有著好玩的蠟印工具。

我問K先生:「你知道蠟印是什麼嗎?」

K先生:「是冰與火之歌裡面寄信的那個嗎?」

我:「對欸!沒想到你還知道是那個!」

哈!蠟印很有趣,但平常在家要準備一堆工具,可能用了幾次就不玩,接著就變擺飾…。但在欽便六吉咖啡,只要花$50元就可以玩到飽,對於初次碰到蠟印的人來說真的是很有趣的店內小活動。也勾起了我朋友在結婚的時候,也是特地買了一組蠟印組,就是為了在喜帖上蓋蠟印,結果現在那組也是被封印了^^||

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各式各樣的封蠟章,可以慢慢挑、慢慢玩。

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旁邊也有一本本可以看到其他人的留言跟蠟印作品,翻到了這個小王子跟狐狸蠟印,真的是讓我很驚喜!要不是仔細找、仔細翻,真的不知道這麼多的蠟印中還藏著小王子,真的後悔沒帶自己的筆記本來收藏!

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走到另一個角落,則有著老闆娘的藏書、古典占星及手工皂教學資訊。

欽便六吉咖啡 x Leuce16 手工皂教學

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在欽便六吉咖啡,除了有手工皂教學外,現場也有販賣許多的手工皂,光聞都覺得香,有興趣的可以直接跟老闆娘報名。

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手工皂教學每週都有,看了課表我才知道,原來手工皂可以有這麼多的花樣,家事皂、薑黃皂、多分皂、貓咪皂…等,看了覺得非常有趣,讓我改天有時間也想來玩看看了:D

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茶水區

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這一櫃則是賣有自家使用的 Costa Rica 哥斯大黎加咖啡豆,現場喝了喜歡都可以直接買回家。

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欽便六吉咖啡菜單

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欽便六吉咖啡的定位是咖啡廳,因此餐點以飲品、咖啡、茶、巧克力為主,餐點則為輔。

其中看到了法國瑪黑茶,讓我這個歐洲控實在是覺得超親切!我超愛它的!不過第一次來,因為老闆娘有特別推薦濃情巧克力,所以這天我就先跟瑪黑茶擦肩而過,下次再訪再來點一壺瑪黑茶,找個舒適的位置坐下,悠閒地慢慢喝。

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菜單翻到背面是輕食餐點,有鬆餅、帕尼尼、雞腿佐蔬菜盤及一些經典的咖啡館甜點,像是肉桂捲、檸檬塔,都是現在很夯的下午茶甜點。+100原則可以升等為小品套餐,多了優格及一杯美式咖啡,可以吃得更滿足。

餐點部分也有 UberEats 外送,想吃點輕食或喝咖啡都可以滑滑手機APP直接點餐。

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鮭魚起司鬆餅送上桌,看到那餐盤,天!未免也太可愛了!

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深藍色的貓咪餐盤,超日系、超漂亮,讓我也好想要蒐藏一個(笑)

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鮭魚起司鬆餅有兩塊鬆餅,旁邊附了足量的鮭魚起司抹醬。

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吃的時候,將鮭魚起司抹醬抹到鬆餅上,鮭魚跟起司的味道很融洽,而上面特殊的香料帶有一點點的辣度,但不嗆辣,是不吃辣的我都可以接受的那種提香氣味,老闆娘說他們家小朋友也愛吃這個,不覺得辣。

好奇問了老闆娘,才知道原來這香料是來自台南知名香料品牌味旅 Spices Journey 的!

香蕉巧克力帕尼尼 $90

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偏硬的帕尼尼,中間夾起了新鮮香蕉及濃郁的巧克力,巧克力醬是採用 Nutella 巧克力榛果醬,不會覺得特別甜或特別苦,比例剛好,搭配香蕉很對味。

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帕尼尼的烙痕,看了就讓是讓人覺得格外療癒:)

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濃情巧克力 $130

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老闆娘特別推薦的濃情巧克力,用的一樣是比利時嘉麗寶巧克力,可以自由選擇糖度。現點才現溶的巧克力,最後加上奶泡、刨上一些巧克力,喝起來是溫順的清爽感,沒有稠度,有可可的香氣。

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抹茶拿鐵 $130

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抹茶拿鐵,抹茶粉是來自日本丸久小山園的青嵐,色澤看起來特別鮮綠,抹茶只要說到小山園就幾乎是無敗筆(笑)

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美式咖啡 $70

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Costa Rica 哥斯大黎加的咖啡豆,喝起來很順口,不會太過酸苦,是很好喝的咖啡!一杯$70元,不額外收服務費,點一杯就可以在店內坐一整個下午,氣氛溫馨舒適,推美式!

旅行狂愛吃筆記

隱藏巷弄中的老屋咖啡館,雖然餐點簡單,但吃得出新鮮也有飽足感;飲品品質也不錯。不過因為只有老闆娘一個人作業,所以人多時,等待餐點時間會稍久一點。不過老闆娘很親切,空間營造的很自然輕鬆,讓人頗喜歡這個可愛的質樸小店。

重點是還可以帶自家的毛小孩來,是C/P值很高的台南寵物友善咖啡廳~。

店內還有台南手工皂教學、香氛蠟燭、蠟印DIY及古典占星,讓人很佩服老闆娘的斜槓事業!有興趣的,都可以來這兒找老闆娘聊聊天,或是點杯咖啡享受這裡的靜謐感。

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欽便六吉咖啡

地址:701台南市東區東寧路120巷11號(看地圖
電話:0939 725 725
營業時間:08:30–16:00
公休日:每週日
官網:facebook | instagram

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