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台中│小庭找茶,梅煎茶、凸餅冰淇淋、相思粉粿,台中排隊古早味甜點

 

小庭找茶 台中第二市場甜點,梅煎茶、凸餅冰淇淋、相思粉粿,食尚玩家推薦台中排隊名店,古早味甜點 @upssmile向上的微笑萍子 旅食設影

台中第二市場的小庭找茶,傳承古早味台灣甜品,廣受各大媒體報導台中排隊名店,必點梅煎茶+凸餅冰淇淋+相思粉粿159元超值套餐,銅板價格美食,Q彈的粉粿與紅豆、杏仁茶組合好絕配,酸甜開胃解渴的梅煎茶,凸餅冰淇淋傳承古早味冰品,好吃到食尚玩家推薦採訪。

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如何造訪小庭找茶?地址:400台中市中區三民路二段81號。直接搜尋「台中第二市場」,台中中區景點,若住在豐原的饕客,可去小庭找茶豐原店。

台中第二市場停車:

1. 三民路51號,30元/小時,距離第二市場約120公尺(步行約2分鐘)

2. 大誠立體停車場,20元/小時,距離第二市場約400公尺(步行約5分鐘)

3. 三民路二段66號,30元/小時,距離第二市場約19公尺(步行約1分鐘)

4. 興中停車場,20元/小時,距離第二市場約250公尺(步行約3分鐘)

台中第二市場公車:搭乘火車至台中火車站→轉搭台中客運88路公車或統聯83路公車→中正路上的「第二市場」站牌處下車→步行到三民路口對面即可。

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台中第二市場是台中傳統美食的集散地,一整排美食,車水馬龍的三民路上,可見紅色復古招牌,透露出這裡的懷舊風情。

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從騎樓可見招牌,書法字體手寫,感受一種復古風。

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整個門面用了多種木板拼接,斑駁木頭配上木製桌椅,有一種復古文青感,宛如回到四、五十年代在街邊吃小吃情境,剛好與販售的食品相呼應。

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小小攤位,展示其特色,一種台式懷舊風情。

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小庭找茶創立於民國100年,在塑化劑風暴當下,創辦人將中醫師授權配方的古法烏梅洛神花茶,做為小庭的主要產品「梅煎茶」。創辦人一手設計、打造古式三輪推車,在豐原的市集、百貨公司等擺攤,推廣經歷五道工法,16小時熬煮的「梅煎茶」,在豐原頗富盛名。107年輾轉來到有六角樓古蹟的百年市場-台中第二市場展店。

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騎樓馬路邊擺放幾張板凳,小桌子,可容納幾十人用餐空間,若客滿,得先等候,會有老闆娘安排等候排隊位置。

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抬頭仰望可見,一整個咖啡色招牌,還可見食尚玩家 台中美食推薦,台中第二市場美食

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小庭找茶菜單,用復古窗柩呈現,每款甜品、飲料都走銅板美食價格,以傳統美食為主,有凸餅冰淇淋、粉粿、杏仁茶、梅煎茶、剉冰、檸檬茶飲等,選擇相當豐富,古早味小吃甜品路線,夏日要吃冰,還可選擇第二市場粉粿冰

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強力推薦這款套餐組,超值方案梅煎茶+凸餅冰淇淋+相思粉粿159元,一組套餐全滿足甜點控的胃

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現場提供一款可愛的模型,把三輪車做得微妙微俏,背景是豐原創始店的景象。早年的草創時期的用心,當年的打拼光景。

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飲品推薦店內招牌 梅煎茶,第二市場飲料店推薦,小庭的梅煎茶不是純烏梅汁,而是以烏梅、山楂、洛神、甘草、陳皮,加入黑糖熬成的飲品。小庭配方來自一位中醫師,五種材熬煮的梅煎茶,不但降暑氣、解渴,更能養生,經五道工法,十六小時製程,手工熬煮而成,堅持真材實料、古法熬煮,每一口都是用心的人情味,滴滴精華,在第二市場飽餐一頓後解幫助消化好飲品,喝起來酸酸甜甜,養身又好喝、酸甜的口感,悶熱夏天,喝下這杯飲品,解膩解渴,滋潤配方,酸甜順口,讓煎茶更香醇。

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台中下午茶推薦,這款古早味飄香,讓人食指大動。

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舀起杏仁茶,這裡杏仁茶不是走液體,還多了一種濃稠膠質感,少了一般難聞杏仁的味道,走天然杏仁熬煮路線,絕對讓不敢喝杏仁茶的饕客都敢喝。

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這裡的粉粿,光用湯匙舀起就知道與外頭的不一樣,非常彈,自家製作粉粿,用山梔子是梔子花的種子,來製作這最傳統用來做粉粿的原料,小庭粉粿主要食材,山梔子的藥性清涼退火、涼血解毒,避暑必吃的藥材,遵循著傳統食材及製法,堅持著小庭的手工古早味,多數粉粿像果凍一樣可以切成塊狀脆脆的質地,但這裡像是麻糬一樣Q彈黏稠的口感,這樣的粉粿才是真正純的古早味,天然粉粿QQ彈牙,好美味,就愛這一味。

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凸餅冰淇淋,凸餅也叫「椪餅」,是來自台南的古早味美食,早期台南人習慣吃「麻油煎蛋凸餅」一起吃,還是坐月子時候吃的,這裡傳承傳統改良,用凸餅+冰淇淋+粉圓代替麻油蛋,搖身一變成店內超人氣商品「凸餅冰淇淋」。

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凸餅吃起來不是脆脆的,是軟中帶口感的古早味,裡頭加入香草冰淇淋,與獨家研發製作的粉圓,濃郁的香草冰淇淋,讓夏日多了一種沁涼,更廣受小朋友愛吃的古早味甜品,本身個人覺得沒吃過凸餅的你們,可以來嚐鮮。

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加入粉圓,口感像是珍珠,Q彈可口。

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吃完冰淇淋,可把凸餅拿起來直接吃,裡頭還可吃到獨特的黑糖香。

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在第二市場吃完美食,飯後來個台中甜品,古早味飄香,感受台中中區美食魅力。

小庭找茶 台中第二市場店

電話: 04 2221 1252

地址:400台中市中區三民路二段81號。

營業時間:09:00-17:00。

小庭找茶官網:https://meijiantea.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/meijiantea003/

 

 

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