青禾別苑，位於宜蘭五結，稻田與綠野圍繞四周，共有4間獨棟villa建築，4人就能包棟，日式風格設計就彷彿是到了日本般，管家親切的接待，有種回家的感覺，一泊三食從下午茶、晚餐、早餐，飯店等級主廚駐點道道驚艷，到青禾別苑就好好享受美食，放鬆度假就對了
青禾別苑位於宜蘭五結鄉，稻田與綠野圍繞四周，旁邊不遠處就是宜蘭的母親河-蘭陽溪，春夏之際稻浪搖曳，青翠的稻子點綴金黃的稻穗，這美好的意象應該就是「青禾」兩字的原意
待清明節前後會限量「插秧體驗」活動， 聽管家說在夏季豐收時，還會有自家生產的稻米，也許夏季來入住還能獲贈「青禾米」一包
楓棟
剛到達，就看到管家在門口迎接，管家親切的接待我們入住，並幫我們搬行李，無微不至的招待我們，有種回家的感覺
✅ 停車場 (免費停車)｜❎寵物友善｜❎電梯
青禾別苑都是包棟，每棟各有一間和室及洋室，每棟都含有一浴池
「枯山水」顧名思義即是「乾枯的景觀」或「乾枯的山與水」傳統的日式禪風庭院是沒有流水等設計元素，主要是以常綠灌木以及砂石組成，利用工具來在石子上頭畫出如流水一樣的紋理
枯山水並沒有真正的水景，當中的「水」通常是由小砂石表現，而「山」通常用石塊表現。另外，也會在沙子表面畫上紋路來表現水的流動。
而枯山水的植栽也很講究，需選擇如羅漢松或者蕨類之類的，來做使用
在傢俱的配置上，讓日式設計滲透生活習慣，在傢俱單品上，也堅持使用正統日本職人設計打造的和風家具，穿鞋椅也是出自日本「天童木工」之手
日式圍牆、大門、枯山水庭院和木作迴廊，入住就彷彿是到了日本一般
客廳
一進門就是偌大的客廳，客廳採挑高設計，屋內瀰漫著清新的木頭香氣，整間木質調空間視覺與心靈上都格外舒服
✅電視｜✅冰箱｜✅咖啡(耳掛式咖啡)｜✅ 冷氣｜✅暖氣(變頻冷暖空調)｜❎空氣清淨機
室內設計採用挑空木樑構造，簡約自然，不用去日本就可以來此體驗： 禪風意境，慢活
日本傳統的「雪見」窗戶風格，透過上下位移窗戶的變化，透過打開不同的上下窗，欣賞不同景致的日式庭院與簷廊
地面採用日式塌塌米地板，因此不可以把行李箱拉進來喔（但可平放在室內）共同維護美麗而舒服的塌塌米地板
這舒服的地面，我們家宥寶就能盡情爬行玩耍，就算跌倒也不用擔心，整間客廳就是我們家寶貝的遊樂場
日式的客廳，在旁邊就有洗手台與茶具
在舒適的日式建築內，喝杯茶是必須的，住在日式庭院裡如果可以搭配上一系列日式體驗活動，如：茶道或日式和服浴衣，就更有日式風情了，期待未來推出，再來體驗
簡易的醫藥包、手電筒、電熱壺，設備蠻齊全的很貼心
楓棟的臥室就在客廳的左右兩側，一邊是兩張單人床、一邊是一張雙人床
和室
這間是兩張單人床的房型，很適合朋友一起入住，這間給了卡弟和卡妹入住，一人一張床剛剛好
❎可加床嗎｜✅免費 WiFi
房間隔音：💚💚🤍（門關上就能有效隔音，客廳的聲音僅會輕微進到房間）
浴室空間寬敞，帶有濃濃的禪風，梳妝台的表面選用「夏目漱石」之石材來呈現， 石材紋路花艷，色彩沉著穩重，有著高貴而內斂的氣質
浴室採乾溼分離，內有冷暖空調，讓沐浴時更舒服，不會走出浴室就冷吱吱
❎浴缸｜✅浴廁乾溼分離｜✅免治馬桶 ｜✅浴室用冷暖空調
熱水溫度是否穩定：🔴🔴🔴（穩定出熱水）
熱水水量是否充足：🔵🔵🔵（熱水水量夠）
之前在日本旅行，最愛的就是日本幾乎都是免治馬桶，青禾別苑當然也貼心提供免治馬桶
洋室
這間房間適合夫妻或小家庭入住剛剛好，這就是我們入住的房間
❎可加床嗎｜✅免費 WiFi
房間隔音：💚💚🤍（門關上就能有效隔音，客廳的聲音僅會輕微進到房間）
床是採用席夢思床墊
這間浴室的空間非常大，跟臥室的大小幾乎一樣大（4.5坪），有浴池與淋浴區及廁所
✅浴缸(溫泉浴池)｜✅浴廁乾溼分離｜✅免治馬桶 ｜✅浴室用冷暖空調
熱水溫度是否穩定：🔴🔴🔴（穩定出熱水）
熱水水量是否充足：🔵🔵🔵（熱水水量夠）
最重要的是還有大大的浴池，看到超興奮的，今晚就來泡溫泉吧，浴池採用台灣檜木天花板，泡湯的同時享受森林檜木芬多精之浴
我們家小宥宥也開心在浴池裡玩水，水溫很溫暖，套上我們自己帶的寶寶泳圈，自在玩水最開心
縵棟
因為楓棟僅能住4個大人加上1個小嬰兒，因此我的爸媽兩位則住到一旁的縵棟的二樓，縵棟的一樓為公用餐廳，二樓還有兩間房間，景觀也很美
和室
這間塌塌米地板的和室空間，很適合朋友一起入住，且這間是能加床的，空間寬敞還能看到美麗的田園景緻
✅可加床嗎｜✅免費 WiFi
房間隔音：💚💚💚（門關上就能有效隔音，客廳的聲音僅會輕微進到房間）
洋室
爸媽住這剛好，簡約的木質調是他們的最愛，適合夫妻或小家庭入住，風景很美外面有陽台，但是美中不足是在二樓，對於行動不便的長者可能有些吃力
❎可加床嗎｜✅免費 WiFi
房間隔音：💚💚💚（門關上就能有效隔音）
房內簡潔的空間設計，很喜歡這個桌子，超適合來寫文章的
貼心提供了泡茶的工具
床是採用席夢思床墊
走到外面陽台有簡易的枯山水，這一側就是和室的房間了
和青禾別苑其他棟遙遙相望
餐點
入住青禾別苑就擁有一泊三食的服務，從下午茶、晚餐、早餐，完全不用出去覓食，在這裡好好享受美食，放鬆度假就對了
下午茶
豐盛的下午茶，提供了一款茶品、水果拼盤以及水果派DIY
這個水果派動手DIY製作，大家一起做派，感覺很有趣（這個DIY活動是不定期舉辦的，入住前可以查看粉絲專頁或是詢問管家入住時的活動是什麼喔）
晚餐
夜幕低垂該來吃晚餐囉，走出庭院，準備前往縵棟的一樓用餐，我們與管家約好五點用餐
楓棟與縵棟距離一百公尺，走路一下下就到了，晚上的楓棟很美，點綴燈火更顯氣質
青禾別苑雖為日式招待所，但卻有飯店的等級，還特別請了主廚駐點，一泊三食，無菜單西式料理採用在地當令食材，道道驚艷
爐烤小捲佐紅椒醬，選用澎湖新鮮小卷，搭配莎莎醬及紅椒醬，小卷很鮮美、沙拉清爽又開胃
栗子南瓜濃湯，吃的到南瓜的鮮甜
牛肝菌菇義大利麵，選用天使麵，最愛天使麵略帶嚼勁的麵條，麵條帶點微辣，表層點綴杏鮑菇
主食以下三選一「葛瑪蘭豬」、「肋眼牛排佐紅醬」、「土魠魚排佐醋酸蔬菜」
葛瑪蘭豬
宜蘭的特色豬種，沒有豬肉常見的豬騷味，反倒吃起來和牛排很像，如果不能吃牛排，又想嘗鮮的朋友，噶瑪蘭豬是不錯的選擇
肋眼牛排佐紅醬
肋眼牛排是我的最愛，這道的牛排水準完全不輸大飯店的水準，熟度五分，不帶血水，肉質剛好略顯粉紅，是最佳的賞味熟度
土魠魚排佐醋酸蔬菜
土魠魚的肉質外皮微脆，帶著鮮美的海味，喜歡海鮮的朋友要點這道，像卡夫卡的爸爸就很愛吃魚，這道就是他的首選
飯後提供飲品，可以選咖啡、紅茶+奶、柚子茶或烏龍茶
餐後每個人的甜點，今天的甜點是抹茶提拉米酥，冰冰的口感茶香濃郁
兒童餐
兒童餐的主食是義大利肉醬麵，搭配杯子蛋糕、南瓜例子濃湯與水果拼盤
另外，在享用美食的同時，建議也可以自己攜帶酒，和家人朋友盡情品味紅酒、清酒
《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》
不必擔心用餐後還要開車回旅館，這點超重要的，喝的微醺就直接走回房間睡覺休息
晚上吃過晚飯，還能坐在迴廊享受晚風和靜謐，也許聊聊天炮泡茶，享受片刻的寧靜
夜幕低垂的宜蘭鄉間，幾乎沒有任何喧囂，僅有蟲鳴和蛙叫，一夜好眠，睡得很飽
早餐
清晨陽光灑落，經過一夜肚子也餓了
與管家約好早上八點吃早餐，清晨陽光剛好灑落，就決定坐這個位子，看著窗外田野，享受早餐了
豐盛的早餐，有烤土司、生菜沙拉、煎蛋、香腸、烤蔬菜、優格及地瓜泥，整盤吃下去飽足感十足，精神飽滿
兒童餐
與大人的餐點類似，為較小份量的餐點，也是營養滿分
宥寶寶很開心，住得舒服，吃的飽飽，說好下次還要再來玩
順遊附近景點
青禾別苑位於宜蘭的中心點，而且離高速公路不遠，往北往南都能快速到達宜蘭縣各景點，以下提供幾個附近推薦的景點，讓大家享受美好住宿，在下午入住前或是早上退房後，也能同時暢玩宜蘭各景點
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