榮獲台灣百大伴手禮的「八野爺鳳梨酥 8yaya」，嘉義伴手禮 不是只有福義軒、方塊酥，Q萌的小熊包裝又再次激起宇宙少女心啦！很浪漫的伴手禮店，網美拍照的好地方！光是外觀就很好拍啊～但千萬不要以為八野爺就是網美店而已，還有價位超可愛又好吃的招牌土鳳梨酥，還是經由朴子「八聖爺」神明允筊點頭過的鳳梨酥專賣店喔！
來朴子旅行，不妨來八野爺土鳳梨酥歇歇腳，品嚐一下專屬嘉義口味的休閒甜點，都很適合全家同遊、情侶約會吃下午茶喔！實在是有收服這個少女心大爆炸的小潔的心呀……
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位於嘉義朴子的八野爺，就位在168縣道上，這個名字「八野爺」唸起來諧音「八爺爺」是不是很可愛的風格，吸睛的爺爺招牌！白晳的色調帶點異國情調的室內咖啡館，門面是歐式鄉村風的氛圍感！走過路過都很難不引人注意。
進入店內感覺一點都不像是賣鳳梨酥，擺設超美迷人！一整個超級療癒人心，保證讓愛拍照得妳們可以拍好拍滿拍美美。
復古的紅磚瓦地磚，充滿可愛、溫馨、古樸於一室的空間，一隅可見大大小小的台灣檜木製成80年歷史中藥櫃，採用木質感搭配做工精細的日本百年老鐵壺裝飾，
帶點古著日本風又不失溫馨感，好適合一家大小、三五好友、閨蜜姐妹一起來享用美味的甜點！生活不就是應該如此愜意嗎^____^/
來來來～
妳們看看這次的少女魂蹦出真的要大爆炸啦！每個角落都非常好拍呢！（羞）
店內也充滿了很多很多小巧思！用了許多小熊公仔超夢幻的。
內心有著一股莫名的療癒感蹦出來～～～而且據說上頭的小熊畫作與擺設都是老闆娘親手佈置的！也太厲害了吧！只能說老闆娘真的很懂我們這小姊姊年紀的少女心啦！！！！（笑）
尤其那一整透明櫃內收藏著來至世界各國手工限量版的泰迪熊，牆上的大小熊畫作，隨處可見的小熊公仔，可愛程度讓小潔驚呼連連！！！！（哇）
店內超多可愛的泰迪熊，實在很吸睛！這些幾乎非賣品多是畫作與收藏，放在店內展示給造訪的客人朋友一同共享。
我們就一直在想這家風格跟北歐工坊荷蘭娃娃主題餐廳很相似，一問店員才知道原來兩家店算是關係企業。
座位空間不算太多，這裡的座位區大多為四人座，大長桌沙發區也有八人座，人多人少都適合！
八野爺這裡除了買伴手禮，也可以喝下午茶，飲料的價位算平價，鬆餅大約$100~200元左右。
看這溫馨的店，販售的不只是手工餅乾，還有赤子心。
商品陳列架展示共有三種八野爺的包裝樣品，我們果然是美麗視覺取寵，內外包裝盒都太超可愛，怎麼好像是喜歡外包裝，反而鳳梨酥已經失焦了（哈哈）
注意看喔！嘉義最佳伴手禮在這裡，愛吃鳳梨酥的朋友一定要嚐嚐！！一位對烘焙實在一竅不通的吳老闆，擲筊請示從小信仰的「八聖爺」神明，接連得到八聖爺允筊後，才有今天的” 神明加持的鳳梨酥” ，單純只是渴望做鳳梨酥給幼稚園小朋友吃的故事……
除了鳳梨酥、手工餅乾外，周邊的其他客戶訂製商品也不少 ，包裝盒與紙袋都是有搭配的，在包裝的設計上很用心。
唉唷唷～大家也知道，這頭視覺系出身的小潔對這種萌萌達可愛小物絕對是毫無招架之力。我想不管是大男孩、小女孩真的也無法抗拒這麼可愛小熊熊吧（哈哈）
來來來～簡單的文青小擺飾也是超級可愛的！
是不是超級可愛啊啊啊！！！大家可以發揮創意拍出最美的IG照片喔！當然只要是網美一定想來朝聖的啦～（嗐森～忍不住想聽你們的尖叫聲）XD
現場可以試吃，店家會準備給試吃用的一口酥與手工餅乾。一口酥其實就是鳳梨酥，只是做成一口大小的份量嘟嘟好～八野爺鳳梨酥的餅皮有五種口味，搭配酸度適中的土鳳梨，並保留果肉口感。
(原味、伯爵紅茶、抹茶、竹炭、玫瑰)
我們點了兩杯冰涼飲料配著剛好最後一塊黑金磚鳳梨酥（今日全數賣完了XD）內餡選用台灣產的土鳳梨，吃起來微酸，小潔問了一下製作，店家表示堅持使用 100%土鳳梨 + 麥芽糖，以純天然的食材，手工做出最健康的鳳梨酥。一棵黃澄澄的土鳳梨果肉，經過慢火熬煮，僅可製成四塊鳳梨酥。
原味內餡是土鳳梨果肉很明顯，餅皮還保留一定的厚度，脆脆的口感大搭甜酸度適中土鳳梨內餡，餅皮口感與內餡很搭，算是挺好吃的鳳梨酥，很特別！小潔挺喜歡的。
本來想準備打包一盒鳳梨酥伴手禮，結果銷售一空，不過我們下午茶吃得挺滿足，一樣開心離開可愛小店^______^/口味上真的也很用心！也推翻了網美店是不好吃的印象呢！絕對會回訪的好口味，也推薦給大家囉～
以上。記錄分享
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嘉義美食推薦
八野爺土鳳梨酥 《官網》
地址：嘉義縣朴子市大鄉里24鄰大槺榔958號
電話：05-3708258/05-3708356
營業時間：AM0900~PM18:00
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