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神戶優雅咖啡時光!在地人也激推的咖啡廳口袋名單5選

神戶是日本最早接觸西洋文化的都市之一,兼具日本傳統歷史與異國風情。在文學、藝術、建築、飲食各方面,都能見到日洋文化的交互影響及融合。獨特的文化及多樣景點,也因此成為許多旅客流連忘返的原因。

然而,賞千萬夜景、訪獨特景點、嚐神戶牛等在地美食之外,探訪坐落在城鎮裡的特色咖啡廳,也是享受神戶優雅風格的推薦方式。本次特別請喜愛穿梭在咖啡廳的神戶市民,將自己的口袋名單推薦給大家!

時尚美味兼具 網紅咖啡廳「Hanazonocafe」

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位在神戶人氣地區 TOA WEST的「Hanazonocafe」,是深受當地市民喜愛長達10年以上的休閒咖啡廳。以義大利料理及適合網美照的季節性甜品作為基礎,提供了正統且豐富的美食菜單。

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時尚舒適的開放式空間及包廂,不僅可以舉辦各種聚會、生日派對,新人們也能包場整個店家,舉辦婚禮宴客。

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以當季盛產水果作為主軸的使用整顆水朵製作的「水蜜桃聖代」、「麝香葡萄聖代」、「拉弗朗斯梨聖代」、「蘋果聖代」等「期間限定!奢華聖代」是Hanazonocafe推薦必點菜單之一。其他的季節性甜點、獨創飲料等也是非常受歡迎。

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冬季限定的「草莓聖代」網紅打卡最愛

店家資訊

■地址:神戸市中央區北長狭通3-12-3 リーストラクチャートアウエストビル2F

■營業時間:11:30~21:00(LO 20:00)※包場派對最晚能使用至22:30

■交通方式:JR神戶線 元町站 東口 步行5分鐘

官網

須磨海景咖啡廳「NorthShore須磨ヨットハーバー店」

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位在須磨海灘旁的海景咖啡廳,可欣賞一覽無遺的海景和鄰近遊艇港悠遊出航及宛如夏威夷海灘般的愜意景象。

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提供了許多使用豐富的新鮮蔬果所做成的菜色,不僅美味且健康,更能無顧慮地享受吃的樂趣。戶外露台座位不僅能攜帶寵物,也能享受BBQ烤肉。還有種類豐富且新鮮出爐的麵包自助吧等人氣餐點。

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店家資訊

■地址:兵庫縣神戸市須磨區若宮町1-1-4

■營業時間:10:00~18:00(L.O. 17:00)

■交通方式:JR須磨海濱公園站 走路約10分鐘

官網

享受和風寧靜茶時光「TOOTH TOOTH 凸凹茶房」

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由神戶在地飲食品牌TOOTH TOOTH旗下的和風茶點咖啡廳。位在擁有昭和近代建築之美的神戶市立博物館內,是神戶市內人氣甚高的博物館咖啡廳。

從店名可窺見店舖獨到風格,凸代表了西洋、凹則是日本,是以在西洋點心內,加入日式食材,提供以和洋折衷概念創作,展現日本和風文化之美的各式甜點。

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TOOTH TOOTH 凸凹茶房的招牌「凸凹茶套餐SANKU」提供了五種日式點心,配上一壺日本茶,可選擇搭配由神戶老茶鋪「放香堂」所監修之茶品,渡過優雅的午茶時光。

店家資訊

■地址:兵庫縣神戸市中央區京町24 神戸市立博物館内

■營業時間:平日、星期日 09:30~17:30(L.O.16:30)、星期五、六 09:30~19:30(L.O.18:30)

■交通方式:JR/阪神電鐵 元町站 走路約8~9分鐘

官網

■備註:2021/8/30~2022/2/4期間,因應博物館整修臨時停業。

 

享受專屬寧靜空間的起司蛋糕咖啡廳「Café KeshiPearl」

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位在神戶三宮靜巷內的私房咖啡廳,招牌菜單式自家製的起司蛋糕及咖啡。依據季節,菜單內通常提供數種起司蛋糕供選擇,每回造訪都有特別期待。

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招牌菜單「與起司蛋糕的完美結合」套餐,店員會根據所挑選的起司蛋糕,為你搭配最對味的咖啡。另有使用濃厚的四種起司所製成的「THE.Cheese Cake」也是必點的品項之一。咖啡以外,另提供草本茶、印度香料茶、水果醋等豐富自家製飲品。

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店家資訊

■地址:兵庫縣神戶市中央區御幸通6-1-25

■營業時間:請於官網確認

■交通方式:各線三宮站 走路約4分鐘

官網

宛如寶石般的巧克力專門店「Nakamura chocolates」

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由活躍於澳洲的日本巧克力甜品師中村有希所監製的巧克力專門店。宛如寶石般的「夾心巧克力」有著非常高的人氣。巧克力的基礎口味有三種,分別是活用了胡麻、柚子等日式素材所製成的「THE NAKAMURA SERECTION」、甜度適中的精緻巧克力「DARK SERECTION」以及使用澳洲原住民所食用的叢林食物做成的「AUSTRALIAN SERECTION」,是神戶人氣伴手禮店!

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店家資訊

■地址:兵庫県神戸市東灘区岡本2-5-16

■營業時間:11:00 - 18:30

■交通方式:JR摂津本山站 走路5分鐘

官網

 

雖然很久沒踏上日本了,但隨著疫苗施打進度與更多特效藥的發明,相信很快就有機會前往日本,趕快做好功課才不怕錯失良機,如果想要了解更多神戶市的資訊請見神戶市觀光官網「Feel KOBE」!

(圖文提供/神戶觀光局)

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