台南│網友喻為在地最強的姑姑茶葉蛋,還沒開門就排隊,假日半小時內賣光光!

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姑姑的茶葉蛋 | 30秒影片搶先看

排了一會兒,突然有人來登記大家的購買清單,建議你們先想好需要的數量,因為確認好後想再多加一份都不行(茶葉蛋不確定,但我後來想多買一杯小鳥蛋就被拒絕了) XDD

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本來想拍櫃檯給你們參考,但客人一個接一個根本拍不到空景,不過結帳速度倒是蠻快的,雖然排了很多人,但等候時間並沒有想像中長

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幾乎每個人都提著至少2、3袋茶葉蛋離開,讓人好奇究竟這茶葉蛋是有什麼神奇的魅力

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姑姑的茶葉蛋 | 菜單

今年三月調整過價格,把新菜單拍給你們參考!這裡只賣豆干、茶葉蛋和小鳥蛋,但有限制購買數量,讓大家都有機會能吃到

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茶葉蛋都是限量滷製,一下子就搶完了!剛來的時候明明櫃子上還有好幾包,但排到我時幾乎都賣完了

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剛拿到手還熱熱的呦,而且杯子裡好多滷汁!雖然很搶手但冷藏只能保存六天,若要買大量可以先評估是否吃得完呦~

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姑姑的茶葉蛋 | 小鳥蛋 $50元/杯

小鳥蛋是很熱門的品項,每人限購三杯,先前朋友也是大力推薦它!裝在飲料杯裡還蠻特別的,加上很大方的滷汁,不注意還真以為是一杯飲料呢

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一杯裡面約有23顆,小小鳥蛋看起來好療癒,家裡有小朋友的話,鳥蛋一定是必買的

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剝鳥蛋的時候居然還會噴汁,衣服就被噴到好幾次XDD  而且剝完蛋殼,手上都是茶葉蛋的香氣久久不散

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QQ的蛋白、鬆軟濕潤的蛋黃,一個不留神整杯就會吃光光

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姑姑的茶葉蛋 | 原味茶葉蛋 $95元/盒

茶葉蛋有原味和辣味的,第一次買想說先試試原味就好,而且原味也比較搶手,輪到我的時候還差點賣完了!

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可以看到滷汁裡還浸泡著中藥材,有八角、甘草、山奈…等等,散發濃郁香氣!一盒10顆蛋才$95元,比超商茶葉蛋還便宜而且不用擔心拿到沒入味的,蛋殼都有敲過讓滷汁可以滲透進去

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可能是加了甘草的關係,茶葉蛋吃起來還帶有甘甜的味道,不會很死鹹!切開來~ 整顆蛋裡裡外外都帶著深深的醬色,吃起來好入味,蛋白很Q、蛋黃不乾澀,一次不小心會吃掉好幾顆。不在台南或是沒辦法早起的朋友,發現姑姑茶葉蛋也可以宅配耶,可以電話或粉絲團預定,我有私訊店家確認目前已經排到8/27之後囉

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姑姑的茶葉蛋

▋地址 : 台南市新化區復興路256號

▋電話 : (06) 590-9971

▋營業時間 :  週一~週日 8:30~賣完為止

▋粉絲團 :  姑姑的茶葉蛋

▋注意事項 : 現場有限購買數量、冷藏保存六天  / 可電話或粉絲團私訊訂購

 

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