台南|燒烤火鍋吃到飽!木炭烘烤香氣撲鼻,日式居酒屋風格~波士頓龍蝦+厚切和牛吃飽吃滿

店面外觀:店的正後方有免費停車場,路邊也有滿多停車格,對面不遠處還有付費停車場,開車來也很方便

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內用空間採日式居酒屋風格,桌數不算多,多人用餐的話建議提前訂位

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菜單(2020年9月,點照片可放大):依食材種類與等級分成599、699、888、1288四種吃到飽價位(另有套餐及單點價位),均需另加10%服務費(2020/9/30前試營運免收服務費),同桌限點同價位,高價位可點低價位食材,點餐90分鐘,用餐120分鐘。當月壽星現金消費9折,同桌95折,另有早晚鳥95折

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飲料+沙瓦+咖啡+冰淇淋無限供應,其中沙瓦目前是全台唯一有供應的門市

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麒麟一番榨生啤酒是另外加價

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「一燒十味」店名的由來就是他們有1種手工自製泡菜、3種獨門風味醬料、6種獨家特製調味粉,變化出10種不同風味

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使用木炭烘烤就是特別香,長方形烤網面積較大可以一次烤更多食材;抽風機則是採下吸式設計,吃完不會全身都是油煙味

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選用熟凍過的波士頓龍蝦,稍微煮熱一下就可以直接吃了

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直接用鉗子將大螯夾碎,再用叉子將裡面的肉取出

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肉質鮮美Q彈,還吃得到滿滿蝦膏

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頂級厚切和牛:大理石般豐富油花,肉質軟嫩香甜、細緻多汁

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魟魚魚翅:魚翅入湯煮過吸附湯汁再烤,柔軟有韌性不易焦黑,又帶著濃濃海味

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頂級穀飼牛舌:肉質非常有彈性還帶點脆度

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戰斧豬排:戰斧豬排是帶骨里肌肉,肉質分為骨邊肉、上蓋肉、里肌肉三個區塊,一次可以吃到三種不同層次的口感,一種食材三重享受

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辣味雞腿肉:雞腿肉以特調辣味醬醃漬過,辣度後勁強,愛吃辣的人絕對必點

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天使紅鑽蝦:建議直接烤不要煮火鍋,比較能吃到彈牙的肉質口感,還帶有獨特香氣

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活凍軟絲(季節性供應):目前提供的是東北透抽,以急速冷凍技術將軟絲的新鮮與營養瞬間鎖住,保留了肉質的Q彈度,烤過後口感更佳甘甜爽脆

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澎湖嚴選墨魚香腸: 每一片墨魚香腸裡都吃得到滿滿花枝塊,真材實料誠意滿分

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五香滷豬大腸:總部自製食材,嚼勁十足且帶有迷人香氣,完全沒有豬腥味

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還有美生菜可以包肉吃

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布朗尼起司捲餅:將捲餅烤過後包入起司與自製布朗尼,香酥脆的捲餅,加上超濃郁卻不甜膩的布朗尼,還有滿滿的牽絲起司,多層次的豐富口感讓人一吃就愛上

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【一燒十味昭和園安平店】

(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市安平區國平路168號(健身工廠旁、靜思堂對面)
電話:06-2955088
營業時間:週一~週五17:00~00:00;週六、日及連假11:00~14:3017:00~00:00
網路訂位:
https://bit.ly/2S47PpP

店家FBhttps://bit.ly/3i4YxVj

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