嘉義|舊時光新鮮事老屋咖哩:改建七十二年日式老宅,復古老房與現代美食大對決

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七十二年歷史老房直接改造成餐廳,外觀讓人很好奇,沒有走進店內完全不會知曉賣的是什麼?

舊時光新鮮事老屋咖哩融合了中、日元素,而且還是全嘉義第一間賣湯咖哩,不管是冰品還是甜點都是手工製成,最特別的餐點非「金灑阿里山咖哩雞」莫屬,超有創意! 

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舊時光新鮮事老屋咖哩是間有72年歷史的老房子,外觀很特別,不說是餐廳完全看不出。單憑第一眼,我會以為是沙龍店或是咖啡店,不然就是專賣冰淇淋。

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一樓屬長型空間,前面是工作人員工作的區域,中間用餐區,後面衛生間。

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 我很認真的看著上頭的英文字,然後依舊是有看沒有懂,所以假裝我在拍燈飾好了。

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 入口處有張日據時代的台灣地圖,這是張微距離的地形圖,地圖很有典故,但我完全沒有聽到,所以就這麼放水流吧。

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 二樓也是用餐的地方,除非一樓客滿不然不開放。二樓最挺特別地方就是有足浴的消費,看到椅子下的木桶嗎?我在現場並沒有發現到,回家修圖才知曉XD  

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 二樓的擺設很復古也很特別,第一眼印象會以為這是間民宿,再來是茶房或是棋社會館。 

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窗檯邊上方仔細瞧有古厝翻修的照片,畢竟是棟有歷史價值的老房,不記錄下來太可惜。

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老房子改建的餐廳總是會讓人忍不住多拍幾張,沒什麼華麗裝潢卻能讓人放慢步調。

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窗邊是日式榻榻米,上去得脫鞋 

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跪坐在這裡用餐也不錯,光線十分充足怎麼拍都好看, 唯一缺點熱了點。

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 不管是白天還是晚上,二樓的設計就是讓人拍個不停!這裡也有場地出租使用,有需要的朋友們自己跟店家聯繫。

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價格不貴,走的是平價路線,就算升級套餐依舊便宜 。 

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日出漢堡排  

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木桶裡放的是六角鄉的花生以及黑芝麻,自己DIY研磨,想要多碎看自己,最後加進咖哩湯增加風味。

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日出漢堡排名字很好玩,像不像太陽從阿里山頂慢慢升起的感覺?日出漢堡的咖哩是紅咖哩,選用日本進口咖哩粉再慢慢熬煮成台灣人能接受的味道。漢堡排都是手工製成,口感紮實份量又多~

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 玉山牛仔定食

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定食類的餐點附豬油拌飯,上頭還有一顆黃金蛋。

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牛肉大概是7-8分左右的熟度,還有些紅色的血水;肉質很嫩,挺有咬勁,這牛肉好吃!怪不得是OL的最愛! 

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照片Leona fun life -利歐娜。樂生活友情提供

小雞做日光浴

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這小雞做日光浴戳到我的笑點,做完日光浴就被宰了嗎XDDD 雞腿煎得金黃酥脆後,撒上芝麻粒,最愛吃煎的酥脆的皮,雞腿肉不用提,超.嫩.口! 

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金灑阿里山咖哩雞(紅咖哩)

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白飯疊的高高的塑成一座山,上頭灑了薑黃粉,薑黃有益健康,多吃不錯~整體就是自我意想,想像太陽光芒曬在阿里山上。

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咖哩雞肉質很Q,不會因為炸的太久變得硬邦邦不好吃,不管是單吃或是配咖哩都不錯。

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溫泉牛湯咖哩鍋

選用新加坡進口的咖哩醬再加入蔬菜下去熬成湯,湯頭有點微辣、微酸,湯咖哩通常在北海道比較廣泛,在台灣比較少看到,嘉義市區倒是唯一一間。

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牛肉選用牛五花,肉質香甜多汁也較不乾澀,而且軟嫩不會太膩。 

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溫泉雞湯咖哩鍋 

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湯頭看似微辣,其實還好挺下飯,一旁的配菜有顧到五色均衡;咖哩雞肉應該是用雞腿肉下去料理,雞腿肉質較嫩滑,雞汁也頗多。  

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神木鮮奶茶 

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聖山仙氣奶茶

店家自己做成的花生醬超綿也超濃,第一次吃到那麼濃的花生醬!一口花生醬再一口香草冰淇淋,真的超配~

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博士嚴選解憂咖啡

這杯"博士嚴選解憂咖啡"真的要大力推薦一下,通常喝完咖啡是提神,這杯解憂咖啡瞬間讓人進入昏睡狀態~看來我們的煩惱不大,小小一杯咖啡就能解了我們的憂愁-就是睡眠不足。

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莓大莓小、金玉滿堂、好事繪花生

這三款都是店家老板自己手製,家裡的小孩愛吃冰,所以自己手製最衛生。且老板之前是醫生,所以更注重食安問題,這三款冰品是最多客人喜歡也是點閱度最高 ~ 

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思念千層蛋糕

店家的拿手點心之一,千層蛋糕製作過程較為繁雜,順道考驗師傅在甜品方面的功夫如何。好不好好吃看小孩就知道,全部吃光光一片也沒留!

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除了店家的咖哩、定食、點心以及冰品之外,還有好吃的豆干喔!這款戲獸仔豆干真的好吃,不用加熟就可以直接食用囉。

舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣
電話:05-2169909
地址:嘉義市西區仁愛路494號

舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣:粉絲團
營業時間:
11:00~14:00、17:00~20:00(週一至週四)
11:00~14:00、17:00~21:00(週五)
11:00~21:00(週六)、11:00~20:00(週日)

詳細位置 »

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