你喜歡吃雞蛋糕嗎?雞蛋糕可以說是街頭巷尾最常見到的銅板點心,小小一塊卻能帶來大大的滿足。
近來,雞蛋糕不再只限於傳統的造型與口味,而有著許許多多的變化。不論是摩艾、貓咪、恐龍、漢堡、北大武山、注音符號...等各式各樣的外型,讓雞蛋糕不只是雞蛋糕,更成了最好拍的創意。而有的雞蛋糕,除了外型獨特,內在的口味也充滿變化。像是熱狗起司、咖啡卡士達、湯圓,甚至火雞肉飯都能包進蛋糕裡!
以下收錄全台超過10間特色雞蛋糕店,讓我們用這些好吃好可愛的銅板美味,為生活帶來滿滿的幸福!
基隆│逗比石燒DBS
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來到基隆廟口,除了傳統美食,也別錯過逗比石燒!
以可愛多變表情的摩艾石像為造型的這間雞蛋糕攤,是近來基隆廟口的高人氣的打卡美味。
採用傳統作法,過程中不加一滴水,只用單純的麵粉、雞蛋及牛奶調製而成的逗比石燒雞蛋糕,不只外型吸睛,還能嚐到最天然的好味道。
除了原味外,年輕的老闆也發揮創意,打造出加入日式抹茶粉及竹炭粉的綠色、黑色雞蛋糕...等口味,搭上可愛的外型,好吃又好拍!
地址: 基隆市愛四路44號
營業時間:週六、日 14:00-21:00
新北│小狐狸的日嚐甜點
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可愛療癒的小狐狸的日嚐甜點,是到中和不能錯過雞蛋糕店。
小狐狸的雞蛋糕有著全台唯一的狐狸與狸掌兩種外型,兩種的差別在於狸掌燒是有包餡的,狐狸燒則沒有。
雖然狐狸燒沒有包餡,但除了原味外,還有紅茶口味。一口咬下,茶香瀰漫在口中,讓人不愛上也難。至於包餡的狸掌燒,有抹茶、巧克力、卡士達、OREO、起司等口味,每種都選用高品質食材,並且都會給滿滿的餡料,咬下還會爆漿呢!
覺得生活疲憊嗎?就用小狐狸的日嚐甜點的可愛雞蛋糕,陪你度過一個療癒食光吧。
地址:新北市中和區中和路378巷19號
營業時間:16:00–21:00(週日休息)
台北│Bopomoo波波畝
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ㄅ、ㄆ、ㄇ等注音符號,不只會出現在鍵盤上、小朋友的課本裡,也變成了可以吃的雞蛋糕!
位在大稻埕巷弄的這間Bopomoo波波畝,看似一間販售質感甜點的文青咖啡店,事實上賣的卻是可愛的注音符號雞蛋糕。
從ㄨㄛˋㄞˋㄋ一ˇ到各種或是浪漫或逗趣的詞語,讓人不只是吃甜點,更是享用一句句的甜蜜與歡樂。
而不只外型逗趣,波波畝雞蛋糕本身的滋味也很迷人,扎實又有點Q勁的口感,搭上草莓乳酪、蜂蜜奶油的沾醬,讓人不愛上也難!
地址:台北市大同區南京西路239巷4號
營業時間:週一至週四 11:00–19:30 週五、週六 11:00–20:30 週日 11:00–17:00
台北|一條貓貓燒
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貓貓那麼可愛怎麼能吃貓貓!?
在西門町漢中街與漢口街二段20巷轉角的雞蛋糕攤─一條貓貓燒,雖然只是簡單到不行的路邊攤,但以高舉雙手拉長身體的的貓咪為雞蛋糕外型,讓人看了都會直呼好可愛,而引來打卡熱潮。
除了可愛外,一條貓貓燒吃起來綿密軟Q,想要嘗試不同滋味的,也有巧克力.起司.煉乳.焦糖四種口味,其中會爆漿的濃郁煉乳,更是許多人推薦的口味。
經過萬華漢中街口,任誰都會被可愛的貓貓燒給吸引,而得到滿滿的療癒!
地址:台北市萬華區漢中街25號
營業時間:平日17:00–售完為止;假日13:00-售完為止
台北|281雞蛋糕
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誰說雞蛋糕只能一塊一塊吃?在信義區吳興街口的281雞蛋糕,賣的雖是古早味蛋糕,卻是一整片的賣,拿在手上比臉還要大!
一大片的雞蛋糕,上頭有馬、手槍、大象等造型,就好像手拿著一頁可以吃的繪本,光用看的就很滿意。
在口味選擇上,除了原味雞蛋糕,281雞蛋糕還有巧克力、起司、奶酥、芝麻、紅豆、芋頭、鮮肉等多樣選擇,讓你多個願望,一次滿足!
地址:台北市信義區吳興街281巷口號12號
營業時間:週一至週五 14:30–22:00 週六 14:30–19:00 週日 14:00–19:00
桃園│NIHO MADE你好雞蛋糕
圖/咬咬&151 _輕旅行
漢堡、炸雞、薯條太油膩?那就吃雞蛋糕吧!
桃園中壢的NIHO MADE你好雞蛋糕,主打漢堡、炸雞、薯條等速食外型,吸引許多人購買。
吃一口手中的漢堡、炸雞造型雞蛋糕,是外頭酥脆,內餡濕軟的好味道。除了原味外,也有OREO、牛奶卡士達、巧克力、熱狗起司等,從外而內的多樣選擇,讓人一而再再而三地來吃,都不會膩!
地址:桃園市中壢區和平街56號
營業時間:12:30-19:30(週一休息)
台中│肥貓抓雞蛋
圖/關關_輕旅行
在台中,主打法鬥外型的肥貓抓雞蛋雞蛋糕,擄獲不少人的心;此外還有販售貓掌型雞蛋糕,不論狗派貓派,都會想到此買上一份!
使用台灣在地小農新鮮雞蛋與鮮乳,不加一滴水製成的肥貓抓雞蛋雞蛋糕,除了有原味、巧克力、卡士達等常見口味,更有加入東泉辣椒醬、桂冠湯圓等期間限定口味,充滿創意的新奇選擇,加上萌翻天的外表,有什麼理由不買來嘗嘗呢?
地址:台中市西區公益路153號
營業時間:週二至週日 15:00-20:00
彰化│麥甜日和
圖/Nana_輕旅行
位在彰化員林的麥甜日和,雖然只是個小攤車,卻隱藏著其他地方沒有的獨特造型雞蛋糕!
這輛白色文青小攤車主打『手燒鬆餅球』和『旺來雞蛋糕』兩種甜點,其中旺來雞蛋糕有著全台唯一的可愛鳳梨外型。
一份有六顆的旺來雞蛋糕,口味變化多元,除了原味外,還有黑糖QQ、肉鬆起司等口味,將雞蛋糕剝開來,還會牽絲,光用看的就讓人口水直流呢!
地址:彰化縣員林市員水路二段580號
營業時間:15:00–18:00(週日休息)
嘉義│純情專賣所雞蛋糕
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「我們只賣純的!」位在嘉義的純情專賣所雞蛋糕,可以說是雞蛋糕界經營有聲有色的品牌。
堅持使用純牛奶不加水;僅使用新鮮雞蛋與麵粉;不使用預拌粉與乳瑪琳的純情專賣所,以純情為主打,想要帶給人們單純的味蕾享受與直白溫暖的情感表達。
有著傳統雞蛋糕的純粹與真情,卻也有著一般雞蛋糕沒有的創意,純情雞蛋糕的橢圓蛋糕體內,有加入整顆雞蛋,有加入滿滿肉酥,也有加入爆餡乳酪等口味,一塊塊都讓人打從心裡感到滿足!
這個世界太複雜,吃口最「純」的雞蛋糕,感受那份真摯的純情,帶來滿滿幸福吧。
地址:嘉義市東區公明路404號
營業時間:13:00–18:00
嘉義│犬行燒
圖/牙籤散步趣_輕旅行
熱狗、牛肉、甚至火雞肉飯都能包進雞蛋糕!
位在嘉義市的犬型燒,販售的雞蛋糕以臘腸狗為外型,可以說是全台唯一。
而除了外型獨特外,犬型燒裡頭的餡料也很特別,黑糖麻糬、紅豆麻糬是基本,把熱狗加進蛋糕裡,也不夠特別,近來,更是呼應在地特色,加入火雞肉飯!
以薑黃搭配紅藜麥和雞油,跟飯一起拌炒,放上Q嫩的雞肉,香氣十足。一口咬下,先是感受如磅蛋糕的綿密,接著雞油的香氣逐漸瀰漫在嘴裡,咬著咬著,鹹香的火雞肉飯讓人越吃越餓,最後,蛋糕的香甜再慢慢衝出,獨特的組合,卻一點都不衝突!
想試試看剛剛好的甜鹹組合,感受嘉義最道地的滋味嗎?那麼犬型燒絕對是到嘉義旅遊的最好選擇!
地址:嘉義市東區中山路178號
營業時間:13:00–19:00
高雄│Mr. Fuji 富士先生雞蛋糕
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沒爬過富士山,也要吃過富士先生雞蛋糕。
週末時的高雄駁二,這攤主打富士山造型的雞蛋糕攤車,讓人們專程前往,排隊也甘願。
立體狀的小山,有著可愛的輪廓,使得許多人還沒吃就先拍個不停,撒上糖粉後,更如下雪般,既夢幻又可愛。
在口味上,除了原味外,也有會牽絲的起司內餡,也有期間限定的辣奶酥、咖啡卡士達等特殊口味,讓你每次「登山」,都有不同的驚喜!
地址:高雄市鹽埕區大勇路46號(擺攤資訊可見FB)
營業時間:週六、週日 14:00-18:00
高雄│宇宙人雞蛋糕
圖/阿如的小格子_輕旅行
吃口雞蛋糕,飛向宇宙吧!
高雄知名的宇宙人雞蛋糕,販售可愛太空人造型的雞蛋糕,讓人光看就捨不得吃!
實際咬下,酥脆的外皮內,是鬆軟的好滋味,搭上紅豆、卡士達、蘋果牛奶等鹹甜口味,讓人感受宇宙般的味覺饗宴。
除了常見的口味外,宇宙人雞蛋糕偶爾還會推出隱藏版口味如玉米濃湯等,帶著吃貨們用味覺遨遊宇宙!
地址:高雄市苓雅區興中一路266號
營業時間:14:00-19:00
屏東│潮菓子CiaoFruit
圖/小美阿姨_輕旅行
位在屏東潮州的潮菓子,是近來潮州最潮的點心。
以北大武山為雛形的潮菓子,上頭刻個「潮」字,代表著潮州,「3092」則是大武山的標高。這款又「潮」又可愛的雞蛋糕,可以說是來潮洲不能錯過的銅板美食。
咬下一口微笑的北大武山,讓人也跟著微笑起來。濕潤扎實的口感,瀰漫著淡淡蛋香。而若是點其他不同口味的品項,如芋頭、可可卡士達等,就像爬山一樣,不同角度、不同高度,有著截然不同的驚喜!
地址:屏東縣潮州鎮光華路217-1號
營業時間:14:30-賣完為止
紅玉滿赤心雞蛋糕
圖/紅玉滿赤心雞蛋糕粉絲專頁
地表最狂雞蛋糕非屬紅玉滿赤心雞蛋糕不可!
不論是愛心、暴龍、賽車、北門,甚至是國家兩廳院上頭的傳統神獸,紅玉滿赤心都能將它創意的打造成雞蛋糕,讓人拍不停又捨不得吃!
在全台許多地方有分店及快閃店的紅玉滿赤心雞蛋糕,每間店販售的雞蛋糕造型略有不同,讓每間店都創造出自己的獨一無二。
此外,除了造型多變,紅玉滿赤心的雞蛋糕在口味上也很多元,像是招牌紅玉、不老可可、香蕉、烏龍等,都讓這個雞蛋糕有著其他同業比不上的豐富性。
更重要的,不只是好看好多選擇,紅玉滿赤心雞蛋糕也好好吃呢!
101店
地址:台北市信義區信義路五段7號89樓
營業時間:11:00-20:30(六日提早1小時開)
販售造型:愛心+懷舊蒸汽小火車
遠百信義A13 4樓
地址:台北市信義區松仁路58號4樓
營業時間:11:00-23:30
販售造型:愛心+承恩門(北門)
中信園區好食城3樓(捷運南軟站樂法旁)
地址:台北市南港區經貿二路186號3樓
營業時間:11:00-21:00
販售造型:愛心+中信提款機
誠品站前店(台北車站K區地下街誠品服務台前)
台北市中正區忠孝西路一段47號台北車站地下街B1
營業時間:10:30-21:30
地址:販售造型:愛心+雄心挖土機
單純剪參號店(2樓四號門手扶梯旁)
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號(環球板橋車站2樓)
營業時間:12:00-20:00
販售造型:愛心+女王用品
備註:此門市恕不配合配合中信酷碰券
新北市立新莊棒球場(富邦悍將主場2樓內野餐飲區)
地址:新北市新莊區和興街66號2樓
營業日期:上半季賽程
營業時間:請上CPBL詳閱賽程時間
販售造型:愛心+限定主場悍將騎士與盾牌
備註:此門市恕不配合配合中信酷碰券
宏匯廣場 B2 (貨櫃裝置下方,客席區正前面)
地址:新北市新莊區新北大道四段3號B2
營業時間:11:00-21:00
販售造型:愛心+玫瑰花
國泰置地廣場 1樓(1樓唯一的廁所旁)
地址:桃園市中壢區春德路101號
營業時間:11:30-19:30
販售造型:愛心+雄心挖土機
家樂福內壢店1樓(座位區)
地址:桃園市中壢區中華路一段450號
營業時間:11:00-21:00
販售造型:愛心+純情小暴龍
統領廣場Tonlin Plaza 戶外1樓(全家便利店旁)
地址:桃園市桃園區中正路61號
營業時間:11:00-21:00
販售造型:愛心+戴帽小三角萌龍
更多快閃店出現請見FB
工具人雞蛋糕
圖/IG網友 @howeat219 授權提供
拿起你的板手、螺絲起子..等工具,把它吃下肚吧!
從台南發源的工具人雞蛋糕,如今分店開至花蓮、高雄等地,以其獨特的維修工具外型引人注目。
拿著一包雞蛋糕版的板手、螺絲起子、鉅子,當作暖暖又甜甜的加油打氣,比起做個任勞任怨的工具人,更讓人感到暖心與驚喜!
吃一口工具造型雞蛋糕,從微微的蛋香與甜蜜中,得到胃和心徹底的治癒吧。
工具人雞蛋糕-花蓮店
地址:花蓮縣花蓮市國富十街65號
營業時間:14:00至賣完為止
工具人雞蛋糕-吉林店
地址:高雄市三民區吉林街125號
營業時間:請見FB粉專