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台東│環山雅築:群山環抱的歐式山間小屋,坐擁山海美景,吉野櫻正燦爛!

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山上度假去,我們來到海拔1100公尺的世外桃源-「環山雅築 MountainLodge」;群山環抱中的歐式山間小屋坐擁壯麗山景和太平洋海景,時而雲霧繚繞宛若仙境,時而陽光燦爛綠色大地,一天之中有多種樣貌,渾然天成的美景令人讚嘆不已。

正值粉白吉野櫻盛開時,添增賞花情趣與浪漫氛圍,三天兩夜行慢慢遊,不但飽覽櫻花山林勝景,也好好的享受了坐看雲起時的悠閒

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環山雅築 MountainLodge位於太麻里的金針山上,從平地上來約40分鐘車程,再往上就是忘憂谷、雙乳峰。走過蜿蜒的山路,來到環山雅築有著柳暗花明又一村的驚喜,入口立著夫妻石,還有櫻花與紫藤夾道迎接。

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夫妻石是環山雅築開墾之際發現的一對石頭,形狀一樣且類似手掌有左右之分,主人因而把它立在門口為結緣之意。

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進了大門後要經過櫻花大道,還要轉個彎才到民宿主體建築,當金針山的山櫻、粉紅佳人花期過後,環山雅築的吉野櫻接棒綻放,淡淡的粉蔓延在綠意中,是優雅的美意除。了住宿之外,也可以進來賞花喝咖啡泡茶,酌收清潔費$80就可待上一整天,也是很划算的!

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坐落在青山綠野中,主體建築牆面以白為主,磚紅為輔,採大面玻璃窗,在室內也可欣賞戶外最自然的美!雲霧中、晴空下、白天夜晚各有不同的風貌,樓下房門口種著大叢的芳香萬壽菊,不僅可泡茶喝還可以驅蟲呢。

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這是一家由幾位年輕人共同經營的民宿,充滿了活力與創意接待大廳以木裝潢加上跳色牆面,是個時尚又溫馨的空間,乾淨清爽而明亮,進入需脫鞋。

一旁架上有零食、泡麵、飲料啤酒等,嘴饞肚子餓都不怕,特別的是有使用關山米做的米乖乖,一定要嘗鮮一下!五香乖乖吃起來比一般的乖乖緊實、酥脆且黏牙,不過真的很好吃,默默的一包就吃光了~

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晚間,這裡搖身一變為海拔1100公尺的高空酒吧

坐在吧檯可欣賞帥哥老闆的好手藝,客製化調酒,並上演鑿冰秀和火焰秀可一飽眼福

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教父 & 中國藍 微醺的夜晚

裝在有質感的水晶杯裡,折射的光澤更美了!蘇格蘭威士忌+杏仁香甜酒,兩者在冰球的調節下達到一個平衡點,搭配橙皮口感更豐富多層次;荔枝酒+藍柑橘,如在溫柔藍色海洋裡游泳的一杯酒,有著清爽香甜的口感。

<飲酒過量,有礙健康>

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2樓 海景房

打開房間即見落地窗外的風景,這是個躺在床上就有景觀的房間。

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房間裡有一標準雙人床和標準單人床,小家庭帶孩子來正好;準備兩床單人被,山上晚上溫度比較低,同睡一床不用共用一條被拉來拉去,個人相當喜歡!

開關都在床頭,備有除濕機,wifi 速度、穩定度都很好,可見貼心與用心,雖然空間不是很大,簡約乾淨、隔音也很好,住起來很舒適。

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浴室黑白配色,馬桶處墊高,響應環保,只供應大毛巾、洗髮精、沐浴精和吹風機,其餘的就自行準備,以我們常在外旅行都自帶整套用品,所以也很習慣。

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最愛的是,窗外的無敵美景不時變幻著;一陣山嵐飄過來,猶如新娘子的白紗飄過,櫻花是她的裝飾,純淨又美麗,完全是仙境無誤!

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陽光乍現的早晨,楓葉、櫻花閃閃發亮,雲瀑傾瀉而下,又是令人流連忘返,好一幅自然的美畫。

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在這裡,即使只是發呆,都是莫大的享受。

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觀景台下是以楓樹和櫻樹為主的環山步道,稍有坡度但不難走,芬多精滿滿,是散步的好地方,沿途可欣賞櫻花、楓葉,還有幾朵早開的台灣野百合。

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出口是綠意盎然的楓林小徑,環山步道不管天晴、在霧中都很美,我們走了好幾回。這裡的楓樹除了青楓,還有不少是變色時會紅黃綠、很有層次美的小葉楓,看得我好想在楓葉變色時再來,以這裡的天氣溼度來說,一定超美的!

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晚餐 雙人份 $600

五菜一湯,有魚有肉有蛋有蔬菜,還有金針山的特產-金針花和金針莖,外加一碟自醃漬的白蘿蔔。以健康方式烹煮在地好食材,古早味的菜脯蛋、炸排骨、烤鯖魚、高麗菜、金針莖和金針菇菇湯。

最特別的是金針莖,鮮嫩又甜,都不知道莖也可以這樣炒來吃!整體來說分量足夠味道也好,很合我們的口味,全部吃光光是最好的說明。

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第二晚的菜色又是不同的,蔥蛋、胡椒醬洋蔥炒豬肉、半天筍、涼拌金針鹿角菜、龍鬚菜和味噌豆腐湯。份量一樣超足夠,山上的蔬菜真的很好吃,吃完一整個飽足又無負擔,這美女闆娘的好手藝一定要稱讚一下!

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早餐

現做的蛋生菜沙拉,也是健康早餐,一份吃不飽還可續,飲料有咖啡、豆漿和洛神紅茶都好喝!可以在室內用餐,也可以拿到戶外用餐,第一天在室內,窗外有櫻花就覺浪漫,第二天拿到戶外,還可撿拾櫻花瓣來陪伴,好像更有氛圍哩~

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用過餐,見滿地落花,怎能不來個「我的一顆心」?淡粉吉野櫻花瓣愛心,是奢華的幸福,非常難得的一次排花體驗,充滿著幸福感。

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花季來臨,歌頌春天的氣息,落花吹雪。

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漫天紛飛花似雪,燦爛的櫻花雪落絮紛飛。

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環山雅築景觀優美、視野遼闊、餐點美味、招待親切,狗狗更是和善討喜

看我在玩拍櫻花瓣,還自動過來坐好跟我合照,太可愛了

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連住仙境兩晚,滿眼都是櫻花山林之美,遠離城市的喧器,閒看庭前花開花落,漫隨天外雲捲雲舒,是個度假的好地方。

目前吉野櫻花苞還不少,賞花期可到3月20左右,不妨上山享受一下..

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

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FB : 環山雅築 MountainLodge
官網 : 環山雅築 MountainLodge
地址 : 台東縣太麻里鄉大王村佳崙路292號
電話 :  08 978 2898

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