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台北松山|南京三民站【韓喧】。巷子內的平價韓食新歡

台北松山|南京三民站【韓喧】。巷子內的平價韓食新歡

和標題一樣的雀躍心情,從上個月發現這間韓式料理以後,我跟丹尼兩個人以一個禮拜報到一次的速度

快把【韓喧】菜單上的菜色都試一輪了哈哈哈,只能說是間無雷韓食,從炸雞、雜菜、泡菜鍋、豆腐鍋、拌飯、小菜

選的每一道韓式經典料理都好吃欸!!!

沒想到首爾的味道距離我們這麼近呀~~(灑花

#重點是價格還很親民

#一秒回到韓國這家很可以

#捷運南京三民站1號出口徒步5分鐘

用餐日期:2019/6

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我們下班以後常在中華開發旁邊的南京東路五段123巷裡覓食,因為很愛這家越式河粉【河內河粉】

有次經過,發現居然出現了新面孔【韓暄】,觀望了幾回,哇!google的評價居然有4.6,於是在某個很想吃韓式料理的星期天準備來去的時候

#才發現這天它公休阿阿阿

然後沒吃到就更想吃(?)的兩個人就選了周間的下班時段再來探路

ps.只營業到晚上八點,想吃還得趁早哦~

而且店裡頭空間不大,約只能容納20個人的位置

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店名【韓暄】是韓文『你好』的中文翻譯,之所以這樣取名,我想某部分原因或許是老闆很會寒暄吧,看我們連幾次去都掏出相機,問了是不是在練習拍照就聊了一陣XD

菜單全品項如下,不定時會推出新菜色

只有簡單一頁,但每道都是經典的韓式料理阿~像是7月公告新增的「韓式飯捲」「蜂蜜芥末炸雞」我下次也想吃!

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*菜單圖片取自韓喧粉絲團

酒水也很道地的韓國味,許願老闆再加個「甜米釀」就更好了!每次都怕我們兩個人喝不完,不然真的很想拿一套『燒(酒)啤(酒)』『馬格利』(韓國米酒)

小瓶韓國飲料$40燒酒/馬格利$250

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「雜菜冬粉」小 $60

Ohmo,我還記得第一次到韓喧的第一口就是雜菜冬粉!韓式冬粉的原料是番薯,比起台式綠豆冬粉的口感來得更Q彈,冬粉泡軟以後拌炒韓式醬汁和蔬菜配料

最後的芝麻油提香絕對是雜菜的靈魂伴侶!!!

而且有小份可以選這點,對喜歡點一桌的視覺系來說超級加分

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「泡菜鍋」 $150,起司+20元

上桌還熱騰騰翻滾的泡菜鍋看起來好好吃的樣子,我喝下第一口湯就叫對面的丹尼快試試看,是令人感動的真韓式口味!!!

裡頭配料蠻豐富的,有豆腐、菇類、洋蔥、魚板和豬肉

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一口湯配一口飯,或是直接把飯丟進鍋裡當做湯飯都非常搭

小鍋相對地稍微壓縮了湯的空間,湯控覺得有點不滿足XD不過對吃貨來說最佛心的一點:

鍋類和生菜套餐都有附白飯/紫米飯、小菜,可以免費續一次

偷偷說小菜的「醋蘿蔔」(就是那個炸雞拌飯裡的白蘿蔔)是我的愛阿!

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「豆腐鍋」 $150,起司+20元

因為某天臨時起意去吃就沒拍到的豆腐鍋 (喂,和泡菜鍋最大的差異是豆腐的比例更多,還有顆半熟蛋

口味上比較溫醇一些,但兩種鍋都讓人選擇困難發作,都好吃啦~

隔壁的「生菜烤豬五花套餐」 $280

這道也在我們下次的回訪待吃清單裡 (流口水

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「韓式蒸蛋」 $180

韓式蒸蛋的作法和日式蒸蛋大不同,加入了蔥花、洋蔥碎、肉末後採用直火烹煮,視覺上更為蓬鬆

火侯和蒸氣的控制是這道料理的最大重點,為了食用品質,也是唯一不提供外帶的菜品,從細緻滑嫩往下吃到焦香,口感豐富很有層次

很推薦給兩人以上吃飯或是喜歡蛋料理的人

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「韓式炸雞盒飯」 $160

想吃炸雞又想要吃拌飯?!這道料理讓人兩個願望一次滿足啊!非常道地的炸雞麵衣,再搭配韓式辣椒醬與白芝麻

醬料甜味明顯而且皮薄肉厚還多汁,太值得稱讚了!稍微重口味的炸雞,是整桌韓式料理的核心角色,拌開裡頭的白飯和小菜,單吃這碗也充分有飽足感

#是一道無法不點的招牌菜色

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等不及收集完成就想和你們分享這家新歡好店XD沒有意外,我們還會繼續報到紀錄,屆時也會持續更新的 (握拳

推薦給韓食mania的油羅奔,想念韓國但還不能飛的時候就可以來【韓喧】解饞啦!

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【韓喧】韓食

地址︰105台北市松山區南京東路五段123巷4弄4號

電話︰02-3765 5256

營業時間︰12:00–14:00/17:30–20:00,周日休

#捷運南京三民站1號出口徒步5分鐘

#不收服務費 #只收現金

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