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新北新店|這味泰泰,泰式拉麵、定食進駐大賣場美食街

這味泰泰家樂福新店店,就位在新店家樂福的1F美食街,從七張站步行約7分鐘可抵達,汽機車可以停在家樂福的停車場裡。

由於是美食街,座位是公用的用餐區域,位子很多,地方也很大,但是一到用餐時間這裡就會擠滿了人潮,如果不想端著食物找空位的同學,最好避開用餐的尖峰時刻。

櫃檯左手邊則是調味料、吸管取用的自助配料區。

選好餐點,結完帳之後,店員就會給一個電子叫號牌,趁準備餐點的時候,可以先去找個位置坐下來,等到叫號牌開始發光震動了,就可以憑牌子去取餐啦!

綠咖哩雞腿飯+蜂蜜檸檬+手撕雞

定食的內容有主食、例湯(海帶湯)、青菜,主餐的部分是使用切片雞腿肉,配上切段的玉米筍,佐以越吃越有辣感的綠咖哩,點綴著幾片九層塔增添香氣,還有綠花椰菜。

切片的雞腿肉吃起來軟,單吃米飯會覺得稍硬,兩者泡在綠咖哩醬汁裡面,吸收了綠咖哩的醬汁,吃起來就是有豐富的香氣、會讓人發汗的辣度,蠻開胃的!

今天的燙青菜,咬起來會有噴汁的口感,淋上特調醬汁,味道不死鹹,帶點甘甜的醬香。

蜂蜜檸檬
加點的蜂蜜檸檬,甜度和酸度搭配的剛剛好,酸中有甜、甜中也有酸,夏天來一杯消暑解渴。

曼谷手撕雞
淋上檸檬能增加香氣,吃起來也比較濕潤些。

椒麻炸雞乾拌拉麵+泰式奶茶+金錢蝦餅
定食的部分是拉麵、椒麻炸雞、例湯、青菜,附上椒麻炸雞的沾醬。

帶皮的炸雞塊和椒麻醬分開盛裝,另外還有半顆的溏心蛋與青花椰菜。

金黃色的椒麻炸雞視覺上就覺得有很脆的口感,把椒麻炸雞和拉麵合體,麵條選用的是好入口的細麵,拌麵的醬汁雖然看到辣椒,其實吃起來帶點甜,但卻不太辣~

椒麻炸雞的麵衣咬起來脆脆的,裡面的肉維持著軟嫩度,有花椒香、吃起來帶點微微的麻感。

金錢蝦餅,圓形造型的金錢蝦餅,看起來也是金黃酥脆樣,附上了酸甜醬汁。

雖然沒看到完整的一隻蝦,但還是可以看到內餡裡面的蝦肉。

泰式奶茶,最後慢喝著泰式奶茶,顏色外觀看起來很到位,喝起來的口感是茶味稍微淡點,順口且香氣OK,甜度讓人很有感!

<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>

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