早上我們在工藝坊體驗完傳統射箭、工藝DIY後，一行人驅車重新轉往士林大壩，接著循著蜿蜒山路向上前行，前往更深處的竹林秘境，聽說近期才開始對外開放，是真正的「秘境」哦！
我們今天來到的是ㄠ嶩民宿，鄰近雪見遊憩區及二本松解說站，是泰雅族部落遷移過程中舊址_高腳屋的故鄉。背倚司馬限山、面向大安溪谷，視野涵蓋兩側雪霸層層山脈，景色十分宜人。
今天除了有西莉亞超級期待的桂竹林生態導覽體驗，聽說還有泰安鄉最夯的，桂竹筍原住民風味料理！大家肯定也跟西莉亞一樣非常期待這一趟的原民部落體驗吧，那就讓我們前往一探究竟囉！
▼ㄠ嶩民宿從呣利亞工藝坊離開之後，約車程20分鐘即可抵達，ㄠ嶩民宿面向大安溪谷，背倚司馬限山，依山傍水景色十分迷人。
▼以馬內利(希伯來語，意思為「上帝與我們同在」)，斗大的"以馬內利" 四個字掛在原木樁，就位於ㄠ嶩民宿門口，整體充滿著山林原始風情。除了代表主人家虔誠信仰不言而喻之外，更可以感受到主人家有著一股濃厚藝術家氣息。
ㄠ嶩民宿_環境介紹
▼ㄠ嶩民宿除了原民風味餐及桂竹林生態導覽，還有經營露營區，西莉亞非常喜愛ㄠ嶩民宿露營區；除了面向大安溪谷，視野相當廣闊之外，我們也看的出來營地之間的空間相當寬敞，這讓露營客們可以盡情享受大自然的洗禮。
▼苗栗泰安鄉_ㄠ嶩民宿
▼我們走進ㄠ嶩民宿庭園，可以感受到主人家對於庭園植栽造景相當用心，園內衣草一木都是主人家細心照顧的美好畫面。
▼ㄠ嶩民宿面向大安溪谷，背倚司馬限山的自然環境裡，我們不時可以看見雲霧及山嵐飄渺在山林之間，如此綺麗畫面，直叫人深深陶醉。
▼ㄠ嶩民宿庭園裡的小木屋客廳，肯定是主人家泡茶聊天招呼客人的地方，當主人家不經意地將窗戶開啟，粉紫九重葛瞬間映入眼簾，這可讓我跟旅伴輕聲地驚呼了起來，這畫面....猶如一幅畫作般豐富了整體視野，真的好美....
▼苗栗泰安鄉_ㄠ嶩民宿
圖片提供出處： 甘單慢漫遊
▼西莉亞好喜愛ㄠ嶩民宿每一處角落，原木堆砌而成的庭園造景，總有著一股原始風貌，我想這也是許多原鄉部落帶給我們的獨特魅力吧！
▼是啊，就連原住民防禦敵人的高腳屋，都出現在ㄠ嶩民宿庭園之中，如今高腳屋儼然成為極具特色休憩場所。
▼苗栗泰安鄉_ㄠ嶩民宿
▼苗栗縣泰安鄉有很多地區，都規劃有露營、民宿、風味餐、編織工作坊、文化體驗、導覽解說、套裝旅遊規劃等多元服務。園區規畫生態、泰雅文化特色樸實景象，這裡是結合雪見生態與泰雅文化最佳旅遊避暑勝地。
▼高榮盛主席，他在經營ㄠ嶩民宿之前，曾擔任泰雅族副首領、派出所所長、縣議員及教會長老，人生閱歷可說是非常豐富。而如今隱居山林，園區內的一草一木都皆出自於他的雙手，眼前的他正做著他最喜歡的事，有時想想人生嘛....這不就是幸福嗎？大家有機會來到ㄠ嶩民宿，不妨停下腳步，品嚐一杯高主席親手沖的肉桂咖啡，圍著吧台聊聊天，那一種迷人滋味，絕對會讓大家上癮喔。
▼ㄠ嶩民宿高腳屋半開放餐廳，餐廳的每一處角落都極具特色，仔細欣賞幾乎把鍋碗瓢盤當作餐廳佈置特色之一。 尤其是傳統原木澡盆，我跟旅伴抬頭一望！哈哈哈，居然把它當作燈罩，原木澡盆就這樣高高掛在天花板上，真的是太有創意了啦！(笑~)
▼苗栗泰安鄉_ㄠ嶩民宿 二樓是半開放式餐廳，一樓則是包廂。
▼我們站在餐廳窗戶邊往露營區望過去，寬敞的露營區域分為A、B、C、D區及獨立區，營區環境採生態工法融合泰雅族原野思維結構、樸實與生態、陽光與大自然，遠方還能欣賞到大安溪谷美麗景致，是一處非常值得一露的好場地。
ㄠ嶩民宿_桂竹筍原民風味餐
▼原民特色風味餐：泰安鄉原住民喜歡依照季節變化，推出當季原民風味餐飲，品嚐當地食物鮮美原味，環繞於大自然中的菜園，栽種著各式蔬果，依照各季節提供鮮甜的健康有機蔬食。(想要享用風味餐，請記得事先預訂喔)
▼來這邊除了體驗原住民風味餐外，最重要的就是體驗這邊盛產的桂竹筍，老闆娘將桂竹筍及鮮果融入家常菜中，變成一道道特色料理，好的！接著就讓西莉亞來一一介紹吧!這次ㄠ嶩民宿推出以桂竹筍為主題的七菜一湯，西莉亞超級喜愛馬鈴薯沙拉，一口咬下去！竟然是利用泰安鄉當季紅杮取代紅蘿蔔。既然名為桂竹筍料理，餐桌上有豆瓣桂竹筍、炒桂竹筍及豬蹄䠙滷桂竹筍，特別的是這幾道菜都佐上原住民料理食材與調味，譬如像是蕗蕎及馬告等等，更添加原民特色風味餐點。
喔，對了！還有一道毫無土味的臺灣鯛，肉質十分鮮嫩，這臺灣鯛可是買來之後，主人家特地養在後方山泉水池一段時間了喔。
▼高主席將每一道菜色如何烹調及料理特色都分享給大家，最後還不忘補上一句"在原住民的高腳屋品嚐桂竹筍系列餐點 "，真的是非常逗趣。
▼老闆娘端出ㄠ嶩民宿招牌料理馬告雞，說到馬告，它也是原民料理經常品嚐得到的食材，而這一道料理馬告雞，雞肉肉質札實，香氣濃郁。馬告雞整盤端上桌，沒三兩分鐘已經見到盤底囉....(笑~)
▼ㄠ嶩民宿_招牌料理馬告雞
ㄠ嶩民宿_桂竹林生態體驗
▼泰安鄉有許多盛產桂竹筍，將私人竹林整理後，就開啟了觀光大門，許多遊客常常慕名而來，從民宿步行約5分鐘就抵達我們今天的重頭戲，桂竹林秘境，營主開闢一條山徑約400多公尺，直接彎蜒穿過桂竹林，有時可體驗採收桂竹筍，或是聽聽部落日常生活與生態解說。
▼說到ㄠ嶩週邊桂竹林形成天然綠色健行隧道，每年三到五月為長筍期，遊客可體驗採筍樂；四到六月螢火蟲飛舞迎賓季，為夏季最美盛宴，大家可體驗有趣自然生態活動；九月中至十二月中則為大安溪甜柿產期。
▼另外高主席還分享著圖中這一棵樹齡達200多年的巨大楠木，我們悠閒步行在舖滿落葉的竹林徑之間，享受著栩栩微風吹來的清涼感受。
▼ㄠ嶩民宿_桂竹林生態體驗
圖片提供出處： 甘單慢漫遊
▼ㄠ嶩民宿_桂竹林生態體驗
▼高主席一邊剝著酸溜溜的小橘子，一邊分給大家品嚐，雖然酸到大家表情非常有意思，但取之於山林的滋味卻又特別甜美。
▼導覽時間約1小時左右，高主席的私人竹林清幽靜逸，雖然不像旅伴跟我分享的南投孟宗竹林，有著巨大、高聳猶如上演十面埋伏的場景，但卻讓我們感受到幽靜氛圍，非常舒適啊。
▼ㄠ嶩民宿_桂竹林生態體驗
▼西莉亞步行在舖滿落葉的竹林徑之間，聽著高主席詼諧幽默地導覽著部落日常生活與生態解說，好不愜意啊....
圖片提供出處： 甘單慢漫遊
▼ㄠ嶩民宿_桂竹林生態體驗
▼ㄠ嶩民宿_桂竹林生態體驗
泰安鄉許多民宿皆規劃有露營、民宿、風味餐、編織工作坊、文化體驗、導覽解說、套裝旅遊規劃等多元服務，園區規畫生態、泰雅文化特色樸實景象，這裡是結合雪見生態與泰雅文化最佳旅遊避暑勝地。大家要是有機會前往苗栗泰安鄉，不妨尋找一間民宿，停留一夜，將您的腳步放慢下來....好好感受泰雅文化及山林之間靜逸氛圍吧。
特別感謝苗栗泰安鄉_ㄠ嶩民宿熱情款待及桂竹林導覽解說
苗栗泰安鄉。ㄠ嶩民宿
地址：365 苗栗縣苗栗市苗栗縣泰安鄉梅園村2鄰23號
電話：03 796 2128
營業時間：08:00~22:00
臉書粉絲團：ㄠ嶩民宿
ㄠ嶩民宿露營
- 星期一: 09:00 – 17:00
- 星期二: 09:00 – 17:00
- 星期三: 09:00 – 17:00
- 星期四: 09:00 – 17:00
- 星期五: 09:00 – 17:00
- 星期六: 09:00 – 17:00
- 星期日: 09:00 – 17:00
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