南投縣埔里鎮又有打卡新亮點，不用出國一秒到歐洲，妮娜巧克力夢想城堡，融合巧克力觀光工廠、親子DIY體驗等，有如走進霍格華茲魔法城堡，地板磁磚用鋼琴音符打造流線造型，趣味互動，票券可換20種義式冰淇淋或咖啡品嚐，館內可換上衣服cosplay拍照打卡。
如何造訪妮娜巧克力夢想城堡？地址：545南投縣埔里鎮桃米路32號。開車來訪，提供遊覽車、小客車的停車場，只要有門票就可折抵停車費，非常划算。位於中潭公路上，南投埔里鎮桃米生態村，行經日月潭必經道路，妮娜巧克力夢想城堡附近景點，可去紙教堂、日月潭。
一抵達門口，可見宛如歐洲城堡建築，以藍、白色調為主，外觀有點像德國的天鵝堡，超級夢幻，一秒宛如抵達歐洲，非常唯美。
妮娜巧克力夢想城堡老闆，幫愛吃巧克力的女兒圓夢，花五億元蓋巧克力城堡，搶進台灣60億元巧克力市場，從愛出發的故事。
妮娜有限公司董事長魏振宇原以為營造業是畢生職志，人生上半場靠著工程奠定厚實的經濟基礎，機緣巧合與妻子張承惠在清境打造「佛羅倫斯渡假山莊」，投入觀光旅宿業，更籌設「清境觀光發展促進會」整合旅遊資源，帶動清境觀光，為了讓子女品嘗健康、天然又美味的巧克力，又拐了一個彎，在臺灣企銀的資助下興建觀光工廠「Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡」，跨入食品製造業，因為這是從愛展開的故事，他們化小愛為大愛，短短2年走遍原鄉31所小學教授巧克力知識，傳遞幸福的滋味，愛心企業品牌形象深植人心。
可先到大門入口處旁，有規劃售票區，妮娜巧克力夢想城堡門票200元，現今2人同行，1人免費，比之前一張一人要價250元相比，這超值優惠啦，一口氣省下200元。
妮娜巧克力夢想城堡門票優惠：票券一大張，上頭充滿巧思，可搭配館內好好互動玩樂，可全館使用的50元商品抵用券。憑「紙教堂當日門票」至妮娜巧克力夢想城堡，購票可享9折優惠。 憑「妮娜巧克力夢想城堡當日門票」至紙教堂，可享「紙教堂共和餐房」餐點9折優惠。
萍子建議可以先在戶外的歐式庭園造景走走，廣場設計有古典鐘、石像雕刻，戶外造景都不馬虎，綠意植栽，讓人漫步這裡，彷彿就像是在歐洲小鎮。
抬頭仰望，每一角落巴洛克建築，歐式石雕、石柱，栩栩如生，維妙維肖，每一角落似乎有說不完的城堡故事，耐人尋味，凸顯歐洲文藝復興時代的雄偉風華。
仿歐式宮庭花園造景，打造也不馬虎，園區內還種有可可樹，認識巧克力栽種的天然教室。
從庭院眺望妮娜巧克力夢想城堡又是另一種美感。
歐風石材建築，精心雕琢古典風格的巴洛克式建築，入口處可見充滿歐式的古典字體，Nina是西班牙文中小女孩的意思，充滿童趣的想像。
推開門進到城堡彷彿被施了巧克力魔法，內部華麗的吊燈、從地板延伸至天花板的書牆，帶有電影「哈利波特」魔法學校霍格華茲風格，一樓是各式似藝術品的精品巧克力展售區，二樓則是巧克力DIY體驗室、販售可可相關餐點，三樓有互動式巧克力歷史牆和專業生產線，毫無保留讓旅客可見國內最薄僅0.35cm卻含內餡的夾心巧克力製程，童話世界般的觀光工廠，一開幕就成為IG打卡熱點。
映入眼簾，富麗堂皇的金銅色壁畫、古典吊燈，現場播放著光雕秀，現實與虛幻中，一遊巧克力的創造世界。
光雕秀螢幕旁，設置一張紅色貴妃椅。
往另一頭觀看，宛如有如走進霍格華茲魔法城堡，非常華麗登場，從天花板到地板，充滿著歐式城堡風格，就像走進巧克力夢工廠。
妮娜巧克力夢想城堡衣服，不用付費，現場全免費提供COSPAY的歐式服飾、道具，大人小孩都有，大家可自在盡情挑選，大玩變裝，一下成為公主、皇后、王子，不同角色，穿上服飾漫步在每個室內外角落拍照，多了許多IG打卡照片，記得拍完照，要把服飾放回原位。
燈飾與裝飾金光閃閃，華麗風，讓人好震撼。
循著蜿蜒木製樓梯來到二樓，可見闖關的蓋章專區。
每一區蓋章區，集滿四個就有神祕小禮物。
三樓還設三檯巧克力互動機，投入票券就可以依指示製作巧克力，並先深入了解從可可的果實，經過開莢發酵、烘培、碾碎壓榨、精煉等步驟過程。
照指示按鈕或搖桿就會製出整塊包裝好的巧克力超有趣，一張券只能玩一次，換一片巧克力，這天拿到75％巧克力，揪感動。
認識巧克力由來與吃法等，一觸碰牆面，上頭的圖畫就會開始著上顏色，人物還會開始動了起來，很活潑互動牆，光設計就很不簡單。
到了二樓這一整層，可深入了解巧克力發展史、巧克力歷史故事牆來引導認識巧克力由來，從巧克力原物料，巧克力比例，巧克力特色等。
一旁可見巧克力觀光工廠，三樓的巧克力產線，一覽無遺透明玻璃化作業，符合食品衛生規格的巧克力生產線，不只是想像，實際可觀看體驗巧克力完成。
打造地窖餐廳，歐式家具，餐廳區也很好拍。
地板設計，地板鋼琴音符流線造型，互動式DIY體驗，踏出美麗的音符，踏上會亮燈，並發出聲音，增添親子玩樂趣味。
這區空間打造體驗「巧克力DIY工坊」，只要200元就能體驗自製巧克力造型的樂趣，簡餐區提供不同餐點，讓親子DIY手作體驗，非常好玩，可提早先上官網預約，喚醒遊客的童心。
二樓義式冰淇淋及飲品區，購買來的門票，可以拿來折抵，每張門票可折抵50元，超過補差額。
桌上擺放漸層的氣泡飲料，瓶子都是玻璃的，喝完都可以當作水壺帶著走，很夢幻。
這裡的冰淇淋強調每日新鮮現做，義式冰淇淋不添加人工香精，講求食材，本身自然特色冰淇淋口味，除了基本款8款巧克力義式冰淇淋外，世界產地精選的可可豆，前3名的推薦有玻利維雅、烏干達和台灣屏東的可可豆風味。
還有水果、茶香冰淇淋可挑選等，共20種義式冰淇淋，光冰這些冰櫃，打造也花不少錢，這一個個恆溫冰櫃一個就要百萬元保護冰淇淋美味。
萍子挑選巧克力口味的冰淇淋，帶點巧克力本身的苦味，散發巧克力濃郁的甘甜，上頭還會搭配自己挑選的核果，增添冰淇淋口感，創意又好吃。
一旁還有提供歐式孔雀椅，給人乘坐休憩，邊吃冰淇淋，邊好好放鬆聊聊。
最後逛到一樓，則是商品販售區，這裡提供各式各樣多款的巧克力，是店內一大賣點，全台第一間推出最薄夾心巧克力在這裡。
巧克力原料嚴格要求，需講求天然健康，精選赤道南北緯20度世界各地產區及台灣屏東農民栽種的高品質可可原料，融合草莓、檸檬、芒果等在地食材，調配無論造型和風味都討喜的巧克力產品。
妮娜巧克力保存期限，城堡內販售的巧克力為新鮮製作的調溫巧克力，不同口味、系列皆有不同的賞味期限，如下所示。夾心薄片巧克力–保存期限180天。生巧克力–保存期限14天。手工單品–保存期限7天。乾果巧克力–保存期限180天。松露跳跳糖–保存期限180天。精選產地黑巧克力薄片–保存期限180天。在地磚情巧克力-保存期限90天。產品外盒上皆有期限標示，商品有效期限依標示為主。
這一櫃，手作巧克力像是藝術品，一顆顆閃亮的寶石，繽紛多彩，非常可口多元，好適合買來當伴手禮分享。
朝聖了妮娜巧克力夢想城堡，不得不說南投埔里桃米生態村多了這個夢幻打卡景點，越來越好玩，巧克力觀光工廠，耀上國際，可以手作DIY，可以變裝拍照，可以買一手得獎無數的妮娜巧克力伴手禮回家分享，滿滿回憶，強力推薦要來日月潭玩樂，必定要列入的城堡行程，快來南投輕旅行吧。
妮娜巧克力夢想城堡
電話： 04 9291 9528。
地址：545南投縣埔里鎮桃米路32號。
營業時間：10:00-17:30。
官網：https://www.nina-choc.com/。
妮娜巧克力夢想城堡fb 粉絲團：https://www.facebook.com/conas.castle/。
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