發跡自雲林斗六的圓砌鴛鴦升降鍋物你們也有吃過嗎？
這裡最有特色的就是升降鍋物的設計，以及小朋友都超愛的真人夾娃娃機，而且整體餐點品質還不錯，加上更有豐富自助吧、薯條、爆米花、飲料、冰淇淋與巧克力噴泉可以吃到飽，特別適合愛吃鍋的家庭帶小朋友來開鍋！
文章重點
圓砌鴛鴦升降鍋物台中老虎城店
圓砌鴛鴦升降鍋物台中老虎城店就位在老虎城購物中心B1，B2、B3皆有附設停車場，消費滿額還能依比例折抵停車費，相當方便！從去年開幕至今生意還是很不錯，尤其假日更是容易客滿，建議你們可以事先訂位會比較保險。
餐廳外面還有豬肉產地簡介的立牌，在這裡可以吃得到大成的黑蜜豬，除了沒有惱人的豬腥味，肉質也相對更加鮮甜多汁，同時也讓人更加安心。
整體的用餐空間以半開放的包廂為主，座位寬敞又不容易被其他桌的客人打擾，很適合夫妻、情侶、家庭或三五好友一起來聚餐。
每桌桌上都有服務按鍵機，不用特別起身尋找服務人員協助，只要在桌上輕輕按下按鈕，加湯、餐點問題、清潔、服務都能請專人處理。
自助吧的品項也相當豐盛，像是小朋友最愛的爆米花、薯條、醋飲、茶類、咖啡通通可以無限取用。
沒想到這裡竟然還有超酷的巧克力噴泉！旁邊有棉花糖可以搭配裹醬，也很適合親子一起DIY吃甜甜。
餐廳走道旁還有魚編最愛的明果冰淇淋，以及與日本明治技術合作的Sucre百吉喜客冰淇淋，飯後來上幾球也很過癮。
來吃火鍋當然也不能少了各種調味料，像是基本的辣椒、青蔥、沙茶醬、醬油、蒜末、洋蔥和醬油膏等等，種類還蠻齊全的。
圓砌升降鍋物另一個最大的特色，就是小朋友都超愛的真人夾娃娃機！平時是網美風粉紅球池，而餐廳都會有提供固定的時段開放體驗，還有專人教學如何操作，抱起愈多顆球球就能獲得愈大獎喲～
圓砌鴛鴦升降鍋物菜單
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圓砌鴛鴦升降鍋物餐點內容
相信有不少朋友會覺得吃火鍋總是撈不到料很傷腦筋，不過圓砌鴛鴦升降鍋物完全不會有這種困擾，因為只要輕輕按幾下桌邊的控制面板，所有食材都會一次被撈出湯頭表面，尤其是烹煮個頭較小的海鮮、蔬果、丸子都挺方便的！
我們這天點的湯頭是招牌龍骨與川味麻辣口味，溫潤的招牌龍骨烹煮海鮮、蔬菜都蠻適合的；而川味麻辣微辣的香氣層次涮煮肉片也很搭，湯頭本身還附有基本的鴨血與豆腐，吃起來是偏辣中帶點微甜的，如果每位加價$120元，還能享有鴨血豆腐無限吃到飽。
鑽石膠原蛋白凍+$199元，上桌時特別有仙氣，原來裡面裝的是一顆顆鑽石造型的膠原蛋白凍；服務人員有特別和我們解說，可以把膠原蛋白凍加入湯頭當中，像以我們這天點的湯頭來說，就會比較適合加到招牌龍骨口味。建議你們可以先試喝湯頭的原味，再加入膠原蛋白凍，湯頭會變得稍稍濃郁一些。
另外就是超可愛的湯底Q熊+$99元，目前湯底Q熊有兩種，分別是龍骨與牛奶口味；雖然目前台中擁有湯底Q熊的火鍋餐廳也不算少間，不過圓砌的熊熊應該是我們目前看過最大隻的！將熊熊放入湯頭坐好、看熊熊泡澡超萌的啦～
極盛波士頓龍船$999元，上桌氣勢超霸氣，沒有吃飽可是划不動這艘龍船的呢！裡面包含了波士頓龍蝦、韓國生蠔、大草蝦、白蝦、大扇貝、日本生食級干貝與蛤蜊，一次就能吃到七種海鮮好滿足。
波士頓龍蝦的肉質緊實有嚼勁，吃起來多肉嫩Q，而且格外鮮甜多汁。
白蝦一共給了六隻，而大草蝦的口感相對更加緊實一些，鮮甜度也不錯，一次可以感受到兩種蝦子不同的口感與甜度。
另外還有韓國生蠔、白蝦、大扇貝、日本生食級干貝與蛤蜊，魚編自己最愛的是扇貝，肉質還蠻多的，香軟嫩Q又有飽嘴感。
特上國產雙豚拼盤$458元，包含了國產桐德黑豚與國產黑蜜五花豚，總共多達8盎司的份量，肉質色澤看起來也很新鮮漂亮。
其中國產黑蜜五花豚吃起來的油脂比較豐富一些，但是肉片厚度切得恰得好處，並不會太厚，所以顯得更加鮮甜不膩口；國產桐德黑豚的肉質相對厚實、結實，除了本身的鮮甜度，多汁的嚼勁口感也很迷人。
極上和牛佐翼板$488元，這份則包含了澳洲M7和牛與美國翼板牛，同樣也是多達8盎司的份量。
澳洲M7和牛的口感十分軟嫩，細緻的油花也很好入口；而美國翼板牛的肉質香氣還蠻明顯的，特別適合涮煮川味麻辣的湯底，香辣微甜的風味讓人忍不住一片接著一片。
神仙雪花牛$328元，雪花牛出場的效果果然也是仙氣滿滿，肉質的油脂比例算是比較多的，吃起來帶有Q勁卻不膩口。
五福丸拼盤$138元，喜歡吃丸子的朋友可以試試這道，包含了墨魚丸、芝心起司丸、招牌芋角貢丸、藜麥地瓜丸和蛋皮蝦餃，色彩也蠻繽紛的。
這天我們與朋友最喜歡的是招牌芋角貢丸和藜麥地瓜丸，招牌芋角貢丸裡面的芋頭比例超高，口感非常綿密，還能感受到芋頭沙沙的質地；另一款藜麥地瓜丸是在外面非常少見的口味，帶點微甜的風味，口感也很綿密。
手打花枝漿$138元，裡頭不是只有單純粉粉的漿體，而是可以吃到大塊Q嫩香軟的花枝塊，吃起來特別過癮！
綜合鮮菇盤$198元，裡面包含了鴻喜菇、香菇、杏鮑菇、金針菇和木耳，身為菇菇控直接點起來就對了！愛吃菜的朋友也可以點份高麗菜，整體的份量還不少，重點是掀開層層葉菜會發現完全不空虛，整桌點一份其實很夠吃了～
母親節優惠套餐限定活動
對了，目前圓砌鴛鴦升降鍋物的母親節優惠套餐活動也開跑囉！從4/19-5/9止，包含了湯底五選二、季節時蔬、五彩綜合丸、手打花枝漿、綜合鮮蔬、肉肉花、大盛肉魂拼盤、豬事大吉拼盤、特上海鮮軍艦與秘制滷水拼盤，優惠套餐為$2021元！
另外從5/5起，圓砌鴛鴦升降鍋物在大魯閣新時代要開台中的第二間分店啦！這下又多了一個新據點可以開鍋，有興趣的朋友不妨趁著母親節檔期來嚐鮮一下吧！分享給你們喲～
圓砌鴛鴦升降鍋物台中老虎城店
營業時間：11:00-22:00 (最後收客21:00)
電話：04 36062532
地址：台中市西屯區河南路三段120號B1
粉絲專頁：圓砌鴛鴦升降鍋物 台中老虎城
圓砌鴛鴦升降鍋物斗六旗艦店
營業時間：平日11:00-15:00/17:00-00:00，六日11:00-00:00(最後收客時間23:00)
電話：05 5338666
地址：雲林縣斗六市社口街261號（社口遊客中心）
圓砌鴛鴦升降鍋物 斗六旗艦店 全台第一升降鍋物
- 星期一: 11:00 – 22:30
- 星期二: 11:00 – 22:30
- 星期三: 11:00 – 22:30
- 星期四: 11:00 – 22:30
- 星期五: 11:00 – 22:30
- 星期六: 11:00 – 22:30
- 星期日: 11:00 – 22:30
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