麵包控們又多了新選擇啦～～文山區近期新開幕麵包烘焙店「墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei」，主推簡單調味卻回味無窮的「蜂蜜吐司」，單吃吐司就非常美味了，再配上果醬一起吃更是一絕！開幕期間還有優惠活動，喜歡吐司的你一定要跟上！
位在萬龍捷運站3號出口的「墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei」，是一間為了女兒而成立的全新山崴品牌，用對待家人、小孩的心情製作每一個麵包，堅持嚴格把關所有原料食材，天然無添加可以安心吃！
當天來訪剛好是試營運期間，有非常多優惠活動，在6/12-6/14期間還有開幕優惠活動，6/12 滿額贈限量會員卡100張再贈送一杯奶蓋飲品，6/13 買嫁妝吐司贈飲品抵用卷100元，6/14 中澤鮮奶油戚風現折150元再贈奶蓋飲品一杯。
一進門就能聞到濃濃的麵包香氣，墨 • 山崴的麵包品項非常多種，甜甜圈、肉桂捲、肉鬆麵包等等，琳瑯滿目看得我選擇障礙一秒發作啊！
雖然墨 • 山崴的麵包品項非常多，但是在每一款麵包下都有清楚標示內容物和口味，沒想到來麵包店還能像逛百貨公司一樣，讓你想要每一款麵包都看一眼裡面有什麼特別的～
店內也有小小的內用區，讓你買完麵包就能坐下來好好享用！
抹醬吐司餐
如果想要內用的話，那你一定要點一份抹醬吐司，先選出你想要的吐司（生吐司／純鮮奶吐司），在選擇你想要的抹醬，再點一杯飲品，就是一份完美的下午茶啦～～
烤得金黃酥脆的吐司，配上超對味的果醬，每吃一口就會被這外酥內軟的吐司給驚豔到，另外個人大推三倍起司抹醬，鹹香鹹香的滋味讓人招架不住，就算罪惡感超重卻無法抵抗它的魅力啊～～
蜂蜜吐司／嫁妝吐司
「蜂蜜吐司」是墨 • 山崴獨創產品，也被稱作「嫁妝吐司」，至於為什麼位叫做嫁妝吐司呢，在婚禮的吉祥話中我們常聽到「呷甜甜，齁哩＿＿＿」，後面則是接上不同的祝福，而店家希望可以透過蜂蜜吐司香甜的滋味，可以讓吃到吐司的客人，也能如同收到祝福一樣，開開心心甜蜜一整天！
店家特別嚴選高級日清SK特高筋麵粉，讓吐司的口感更佳Ｑ彈綿密，配上手作龍眼蜜餡，不規則的捲入吐司中，一口咬下去可以吃到龍眼蜜香甜滋味，吐司小麥香氣一秒充斥整個口腔，單吃吐司就已經非常美味了！
當然嫁妝吐司不只可以搭配果醬，像是加上一片起司放進烤箱加熱，鹹甜鹹甜的滋味也很誘人！或是擺上棉花糖加熱，就是一道螞蟻人最愛的下午茶～不過我還是覺得最好吃的吃法，就是趁新鮮直接吃！
這款嫁妝吐司現在也有販售大條尺寸，想要當做伴手禮送人也沒問題，你身邊也有愛吃吐司的朋友買，買這條送給他就對了～～
墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei
地址：台北市文山區羅斯福路五段215號
電話：02 2933 8427
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山崴 墨
- 星期一: 12:00 – 21:30
- 星期二: 12:00 – 21:30
- 星期三: 12:00 – 21:30
- 星期四: 12:00 – 21:30
- 星期五: 12:00 – 21:30
- 星期六: 12:00 – 21:30
- 星期日: 12:00 – 21:30
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