烤得鬆鬆軟軟的鰻魚淋上香甜甘醇的醬汁米飯，鰻魚飯有著令人著迷的獨特吸引力，有些鰻魚飯迷甚至會為了一碗心之所屬的鰻魚飯定期飛到日本去朝聖！日前得知彌生軒 YAYOI有名古屋鰻櫃定食（鰻魚三吃），立馬手刀前來品嚐，而且目前桃園廣豐店還推出期間限定滿百送百(可累積贈送)，消費滿千就送千元抵用券，抵用方式：一份定食可抵用一張，10個人點10份定食就可以抵用10張共一千元，桃園人還不吃起來！
彌生軒 YAYOI在台灣擁有多家分店，咬咬今天造訪的是彌生軒 YAYOI-桃園廣豐店，彌生軒 YAYOI-桃園廣豐店就位在桃園八德廣豐新天地內，彌生軒 YAYOI-桃園廣豐店用餐空間走溫馨暖色調的日式裝潢，用餐空間相當寬敞舒適且挑高，很有日式家庭餐廳的用餐氛圍
彌生軒 YAYOI-桃園廣豐店菜單
日本自古以來便有「一湯三菜」的說法，指的是每餐除了米飯，要有湯和三樣配菜（一項主菜與兩種副菜），一年四季、採用符合當季時令食材，均衡地獲取營養，彌生軒 YAYOI將日本定食文化導入台灣，不用出國也可以享受道地且多樣化定食料理，而且還會根據時令推出期間限定的特色定食->點我看完整版菜單
期間限定滿百送百，消費滿千就送千元抵用券，抵用方式：一份定食可抵用一張，10個人點10份定食就可以抵1000元，活動期間：11/4-11/8兌換期間：11/9-2021/1/31
彌生軒 YAYOI-桃園廣豐店點餐方式也相當有趣，點餐是用以平板電腦點餐，畫面上都有料理的照片介紹，且分門別類一目瞭然，點選喜歡的定食料理放入購物車按送出就可以了，廚房接單後就會開始製作
桃園最狂鰻魚三吃，精緻日式定食，吃飽又吃巧！
名古屋鰻櫃定食（鰻魚三吃）
咬咬就是為了這個名古屋鰻櫃定食（鰻魚三吃）來的！ 一次可以三種享受風味不同的吃法，印象中要吃到道地的鰻魚三吃價位通常都不便宜，而彌生軒 YAYOI的古屋鰻櫃定食（鰻魚三吃）竟然只要380元！簡直是鰻魚控的夢幻逸品呀！
彌生軒 YAYOI最讓小資族們喜愛的重要原因之一，就是白飯、小菜、味增湯通通都可以加點，真的是超佛心來著！小菜也會隨著季節不定時更換，今天是胡麻菠菜跟柚香蘿蔔，清爽開胃
名古屋鰻櫃定食（鰻魚三吃）還貼心附上食用說明呢
名古屋鰻櫃定食的鰻魚飯是用小鐵釜鍋盛裝，看起來很有質感。裡面除了有貼心切成小塊的鰻魚外，還放了許多蛋司跟海苔絲
一開始吃原味的，彌生軒 YAYOI的鰻魚口感相當棒！一上桌既可聞到濃郁的燒烤鰻魚香氣及醬香，夾起一片肥厚的鰻魚，皮微微帶點焦脆伴隨著黏嘴甘甜的膠質，鰻魚肉質鬆軟細緻，鹹甜入味的醬汁香更讓鰻魚的鮮甜味提升發揮到一個極致！
第二吃則是可以加上些許的芥末、山椒粉跟蔥花，鹹甜的鰻魚飯多了微嗆的芥末及新鮮的蔥味，口感變得更加清爽
第三吃則是倒入以茶和高湯調製的茶湯做成茶泡飯享用，茶香淡雅，伴著芥末與青蔥的香味，沖淡了醬汁的濃香轉化為高雅順口的甘甜清香
壽喜燒定食
壽喜燒定食，壽喜燒日本經典鍋物料理，不吃牛的朋友可以換成豬肉，另外壽喜燒定食還會附上溫泉蛋一顆唷
壽喜燒配料相當豐富，裡面有很多美國牛五花肉片、烏龍麵、蒟蒻絲、豆腐等配料，以獨門壽喜燒醬汁燉煮，甜香氣息四溢，光聞就讓人食指大動！
烏龍麵吸飽了醬汁，仍舊保留Ｑ彈口感，醬汁甜香不死鹹，牛肉的油脂肉汁融入醬汁當中，味道相當有層次
勺上一大匙壽喜燒醬汁及軟嫩牛肉，把溫泉蛋放在中間戳破，伴著半熟溫泉蛋一起入口，加上煮的入味的牛肉跟香氣十足噴香的壽喜燒醬汁，美味在口中大爆發，這是最正點的吃法！
豪華煮定食
要吃得夠澎湃，點豪華煮定食準沒錯，炸鮮蝦、里肌豬排與五花牛的豪華競演！加上金黃蛋液與濃醇醬料，豪華極致！
豬排肉質很厚實，走軟嫩路線，肉質吃起來相當有彈性，越是咀嚼越能感受到豬排的肉香氣，厚度也夠，吃起來超有爽感der！
炸蝦也很厲害！麵衣薄薄輕輕的裹著肥嫩的蝦子，入口外酥內嫩，蝦子的熟度也掌握的很棒，水份跟鮮度完全鎖在麵衣中
牛肉軟Ｑ帶有鹹甜風味，醬汁超級下飯，還有甜甜的洋蔥及軟嫩半熟蛋滋味，好吃！
新品：叉燒雙吃拉麵豚丼套餐
新品上市！YAYOI特製濃郁豚骨叉燒麵與特選叉燒丼飯的組合，飽足與美味雙重享受，一次滿足想吃拉麵又想吃米飯的慾望，份量超足！食量不大別輕易嘗試
YAYOI特製濃郁豚骨叉燒麵，配料豐富豚骨湯頭叉燒拉麵，看來十分澎湃，豚骨湯的香氣實在濃，香氣直竄鼻腔，忍不住先喝了一口湯頭
濃郁香醇豚骨高湯，湯頭本身味道就相當醇厚，喝起來甘甜味十足但口感清爽，一點也不油膩，這豚骨拉麵的湯頭真的會一喝上癮耶！
麵體是使用中細麵，口感也紮實Ｑ彈，適當的吸附湯汁，一口吃下滿滿的幸福感
自製的叉燒肉，吃起來口感相當軟嫩，越是咀嚼越能吃到叉燒肉的甘美肉香，好吃！
特選叉燒丼飯，蛋絲飯中間放上大量自製的叉燒肉丁，入口鹹甜兼具，多汁的叉燒肉適時的提供肉香及層次風味，好吃！
溫泉蛋是拉麵附的，溫泉蛋除了了直接吃，也可以隨個人喜好拌入飯中，濕潤的蛋液賦予米飯更濕潤更豐富的層次口感
值得一提的是，彌生軒的白飯是採用採用臺灣在地越光米，光是米飯的美味就讓人相當激賞，彌生軒 YAYOI的料理精緻度也夠，可以說是把日本精緻的定食文化完全移植，承襲日本企業經營精神，將健康飲食的概念融入菜色之中，以多變的調味及烹調手法增添不少視覺享受及味覺體驗，好定食不吃嗎！？
彌生軒 YAYOI-桃園廣豐店
地址：桃園市八德區介壽路一段728號1樓（桃園八德廣豐新天地）
電話：03-363-8846
營業時間：11:00 – 22:00(L.O. 21:00)
提供外送便當服務，詳情請洽foodpanda
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