苗栗獅潭景點》星仙草。夏日避暑去!山中秘境藏好吃傳承一甲子仙草!賞桐花.追螢火蟲.景觀庭園餐廳。

苗栗獅潭美食,獅潭鄉最有名的特產是仙草唷!【星仙草】台三線為鄰,落坐於苗栗獅潭鄉的仙山之上,位於仙山半山腰【仙山農園】之中,採用兩年以上老仙草乾,來訪必點「招牌芋圓仙草凍」,完全真材實料,吃得到香醇的仙草原味!農園天然環境也讓人很喜歡,來對季節了,還能欣賞雲霧繚繞的山景桐花雪、螢火蟲出沒以及園區花草樹木,享受在山林裡的芬多精與仙草,放假就來趟苗栗品嚐仙草甜點吧!

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小潔挑了一天雨後的午後來山上呼吸新鮮空氣 ,散散心,甚是浪漫。來山林中慢步,「星仙草」位於海拔600公尺,景色宜人,前往仙山的方向,沿路都有明顯指標,跟著走就對了。

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迷人的山中小祕境「星仙草」就隱身在「仙山農園」裡面喔!一旁有免費的停車場,空地很寬敞也很好停車。

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彷彿世外桃源的悠閒環境裡,這間「星仙草」深藏著熱血第三代青年返鄉,回到老家創立新品牌替仙山農園加入更多新靈感,傳承阿婆慢工出細活的作法與創新的仙草甜點,讓來訪的旅人有口福享受到那份用心的幸福滋味~

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仙山農園大門口往上走的路途中,讓人覺得身心舒暢,雨後的天空特別清晰,沿途可親近大自然。

讓平日工作壓力大的身心倍感舒適許多…山中雲霧渺渺景色悠靜,欣賞大自然給予無價的美景真是恰意!

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另外~這裡也有提供給想住宿,有興趣的朋友可以直接洽詢相關資訊店家唷!很適合爸爸媽媽帶孩子們,來這享受倘佯在大自然的懷抱著舒適感,夜晚住在山林裡能看見螢火蟲在你腳邊飛舞,早晨能近距離感受到蟲鳴鳥叫聽覺震撼,美到如仙境般的仙山山景就在眼前,根本是住在高級飯店享受不到的自然生態教育。

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趁著餐點還沒送來之前,我們先來園區四周遊玩賞景一下吧~

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農園到處都可以發現可愛小蝴蝶、蜜蜂在鮮豔的花朵上翩翩飛舞,採著花蜜,很有生意盎然的感覺。苗栗星仙草真是個很棒休閒放鬆的好地方,漫遊森林步道,景緻好迷人喔!

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午後星仙草被綠意環繞,不時會有陣陣雲霧繚繞山中,我們真的仿佛置身在仙境一般濛夢幻!感受大自然的芬多精,心情超級放鬆喔~~~

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還有個涼亭和盪鞦韆,放置在翠綠草皮上白色的鞦韆,坐在上面隨風搖曳享受山林寧靜,這裡好適合帶著全家出遊的地方~

星仙草。季節限定:4-5月桐花

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引領期盼滿山遍野雪白畫面又即將展開~哇哇~

朵朵嬌稚白皙的油桐花兒正盛開,一個不小心,小潔又沉醉在桐花紛飛的美景啦~(轉圈圈+灑花ing…)道路上鋪滿滿滿滿,看起來就像下雪一樣,走在上頭更覺得超級浪漫。

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層疊的翠綠山頭點上雪白意境,雪白桐花隨風飛舞有如五月雪!眺望眼前滿山遍野的桐花,全都爆炸開來的雪白美麗山景,看到這一片迷人景色實在又忍不住想多拍幾張照片!!!!!!(哈哈哈…)

星仙草。季節限定:螢火蟲季

賞桐花、吃甜點、追螢火蟲,快來山上走走吧!^^

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晚間還有機會看到螢火蟲飛舞,非常療癒系,總讓人可以暫時忘卻工作上的塵囂。緩緩散步在山間小徑中,發現黑夜中閃閃的光點,彷彿置身在森林中的星空秘境。小潔有幫大家詢問一下店家,螢火蟲季,營業時間延長:

5/1~5/15早上10:00至晚上19:00(晚1小時打烊)

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門面相當寛敞,木質門面打造的外觀,沒有太多浮誇的裝潢,卻相當有氛圍,時間也彷彿變的更愜意了呢!很推薦大家可以到戶外走走看看!

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店裡內外座位數都滿夠的,空間很寬敞舒適,還有陳設一區煮仙草的器具,融入了一些些客家元素裝飾。加上花卉及盆栽的點綴及擺飾,整體還滿舒服的~比較吸引我們的就是仙草甜點,第一次來不知道怎麼點餐的話,可以參考櫃檯上方的照片餐點推薦,或請店家主人推薦喔(哈~)

星仙草。Menu

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來來來~歇歇腳喝口涼,來看看透心涼的MENU菜單。販賣的商品主要以仙草料理為主打。仙草凍系列、仙草茶飲、仙草冰系列,以及手沖咖啡鬆餅冬季限定的燒仙草系列...小潔這次就是想突擊網友都推薦店內必吃招牌芋圓仙草凍自然農法栽種台灣原生種仙草,兩年沉澱,堅持古早作法,細心熬煮8小時。

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可遇不可求的景緻呀!突然整個山中飛來雲霧繚繞,也是別有一番風味,環繞四週的氣氛太迷人太仙氣了吧!!!!!來來來~~走到哪裡都要涼一下!來看看小潔在星仙草點了哪些的招牌甜點吧~

招牌芋圓仙草凍冰心芋圓仙草凍仙草凍奶鮪魚帕里尼奶酥厚片吐司抹茶仙草雪花冰、黑醋栗果茶

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招牌芋圓仙草凍 $60元

這碗推推~滿滿一大碗很真材實料,只要$60元!(嚇)配料給的好大器,手工芋圓、白玉和紅豆,一碗吃下來也相當有飽足感呢!看到一整碗的配料通通不是現成品,店家堅持自己手工製作維持品質~(好放心)如此費時又費工,就是堅持給客人吃到最天然最好的新鮮食材。

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每一口嚐到的紅豆,一開始真的令小潔驚豔許久,好綿好香,一問之下我又被感動了許久,光是煮紅豆就花費2-3小時才能有這樣扎實口感!(驚訝!)

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整體的甜度不高,小潔最喜歡Q嚼Q嚼的芋頭和地瓜香氣及帶有糯米香的白玉,讓你的嘴巴一點都不無聊~Q彈不黏牙,越咀嚼淡淡香氣越散發到舌尖,不知不覺一口接一口吃幾口呢~滑入口時可感受到仙草的微微膠質口感~就是要清爽咕溜這一味。

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冰心芋圓仙草凍 $65元

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 仙草凍看起來是不是挺療癒呀!(哈哈)尾韻有一絲絲仙草獨特的苦韻香氣,加上奶香又馬上拉回甜香氣~!^^大小朋友都一定都超愛!

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仙草凍奶 $80元

Q彈滑順的仙草凍,嚴選三年仙草乾熬煮,充足的日曬,讓仙草的膠質更加渾厚。咕溜溜的滑入口,透心涼的這一味!每一口吸附著奶香,喝起來特別回甘溫潤!!這天帶著家人一起來山上走走吃散步甜品,也好適合與三五好友來個悠閒午茶時光,棒透啦~

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鮪魚帕里尼 $80元

帕尼尼panini就是熱壓三明治,整份厚麵包壓成薄片, 酥酥脆脆的,要趁還熱熱時才最能吃到吐司的口感!切開你們看看滿滿的鮪魚juicy內餡,咬上一口滿滿的鮪魚香~ 酥脆的土司口感,牽絲融化的起司,妳們說是不是太犯規太犯規了!!!!!

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黑醋栗果茶 $60元

濃郁的起司鮪魚帕里尼再來一杯黑醋栗果茶,整個很解膩ㄟXD

黑醋栗Currant又稱黑加侖或黑佳麗,微微的酸甜口感中帶有莓果香味,滋味令人難忘!午後悠閒時光就來杯香氣十足的黑醋栗果茶吧!或是配現烤濃郁的奶酥厚片,哇~這就是簡單小幸福!

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奶酥厚片吐司 $60元

一開始覺得不就是看似普通的方塊奶酥厚片(誤!)熱呼呼~剛烤好的奶酥厚片上頭加了一塊起司,漸漸化開的起司鹹香融入到厚厚一層奶酥抹醬裡頭,那…好吃香酥滋味你們一定懂小潔想表達!((想起來又要流口水ing…))

記得要趁熱吃酥酥脆脆最味道也是很美味的!

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抹茶仙草雪花冰 $130

哇嗚~整碗超實在的啦!!!送上桌我們都被好大一碗的雪花冰嚇一跳,建議兩人以上一起分享比較剛好。

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店家花費8小時熬製的仙草汁再混入鮮奶油和牛奶做成冰磚,打出來綿密的雪花冰淋上自製的抹茶醬,加上一球抹茶冰淇淋。

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最後在灑上抹茶粉,好濃  好濃  抹茶香~(扭動ing…)底部有仙草凍,仙草的膠質與抹茶雪花冰融合成綿密的口感,完全無違和感,超級搭完美配對啦!

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當然還會附上一小碗招牌手工芋圓,可以自己隨意加取,白玉好Q好好吃,原來用舊糯米磨米製成~挑個喜歡的位子在戶外吹著舒服的自然風,欣賞山林的桐花美景,品嘗著好吃的仙草,人生如此,夫復何求呢!

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OHOHOH~~傳承阿婆手工作法,製作出純正、天然的仙草,吃得到仙草濃郁的膠質感!澎湃的用料加上價格超平實!手工芋圓CP值超高!平實的價位真的也很推薦大家想嚐口甜,喝口涼,一間讓我們會再訪的仙草甜品專賣店。

也可以揪家人和朋友一起走出戶外坐坐聊聊的好去處呢!現在到此地不只可以看到雪白的桐花,也能看到紛飛的螢火蟲。 就趕緊來「星仙草」嚐鮮吧~~~

* 所有價格及優惠內容以店家公告為主  *

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☉苗栗美食資訊☉
星仙草 《官方粉絲團》
地址:苗栗縣獅潭鄉新店村小東勢19號

電話:0983-586-202
營業時間:AM10:00 ~ PM18:00 (週一休)

•栗 

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詳細資訊

穠舍田園咖啡 餐廳 休閒農場

Google 評分:4.4

聯絡電話:02 2793 5448
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 18:30
  • 星期二: 11:00 – 18:30
  • 星期三: 11:00 – 18:30
  • 星期四: 11:00 – 18:30
  • 星期五: 11:00 – 18:30
  • 星期六: 11:00 – 18:30
  • 星期日: 11:00 – 18:30
詳細資訊

獅潭仙山秘境 星仙草

Google 評分:4.4

聯絡電話:0983 586 202
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 10:00 – 17:00
  • 星期三: 10:00 – 17:00
  • 星期四: 10:00 – 17:00
  • 星期五: 10:00 – 17:00
  • 星期六: 10:00 – 18:00
  • 星期日: 10:00 – 18:00
詳細資訊

仙山生態教育農場

Google 評分:4.2

聯絡電話:03 793 1661
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 12:00 – 18:00
  • 星期三: 12:00 – 18:00
  • 星期四: 12:00 – 18:00
  • 星期五: 12:00 – 18:00
  • 星期六: 11:30 – 18:00
  • 星期日: 11:30 – 18:00
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