2019/4
美濃民俗村
美濃除了客家文化、美食，還保留傳統手藝油紙傘，更有手拉坯窯業，廣華興紙傘廠負責人為永續保存美濃傳統的民俗文化，把油紙傘、擂茶、陶瓷藝術、民俗文物、客家傳統美食等集結在美濃民俗村
常常經過，卻是第一次停留，旁邊有很大的停車場，好停車，也有很多遊覽車來
美濃民俗村整棟建築為美濃客家祖堂模式，入口處左右邊各有一棵百年茄苳樹，右邊有兩個大水池
牛車輪流泉池裏有荷花、睡蓮等水中植物，石磨流泉池內有錦鯉悠游
走道中間有一古井汲水，紙傘部門前面有一座日月噴泉，右邊有一半圓形的鯉躍龍門錦鯉池及推磨亭
春花處處開，賞心而悅目
古早味醬菜
夠寬廣的走道兩旁設計為美濃特色店家，第一間就是美濃醬菜，多種醬菜混和出特別的味道
客家人因頻繁的遷徙，山居生活食材取得不易，未雨綢繆以及勤儉等原因，各式各樣的食品經醃漬和曬乾，就能長久保存且便於攜帶
傳統醃漬品以各種蔬菜為主原料，經日曬後，加入食鹽、豆麴、醬油等調味料，再經醃漬、發酵、熟成等過程後，呈現特殊風味
如以美濃盛產之白玉蘿蔔的日曬或醃製品，整株芥菜發酵而的客家酸菜(梅干菜)，鳳梨豆醬、 破布子、豆豉、高麗菜乾、豆腐飴(豆腐乳)、筍乾..等
一旁是古早味零食、玩具，逛一圈可回味一下童年
傳統民藝、美濃清冰、粄條店、茶坊.. 都極具地方特色
民俗村茶坊 客家擂茶與打餈粑
「擂」為研磨之意，將綠茶及多種五穀雜糧炒熟置於擂缽中研製成細粉再沖泡熱水飲用，為客家人招待貴賓的一種茶點
「餈粑」則是客家人娶妻、宴會、請客時最誠意又實惠大方的點心
和閩式麻糬最大的差別是餈粑的配料是用沾的，客家餈粑多半沾花生粉及砂糖一起吃
正好看到一個小朋友在搗餈粑，不久就換姊姊搗、又換爸爸搗，可說是很好的親子diy
走道布置得很有客家風味，並有各個美濃景點中英文介紹
春天美美的風景，粉粉石斛蘭垂掛著、妝點著，真的是無處不飛花
搭上紅燈籠的石斛蘭更是別有風情
魯國堂
流連一陣子才走到最裡，客家人書寫堂號時，會把「堂」字擺在堂號中間，魯國堂是曾姓的堂號
日月噴泉，半圓鯉躍龍門錦鯉池及推磨亭古井、噴泉、推磨亭都綠化美化了
日月噴泉旁的樹葡萄還掛著紙板: 有噴農藥
小朋友們還是玩玩以家用器具做成的樂器或鐵木馬就好
中門口介紹廣華興紙傘，從日據時代至今已是第三代傳人
美濃的紙傘技藝最早是由廣東傳入，因此早期紙傘廠都以「廣」字命名
油紙傘是種古趣浪漫懷舊，特有的民俗風情
由於客家話「紙」與「子」諧音，故客家女性婚嫁時，女方通常會以兩把紙傘為嫁妝，義含「早生貴子」
「傘」字裡有四個人字，象徵著多子多孫
傘面張開後形成圓形，「油」與「有」諧音，為祝福新人生活美滿圓滿的意思
裡面的商品玲瑯滿目、種類不少
主要當然就是手工油紙傘，有現場製作可看，也可diy
雖然沒有原鄉紙傘文化村那麼大，走走逛逛也不錯，尤其是在春暖花開時
愛作夢的貓 joci，歡迎加入一起賞美景啖美食^^
美濃民俗村
住址 : 高雄市美濃區中山路二段421巷80號
電話 : 07 681-7508
開放時間：假日08:00~18:00/非假日08:30~17:00 (全年開放，除夕公休一天)
美濃民俗村
- 星期一: 08:30 – 17:00
- 星期二: 08:30 – 17:00
- 星期三: 08:30 – 17:00
- 星期四: 08:30 – 17:00
- 星期五: 08:30 – 17:00
- 星期六: 08:30 – 17:30
- 星期日: 08:30 – 17:30
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