南台灣的天氣實在熱情,走在路上沒五分鐘就滿身大汗!超爆汗的炎炎夏日,來碗透沁涼的冰品肯定是人生一大樂事!創立於68年的老字號冰品店:宏美冰果店是不少老高雄人的回憶,重新裝潢後透沁涼的美味冰品依舊,充滿文青感的新裝潢,用餐起來更舒適呢!
宏美冰果店就在文化中心商圈,高師大也在附近,所以吸引不少年輕學子來這邊吃冰,重新裝潢後,宏美冰果店充滿濃濃文青感,冰店果然是天氣越熱人氣越旺,下午三點幾乎是一位難求,大家都跑來吃冰了
開放式的廚房,店員幾乎手沒停過一直在刨冰
宏美冰果店菜單
宏美冰果店雖然門面很新潮,品項還是很傳統呢,除了剉冰、雪花冰外,還有老冰果店才有的鍋燒麵、水果切盤呢,價位也很平實,生意好不是沒有原因
宏美冰果店懷念好滋味,吃番茄就是要沾薑汁
芒果雪花冰
宏美冰果店的雪花冰還蠻特別的,不是只有牛奶口味而已,還有芒果、巧克力、抹茶、花生五種口味,我們選了芒果布丁配料搭配芒果雪花冰,一整個就是黃澄澄的,芒果香氣濃郁
剛剛也看到店員在削芒果,芒果冰香用金皇芒果,雖然沒有像愛文芒果那麼甜,那麼香,但果酸味比較明顯,跟甜甜的芒果雪花冰搭配挺合拍的
布丁是宏美冰果店自己做的,奶香淡香濃郁,口感也很軟綿好吃,加在冰裡一起吃,稍稍凍硬口感帶有Q感,好吃!
蕃茄切盤(時價)
南部人才懂這一味,番茄切盤!咬咬已經很久沒有看到冰店賣蕃茄切盤了,雖然寫的是時價,但為了回味古早味還是點了,這一大盤70元,還算合理,隨盤附上蕃茄切盤必備:薑汁
沾番茄的薑汁是用醬油、糖粉、薑泥、甘草粉特調成的醬汁,甜鹹甜鹹的夏天吃超開胃,不要說番茄了,什麼水果尾都想這樣沾,很多北部人看到都會覺得很新奇,但吃過一次真的就會深深愛上這一味!
宏美冰果店翻新了裝潢,骨子裡那股懷念的老味道依舊,雖然價位比起以前稍稍貴了一點,但跟其他動輒一兩百塊的網美冰,宏美冰果店更顯平價好吃,也更有競爭力,宏美冰果店真的是夏天的好朋友呢!
宏美冰果店
地址:高雄市苓雅區江都街51號
電話:07 229 2627
營業時間:11:00~22:00(禮拜一及最後一個禮拜一、二休息)
宏美冰果店
- 星期一: 休息
- 星期二: 11:00 – 20:00
- 星期三: 11:00 – 20:00
- 星期四: 11:00 – 20:00
- 星期五: 11:00 – 20:00
- 星期六: 11:00 – 20:00
- 星期日: 11:00 – 20:00