宜蘭小吃都超好吃的,卡夫卡從小在宜蘭舊城市區打滾,推薦大家宜蘭小吃美食清單,循著美食小吃地圖,宜蘭市區小吃、城隍廟小吃、文昌路小吃、北門口蒜味肉羹等,這些美味的小吃店、小吃攤、小吃部、小吃餐廳,一網打盡讓大家吃遍宜蘭在地美味小吃,從早吃到晚最好吃的還是小吃
麵店
大貓扁食麵
創始於民國35年的大貓扁食麵,是宜蘭始祖級的麵攤,大貓在宜蘭有兩家店,南興老攤是位在中山路與南興街口的市場小攤,新民店則是在陽明醫院新民院區附近,來這必點上一碗招牌乾麵加上扁食湯,也有許多小菜可以選擇,新民店營業到凌晨,能夠滿足夜貓族的胃
地址:南興老攤 宜蘭市中山路三段5號旁巷口;新民店 宜蘭市新民路177號
電話:南興老攤 0936 404 580;新民店 03 935 6666
時間:南興老攤 6:30~14:00;新民店 07:00–16:30, 18:30–00:00 (每月第二、四個週四公休)
駝背麵
駝背麵最早是在宜蘭火車站旁,是宜蘭炸醬麵跟香菇魚丸湯的始祖之一,也是許多老宜蘭人記憶中的味道,如今移至黎明國小附近,傳統的一碗炸醬麵,充分攪拌後讓麵均勻的吸收醬汁,能吃到鹹香的質樸美味,一定要配上一碗湯,紮實的香菇肉丸吃起來很滿足
地址:宜蘭市校舍路78巷2號
電話: 03 938 0388
時間:07:00–15:00 (週一公休)
大麵章
大麵章在東門夜市附近,是宜蘭人熟知的賭博麵,以前要吃這碗麵常常會撲空,流傳著是因為老闆愛賭博,常賭到沒錢才會回來開店賣麵,現在後代接手後有了固定的營業時間,店裡很有特色的是大顆的香菇魚丸湯,配上一碗麻醬麵,簡單的美味也成了遊客熱門的美食名單
地址:宜蘭市新民路24號
電話:03 932 9652
時間: 15:30–00:00 (週日、一公休)
文昌炸醬麵
文昌炸醬麵在舊城已經飄香幾十年,隨國民政府來台的炸醬麵創始人將炸醬麵帶進宜蘭舊城,傳承給門下徒弟開的麵店,是許多宜蘭人從小吃到大的家常美食,炸醬麵麵量很多,鹹香夠味,一碗就很飽足,再加上宜蘭麵店必備的餛飩湯,簡單的麵食就是最熟悉的好味道
地址:宜蘭市文昌路37號
電話: 03 935 1875
時間:06:00–14:00 (週二公休)
一香飲食店
一香飲食店位在北館市場裡,隱身在一條有好幾家中藥店和日常雜貨的百貨街中,進到這遠遠就能聞到麵食的香氣,熱絡的人潮就是為了這一間開業超過半甲子的老店而來,坐在麵攤前看著老闆熟練的包著扁食,品嚐一碗熱騰騰扁食魚丸麵,就像是宜蘭人共同的日常
地址:宜蘭市康樂路137巷7號
電話: 03 932 3289
時間:05:30–17:00
詳細介紹:【 宜蘭縣 . 宜蘭市 】 一香飲食店
十六崁瓜仔雞麵
十六崁瓜仔雞麵位在宜蘭市鬧區中山路上,販售的品項很多,當中最有特色的就是瓜仔雞麵,湯頭加入脆瓜與鮮嫩的雞肉一起熬煮,沒有太重的調味,脆瓜的鹹香融入湯頭內十分清甜,是一種家常的味道,樸實但充滿幸福的滋味
地址:宜蘭市中山路三段154號
電話: 03 936 4797
時間:平日16:00–00:30│假日11:00–00:30 (週二、三公休)
老吳排骨麵
老吳排骨麵是在北館黃昏市場裡的老字號麵攤,招牌排骨酥麵,湯頭濃郁融合冬瓜的甜味與排骨的鮮味,喝起來爽口不膩,排骨燉煮到鬆軟但不會爛爛的,再加入餛飩更是滿足,喜歡吃米食的話也可以點油飯,再配上一碗湯,是許多人心中的隱藏版美食
地址:宜蘭市舊城北路123號
電話: 03 935 8437
時間:11:00–14:00、17:00–22:00 (公休日不固定)
廟口麵店
位在宜蘭市舊城城隍廟口的麵店,一大早就能看到許多老一輩的宜蘭人來這裡品嚐吃了幾十年的老味道,點上一碗麵食,一定要再切點小菜,推薦松阪肉、粉腸、鯊魚煙、嘴邊肉,選擇很多常常會不小心就切了一大盤,小菜味道很好又新鮮,許多人都是為了這美味小菜而來
地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街27號
電話:03 935 4018
時間:6:00~11:00(週二公休)
黑豬肉大餛飩
隱身於城隍街上,隔壁是城隍早餐店,黑豬肉大餛飩,顧名思義以鮮嫩札實的黑豬肉餛飩為主角,用料不惜本,比起外面的餛飩更加飽滿,這裡的麵類口味不會太鹹,很適合口味較清淡的人,營業到晚上10點半,想吃消夜也可以來這解解饞,吃上一碗料多實在的餛飩麵
地址:宜蘭市城隍街5號
時間: 12:30–22:30 (週一、二公休)
鳳仙小吃
鳳仙小吃是城隍廟口麵店女兒經營的小吃店,一樣是賣著古早味的麵食與黑白切,傳承廟口老闆的美味松阪肉、粉腸一樣是必吃,因為除了早上時段,晚上也有營業,想吃廟口麵店卻來不及在中午前抵達也沒關係,可以到鳳仙小吃品嚐
電話:03 931 4208
時間:週二~六 7:00~12:30、17:00~19:30|週日7:00~11:00
四海居小吃部
宜蘭舊城隱藏許多道地宜蘭小吃,其中位於北館市場內,1920年至今傳承三代的「四海居小吃部」,傳承許多道地宜蘭外燴手路菜,推薦必點西魯肉、卜肉、什錦麵、鮮嫩多汁白斬雞及各式黑白切:粉腸、粉肝等,是在地人一早逛完市場的早餐好選擇,也推薦給想要深度體驗宜蘭的朋友
地址: 宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷9號
電話: 03 936 8098
時間:9:30~14:00(週一公休)
詳細介紹:老宜蘭風格早午餐|四海居小吃店|早餐就能吃超豪華辦桌菜卜肉西魯肉北館市場
阿月老店
阿月老店是宜蘭在地人才知道的小吃店,60多年的歷史顯現出老味道的不簡單,推薦宜蘭人愛吃的粿條以及各式黑白切:豬頭皮、三層肉、大腸、魚皮、粉腸等,口感紮實沒有腥味,份量足夠價格也很實惠,是平價小吃的好選擇
地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街57號
電話:03 935 9786
時間:6:00~18:00(週三公休)
北海道意麵卜肉
曾與辦桌師傅拜師學藝過的老闆,讓宜蘭傳統辦桌菜西魯肉變成家常就能品嚐到的西魯肉飯,還有來到宜蘭絕對不陌生的卜肉,都是必點品項,另外推薦炒意麵、豬肝湯,想品嚐平價又宜蘭道地的美食,這間北海道卜肉店一定要列入名單
電話:03 932 6408
時間:16:00~22:00(週四公休)
米食
游家麻糬
游家麻糬已經是傳承到第四代的麻糬老店,從前是路邊小攤到現在有了店面,都還是秉持手工製作,當天就要吃完,古早味的米糕麻糬外型好像握壽司一樣,米糕疊著麻糬非常特別也美味,另外還有蕃薯麻糬、紅豆抹茶、芋香芝麻、綠豆花生口味,推薦買綜合,能一次品嚐到所有口味
電話:0918 503 069
時間:8:00~14:00(週一公休)
琴香焢肉飯
琴香焢肉飯是從清晨賣到下午,許多在地人都愛早上來這裡吃上一碗焢肉飯,滷到入味的焢肉,肥肉是Q彈的不會軟爛膩口,搭配滷筍絲整碗吃起來鹹香不油膩,對於重視飽足感的人來說當早餐是很適合的,午餐時段更是常會有排隊人潮
地址:宜蘭縣宜蘭市文昌路25號
電話:03 931 2827
時間:5:30~15:00(週三公休)
城隍早餐
在宜蘭市區城隍街上的城隍早餐,是創立於民國40年的老店,受到許多在地人與遊客的喜愛,店門口經常一大早就人聲鼎沸,賣著傳統的中式早餐,鍋貼、蛋餅都是人氣餐點,其中最著名的就是焢肉飯以及焢肉飯糰,焢肉滷到軟嫩入味超有古早味,份量多飽足感十足
地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
電話:03 935 6413
時間:4:00~14:00(週日、一公休)
阿宏滷肉飯
阿宏滷肉飯是一家24小時營業的小吃店,販售的品項眾多,飯、麵、各式湯類、小菜等等,其中滷肉飯、焢肉飯、赤肉湯、蚵仔湯、豬肝湯都是大眾喜愛的美食,每到半夜肚子餓宜蘭找不到什麼可以吃的時候,一定會想起這間
電話:03 931 3361
時間:24小時營業(週日公休)
北門米粉炒
北門米粉炒位在有許多美食集散的宜蘭市中山路巷弄中,是一間具有宜蘭在地特色的小吃店,每一道料理都有滿滿的宜蘭味,招牌的米粉炒就是以宜蘭常吃的粗米粉製作,更有飽足感,淋上自製甜醬,來這裡一定要點上幾種道地的黑白切粉腸、鯊魚煙,搭配在一起就是宜蘭道地美味
電話: 03 932 9889
時間:12:00–21:00 (週日、一公休)
阿皃傳承美食
宜蘭舊城隱藏著傳統辦桌師傅好手藝,雞、鴨、豬肉僅以單純水煮後並進行煙燻,煙燻味香氣搭配肉質的細嫩,一口咬下濃郁肉汁瞬間從滿口中,特色粗米粉蒸熟後淋上老闆特製的甜辣醬,搭配宜蘭味的小菜,是讓人回味無窮的宜蘭小吃
地址:宜蘭市文昌路13號
電話:03 931 3917
時間:週一~週五10:00~18:00│週日10:00~16:30 (週六公休)
詳細介紹:【宜蘭小吃】阿皃傳承美食|傳統煙燻黑白切粉腸米粉炒
正雄小吃部
正雄小吃部是傳承父親阿皃的第三代美食小吃店,獨特的米粉炒淋上獨門甜醬很具在地美食特色,來小吃店必點黑白切,切點頭骨肉、五花肉、鴨肉,新鮮好吃口味不會過鹹,加上獨家的辣油更是對味,再點上一碗招牌豬血湯就是滿足的一餐
地址:宜蘭市文昌路5號
電話:03 935 1159
時間:10:00–17:00 (週三公休)
信利號阿塗貓耳朵
信利號是宜蘭人記憶中的好味道,除了賣魚丸米粉外還有貓耳朵,貓耳朵就像是包成三角形的大顆水晶餃,清甜的湯頭加上宜蘭粗米粉、手工自製口感軟綿沒有過多調味的小魚丸及內餡鹹香外皮有Q勁的貓耳朵,三者搭配在一起十分美味又很有飽足感
地址:宜蘭市文昌路8號
電話: 03 933 1702
時間:08:00–18:00 (週三公休)
老福魚丸米粉
老福魚丸米粉位於東門夜市旁,是超過40年的老店,這碗魚丸米粉宜蘭人可以當早餐也能當午餐,鮮甜的湯頭帶有芹菜香,非常推薦油豆腐,軟嫩吸附了滿滿湯汁,十分入味,喜歡吃辣的朋友也不要忘記加上特製辣椒,湯頭口感更升級,還有滷肉飯也是必點喔
地址:宜蘭市新興路41號
電話:0963 004 293
時間:8:00~16:00 (週一公休)
李家老店魚丸米粉
李家老店是隱身在市場巷弄內的巷弄美食,平意近人的價格與飄香幾十年的老味道,我們喜歡這裡的魚丸米粉,吸滿湯汁的油豆腐以及軟綿的魚丸,除此之外滷肉飯、肉羹湯也是招牌品項,許多在地人在逛完菜市場後都會順道來吃
地址:宜蘭縣宜蘭市南興街20號
電話:0920 602 255
時間:6:40~13:30
懷念米粉羹
懷念米粉羹靠近宜蘭市力行國小,是我們從小吃到大的米粉羹,因為營業時間比較特殊,想吃要特別記一下時間,宜蘭人習慣吃的粗米粉搭配香濃的湯頭帶有蒜香,推薦一定要加點辣滋味更升級,吃過一次後就成為我們經常會懷念的味道‘
電話:03 935 1565
時間:14:00~18:00、20:00~22:00(週三公休)
阿南米粉羹
宜蘭在地人常吃的傳統滋味絕不會忘了米粉羹,在文昌廟前的阿南米粉羹,每次來品嚐喜歡點一碗坐在檯前的位子,這是一種兒時的記憶,米粉羹使用的是粗的米粉,鹹香的湯頭加入木耳、甜不辣、蒜泥、香菜以及醋,更棒的是再加點辣椒,就是一碗美味的道地小吃
地址:宜蘭縣宜蘭市文昌路66號
電話:03 932 2458
時間:7:00~17:00(週三公休)
北海道牛肉炒麵
北海道牛肉炒麵特別選用拉麵去炒,帶有店家獨特的炒麵風味,麵體更Q彈有嚼勁,推薦牛肉炒麵與炒飯,美味料多又實惠,還有腰子炒麵和豬肝湯也是來此必點的美食,不會太柴也沒有腥味,店內空間不大,每到用餐時間人潮都滿多的,想吃要有點耐心
電話:03 935 5602
時間:10:30~14:00、16:30~19:00(週六、日公休)
大成羊排麵
大成羊排麵位在東門夜市外圍的新民路上,往宜蘭火車站方向,必點羊排麵,紅燒的湯頭味道超濃郁,帶有點微辣,寬扁麵有彈性不會太軟,吸附滿滿湯汁很美味,羊排燉煮到軟嫩,搭配上店家附的酸菜,有點微甜能中和紅燒的重口味,如果不敢吃羊,這裡也有牛肉麵可以選擇
地址:宜蘭縣宜蘭市新民路31號
電話:03 936 9007
時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週日公休)
肉羹
第一肉羹
第一肉羹是許多在地人吃肉羹麵的好選擇,我們最愛點肉羹粿仔,不過很容易賣完,想吃粿仔要早點來,第一肉羹的肉羹可以吃到紮實的豬肉口感,粉只有薄薄的一層,真材實料吃起來很滿足,湯頭以酸菜提味,喝起來清甜順口,另外推薦滷肉飯、筍絲、油豆腐,都很美味
地址:宜蘭縣宜蘭市西後街21號
電話:03 932 3513
時間:7:00~11:00(週日公休)
詳細介紹:【宜蘭 . 宜蘭市】 第一肉羹
傳承蒜味肉羹
宜蘭蒜味肉羹的創始人將手藝傳承下去,舊城北路這家是創始人的小女兒所經營,一樣使用大量蒜頭熬出濃郁的湯頭,除了蒜味肉羹外還有一道很特別的肝花肉卷,是宜蘭傳統辦桌菜,看似簡單的肉卷,一口咬下可以品嚐到出乎意料的美味
電話:03 933 2428
時間:9:00~19:00(週三公休)
阿娘給的蒜味肉羹
阿娘給的蒜味肉羹,幾年前離開了舊城搬到新址繼續傳承傳統口味,新店面讓人置身在優雅的餐廳,很難想像是在品嘗一碗傳承50年的蒜味肉羹,老闆堅持遵循古法純手工製作肉羹,獨特的蒜味調配讓強烈的蒜味帶出羹湯的香甜,是來宜蘭一定要品嚐一下的小吃
電話:03 932 4293
時間:9:00~18:00(週日、一公休)
詳細介紹:【宜蘭美食小吃】阿娘給的蒜味肉羹|喬遷至全新店面X空間設計感X北門蒜味肉羹全新開幕
麵點
南塘水餃
南塘水餃是宜蘭熟為人知的水餃店,水餃外皮帶有Q勁,包入高麗菜、豬肉、蝦米、油蔥,香氣十足,推薦蘸上滿滿蒜頭的醬油,也能加入一匙辣椒,香辣夠味,再點上一碗酸辣湯,料多實在湯頭濃郁,是家常的美味
地址:宜蘭縣宜蘭市崇聖街78號
電話:03 936 2091
時間:10:30~21:00(週一公休)
北門水餃
到宜蘭水餃大王當然要吃的就是水餃,現包的水餃吃得到新鮮,水餃皮很Q彈,一口一個超滿足,除了水餃以外,還有賣非常多種的料理:炒飯炒麵、熱炒、湯品、炸物料理等,不僅是用餐好去處,也很適合三五好友聚餐聊天
電話:03 936 2328
時間:17:00~午夜
餅天下
餅天下是販賣著自助餐、綠豆粥以及捲餅的小餐館,來這裡吃飯主食除了白飯、綠豆粥外,更知名的是每日限量的北方捲餅,每日新鮮製作,通常都需要先預約才能一嚐美味,Q彈的餅皮包入牛腱肉或豬肉,加上滷汁滋味濃郁令人難忘
地址:宜蘭縣宜蘭市文昌路11號
電話:03 932 6452
時間:11:30~13:30、17:00~19:30(週日公休)
泰順小籠湯包
泰順小籠湯包,靠近宜蘭火車站、東港夜市,是一家隱身巷弄的港式點心,有著銅板價格卻是飯店級的享受,是宜蘭少見的小吃型態。除了招牌湯包外,多道點心都是老闆用心精選,雖是平價港點,每一道都依然扎實不馬虎,回頭再訪皆可列為必吃名單
地址:宜蘭縣宜蘭市新民路30號
電話:039 360 063
時間:11:00~20:00(週三公休)
詳細介紹:【宜蘭港點】泰順小籠湯包|正宗港式茶點叉燒包燒賣流沙包
正常鮮肉小籠湯包
宜蘭知名的小吃中小籠湯包絕對是榜上有名,不論平日還是假日往往都是滿滿人潮,想吃真的要有點耐心,小籠湯包的外皮薄內餡多,濃郁蔥香味加上豬肉的鮮甜,讓人一口接一口,價格平價但美味不減,熱騰騰的現吃口感最好,是高CP值的小籠包首選
電話:03 931 5932
時間:6:30~13:30(週一公休)
奧松刈包肉捲
奧松刈包肉捲是宜蘭在地老店,原本在文昌路後來搬移到崇聖街,招牌必點燉肉飯、刈包,三層肉滷到軟嫩入味但肥肉部分不覺得膩口,反而是帶有Q彈口感,另外推薦必點的還有肉捲,內餡吃得到肉與洋蔥的鮮甜,外皮炸到金黃酥脆,是記憶中的古早美味
地址:宜蘭縣宜蘭市崇聖街90號
電話:03 932 3709
時間:9:00~17:30(週六公休)
炸物
紅槽魷魚
位在宜蘭市中山路上的廟口紅糟魷魚是廣為人知的名店,只有賣紅糟魷魚跟鹹粥卻可以吸引許多食客,這裡的魷魚使用油炸的方式,炸到剛剛好的口感不會太硬,呈現鮮香酥脆,搭配泡菜清爽解膩,不管是配碗鹹粥當正餐或只點魷魚當下酒菜都很適合
電話:03 936 6556
時間:中午~22:00
河濱公園台式漢堡
在宜蘭橋旁的河濱公園有一家超特別的台式漢堡,小小的攤車賣的是以炸的菜包包入雞肉串、花枝排以及天婦羅,這裡的炸物都可以拆賣,也能選擇全部都包入,一整顆超澎湃,建議加點辣椒更夠味,買完可以直接在河堤邊找個地方趁熱吃
時間:15:00~18:00
太平洋雞排
太平洋雞排是宜蘭必吃的脆皮雞排店,很喜歡他們家雞排裹上粉漿,炸到金黃酥脆的外皮卡滋卡滋的口感,雞肉多汁鮮美,不論是灑上胡椒還是梅粉都很對味,另外推薦地瓜、香菇、豆乾,是宵夜點心的好選擇,假日人潮比較多,建議可以先打電話訂以免等太久
電話:03 933 0011
時間:15:00~23:30
肉塊餐桌(原龍一日式燒肉丼)
- 星期一: 17:30 – 20:00
- 星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30
- 星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30
- 星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30
- 星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30
- 星期六: 12:00 – 14:30, 17:30 – 20:30
- 星期日: 12:00 – 14:30, 17:30 – 20:30