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台東東河|我在玩-玩冰箱:全台最美路邊攤!嚴選在地小農食材,超好拍的早午餐~

這次到台東旅行有個目的,就是去尋找一家IG上很熱門的攤位。近期看到很多朋友造訪這家「我在玩-玩冰箱」,很吸引我,雖說是攤位,但還是有個遮風避雨的建築。這家被很多網友稱為是「全台最美的路邊攤」,就位在東河鄉台11線138K上,已經在台東經營好幾年了,我竟然都錯過它!

環境介紹

我在玩-玩冰箱 的外觀相當特別,招牌旗幟相當繽紛,有個鹿的徽章是店家的LOGO,小小的灶爐是店家熬煮果醬的地方。

豪邁、粗獷帶出原始的美感是最佳的拍照地。

季節限定的水果就放在冰箱裡,來到這裡點杯現打的果汁超讚的!

這個就是用餐的桌椅,位置不多,來用餐一定要提前在粉絲頁預約,店家都要等到店休後才會回訊息,要收到店家回覆確定才有預約成功喔!

餐點介紹

店家的MENU也很特別是以樹皮為封面,打開就是店家的Logo。

翻開頁面後會看到店家介紹,寫著全台最美的路邊攤,敘述著店家的生活態度與經營理念,深信簡單的生活也可以很豐盛;這裡的餐點是結合10種以上的在地蔬果,如果是吃早午餐,一個人是250元,另外還有鮮果汁、冰品、咖啡、點心等等。

這是兩人份的餐點,都會附上一杯70元茶飲,如果要換成果汁需要補差價。我點的是隨你玩果汁,自己去冰箱選三種水果現場幫你打好果汁,我也不知道怎麼搭配水果,就跟店家妹妹說你幫我選吧!這杯果汁真的是很好喝啊!餐點擺盤超美的,讓我拍個不停!

兩人份一號餐跟二號餐的混搭,有在地山野菜,有些味道會比較重些,可以搭配燻雞肉旁的油醋醬;沾醬都是店家自己調配,會有一點點的微辣,也可以沾麵包吃。

楊桃下方的果醬是用當地的紅茶烏龍與水果使用柴燒去熬煮,吃起會有淡淡的柴燒味,尾韻會帶出茶香,可以當成水果沾醬或是搭配麵包;左上方是店家自己打的起司乳酪醬,右下是九層塔青醬,可以搭配燻雞、番茄、洋蔥或南瓜一起食用。

上面所看到雞蛋等等的食材,都是在地的阿公阿媽種的或是養的 ,連水果也是喔!這個季節才有的香丁味道也是很迷人。

法國麵包也是當地所做的,整個麵香十足有咬勁,相當美味。

這裡的料理都是保有食材原味,沒有過多的調味,但是吃起來都很美味,沾點沾醬風味又不一樣,可以看到店家擺盤相當用心,不枉我跑了兩趟才吃到啊!

我在玩-玩冰箱 雖然不是在熱鬧商圈,依舊吸引很多遊客前來;店家人員相當親切可愛,都會用哥哥、姐姐來稱呼顧客,拉近彼此的距離。

我很喜歡在這裡用餐的感覺,食材新鮮又營養,可以吃得非常飽足。為了給來此用餐的旅人享有好的品質,每個時段都有限用餐人數,所以來用餐一定一定要先到官方粉絲頁訂位!店家都是看人數準備食材,訂了位子可不要不去喔!個人很喜歡我在玩-玩冰箱的生活態度,我想下次去台東會再次去拜訪。

我在玩-玩冰箱
地址:959台東縣東河鄉隆昌188號
營業時間: 08:00–18:00
官方粉絲頁:https://is.gd/ImctkX

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