台中│阿飛Brunch，隱身在巷弄中的森林系早午餐，激推流心起司熱壓吐司

台中火車站附近的巷弄裡開了一間充滿森林系的早午餐店，店名叫做阿飛brunch，餐點平價多樣化，份量又實在，除了早午餐，還有輕食沙拉、飯食等，沒有酌收服務費，店裡頭的座位數有限，建議大家來用餐前先訂位唷，或是可以下午兩點後再前往，避免客滿久候～

阿飛brunch位在台中東區大智路的巷弄裡，鄰近台中火車站、大魯閣新時代購物中心、帝國糖廠、文化創意園區，從復興路過來轉大智路的第一個巷子進去就可以看到阿飛brunch的店面囉，外觀裝潢以綠色植栽造景，搭配綠葉彩繪，森林系風格，給人一種清新又放鬆的感覺

一走進店裡頭就能感受到溫馨舒適的氛圍，牆面上的彩繪都是老闆娘自己畫的唷，畫工非常細緻

阿飛Brunch菜單

阿飛brunch除了早午餐，還有沙拉、輕食、飯食、湯品、飲品及咖啡，選擇性多樣化

流心起司熱壓吐司圓盤 肉醬乳酪 280元

來到阿飛brunch這道流心起司熱壓吐司可是招牌必點，熱壓吐司共有三個口味，分別是邪惡乳酪、培根乳酪及肉醬乳酪，糖糖選的是肉醬乳酪，旁邊還搭配了嫩蛋及胡麻沙拉，整盤裝滿滿，看起來超澎湃

肉醬乳酪裡頭加入了三種起司，將山形吐司烤至焦香酥脆，切開裡頭的乳酪可是會大爆漿呢，濃濃的起司，搭配主廚特製的番茄肉醬，吃起來多了肉醬的迷人鹹香，熱熱吃吐司超酥脆，美味又邪惡的熱壓吐司，吃完感覺要跑不少趟操場（笑

旁邊附上的沙拉也超澎湃，光是生菜就超過兩種，加上鳳梨、芒果、紅心芭樂、番茄等當季水果，搭配主廚自製的胡麻醬汁，醬汁濃郁，帶著迷人的芝麻香氣

香料熟成咖哩牛 320元

不只早午餐，阿飛brunch的咖哩飯讓人一試成主顧的餐點之一，糖糖這次選的是香料熟成咖哩牛，除了主餐外，旁邊還搭配了白飯、半熟蛋、湯品及當季時蔬，份量也不少呢

當季時蔬是香煎絲瓜，採用小農新鮮絲瓜，現點現煎，外皮帶點微脆，裡頭鮮嫩又多汁，旁邊還有香煎櫛瓜、皎白筍及手作泡菜

阿飛brunch的香料熟成咖哩牛採用了數十種辛香料下去熬煮而成的濃郁咖哩，香氣濃郁，尾韻帶點小辣風味，裡頭牛肉塊採用慢火燉煮入味，肉質相當軟嫩，除了牛肉本身的香氣，還多了咖哩的濃郁滋味，單吃配飯都超讚

咖哩飯附上的季節例湯也一點都不馬虎，每天新鮮現熬兩小時，加入新鮮筍子及排骨，湯頭清甜，裡頭的筍子也相當清脆，料多味美，好喝還會回甘呢

邪惡法式吐司 迷你盤 45元

超可愛的法式吐司也是阿飛Brunch的招牌小點，將吐司浸泡鮮奶及蛋液，下去煎至金黃色澤，接著淋上煉乳及龍眼蜜，最後刨上新鮮檸檬皮點綴，口感軟嫩，甜而不膩，除了奶香及蛋香，還多了檸檬清香

雲朵蜂蜜檸檬 140元／脆脆梅果香香綠 120元

雲朵蜂蜜檸檬採用了小農龍眼蜜加上現擠新鮮檸檬汁，上頭雲朵泡泡相當細緻綿密，底下的檸檬汁搭配龍眼蜜，酸甜交織，清爽又解膩；另一杯脆脆梅果香香綠基底採用茉香綠茶，搭配阿飛Brunch自製的梅汁子，裡頭還吃的到香甜脆口的脆梅，綠茶清香伴隨著梅子的酸甜，一樣是款相當清爽的飲品呢

阿飛Brunch有著親民的價格，用料也非常實在，糖糖很喜歡阿飛Brunch用裡頭的用餐氛圍，溫馨舒適，讓人賓至如歸的感覺，餐點糖糖也很推薦，超邪惡的流心起司熱壓吐司，香濃起司令人難以抗拒，還有咖哩飯也好吃，來到台中火車站附近覓食，推薦這間阿飛Brunch給大家～

《店家資訊》

店家：阿飛Brunch
電話：04-22230420
地址：台中市東區大智路17巷8號
時間：平日09:00~17:00；假日09:00~17:00
臉書：https://www.facebook.com/a.fei.brunch/