台東住宿|原鄉部落:認識台東部落美學文化!深度台東部落經典玩法

說到台東,你會想到哪些台東打卡景點,三仙台?鹿野高台?還是池上大道呢?其實台東除了豐富的自然美景之外,更有珍貴的人文資源,而原住民部落就是其中一項非常值得去探索的文化與故事,一起走入台東部落,親身體驗原鄉的文化與日常吧!

原鄉體驗:台東部落分布

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▲原鄉體驗:台東部落。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

台東縣人口約22萬人,其中三分之一的人口為原住民,在全臺原住民族群中本縣佔有5個族群,包含了阿美族、排灣族、布農族、卑南族、雅美族、魯凱族,主要分布與特色如下:

阿美族

台東縣內的阿美族人口約四萬三仟多人,依照居住地區可分為三群:南勢阿美群分布於台東關山,中阿美群分布於長濱、成功,南阿美群卑南阿美恒春阿美,則分佈於台東縣之成功、東河、關山、池上、鹿野、臺東、卑南、太麻里、大武及屏東縣之牡丹、滿洲等鄉鎮。

阿美族是在原住民各族中漢化最深的原鄉族群,早已習慣顧犛耕及實施灌溉,有母系制度的傳統。

排灣族

台東縣內的排灣族主要分布於全峰、達仁、太麻里、大武等鄉,排灣族最大的特色為為其貴族與平民之分的階級組織,由於貴族制度的傳統,使其在服飾與雕刻工藝上有極大的發展,常以人頭人像和蛇人為其主要紋樣。

布農族

台東縣內的布農族分布於玉山以北,中央山脈以西之丹大溪及郡大溪流域,近年才開始向東部和南部遷居,移住地域甚廣,垂直分佈在海拔500~2000公尺之間,傳統的生產方式以山田栗作和狩獵為主,是非常典型的高山原住民。

卑南族

台東縣內的卑南族以台東平原為主要居住地,在卑南溪以南、知本溪以北之海岸地區,因為漢化較深,所以即使居住於海邊,人就以從事水田稻作為主要生活方式。

雅美族

聚居於台東東南方四十九浬之蘭嶼島沿海岸三個村,因孤懸海中與它族幾成隔絕,故為保特固有文化最多之一族。生活方式以漁獵、水田植芋、山地旱為主,最著名的特色為製陶、造船與銀飾製作,傳統住宅半地下室低屋也是一大特色。

魯凱族

台東魯凱族大多集中於卑南鄉東興村,從事山田農業兼狩獵、捕魚及採集的民族,有以板岩片建造家屋的傳統,以家宅、家氏為親屬關係發展的基本要素,也有貴族與平民之分的社會階級。

與排灣族相似的是,在雕刻方面都有所突出,最常用的人首蛇身,而其紋樣喜用兩蛇相背紋、太陽紋,巨形穀桶與長方形木板之雕飾,都是魯凱族最具特色的雕刻器物。

資料來源:台東縣原住民族行政處

前往台東部落體驗部落文化前,達人先介紹一下「部落美學」,除了讓大家可以了解台東部落每一族不同的文化,更能了解他們如何將美學融入生活,從素材、製作過程、成品中體驗部落編織、雕刻文化,看見台東部落的美。

原鄉體驗:台東部落美學

原鄉體驗:台東部落美學#1

卑南族花環文化

花環在卑南祭典與婚禮中,是不可缺少的重要傳統文化,扮演著傳達情感的意義,從花朵的採集、配色、綁繩都有不同的意涵,而親手編織更代表著無價的祝福。

在一般祭典時都會替長輩們戴上花環,獲得越多花冠的長輩,也就代表著在族內的地位,受到一定的敬重;在婚禮時,花環則代表著兩家人的緊密連結;若是在獵祭中,則會替喪家取下草環,換上花環來表示揮別悲傷,重新開始,在卑南族各個生命的儀式中,花環也有著不同的意涵。

原鄉體驗:台東部落美學#2

阿美族毛球編織

阿美族的毛球編織類似於排灣族的花環文化,都是象徵人生歷程與祭典活動時,表示祝福的配件,不過阿美族的毛球還有一個特別的功能,由於早期物資缺乏,毛線織品顏色也不多,所以可以透過情人袋上的毛球顏色來辨別族人的家族。

而毛球編織通常有扁橢圓跟圓球狀,放在頭冠上的是扁橢圓狀,在情人袋上的則是圓球狀,有時候也會作成飾品和鑰匙圈。

原鄉體驗:台東部落美學#3

布農族苧麻編織&傳統網袋

布農族的苧麻編織是目前非常少見且珍貴的傳統藝術,因為苧麻從種植到採集,大約需要一年的歷程時間,之後的刮麻、洗麻、捻線、織線等作業,更是繁複的過程才能製成衣物和網袋。

布農族的傳統網袋,一般分為男用和女用,男用網袋一般拿來作狩獵用,網目較大,可以承重80~90公斤;女用網袋則通常為半月型網袋,可以拿來裝載物品或是揹放孩子,是精緻且實用的傳統工藝,但因現今會製作的人非常少,可以說是非常珍貴的傳統藝品。

原鄉體驗:台東部落美學#4

排灣族束口背包

如果你是束口袋控的話,真的應該來排灣族的部落走一趟,因為排灣族的傳統手工藝品-背袋(SIKAU)正是經過麻線、棉線、苧麻線編織而成的雙肩背束口袋,不只色彩鮮艷、圖案豐富,且因為製作過程繁複,每一處都會打上死結加以固定,非常耐用又好看!

資料來源: 《部落‧生活‧美的勒 筆記書》

看完了台東原住民的分布與部落美學之後,接著就要帶大家實地深入來了解台東部落的文化與美學,從部落的生活方式、美學藝術多方面體驗,看台東部落在傳統文化與現代潮流相遇後所交織出來的美麗樣貌,發現屬於台東部落的部落之美與嶄新亮點。

原鄉體驗:台東部落文化

原鄉體驗:台東部落文化#1

永康部落

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▲原鄉體驗:台東部落-永康部落獵人文化。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

位於台東延平村的永康部落,是以八部合音聞名於世界的布農族,也是以狩獵為主的台東部落,因此舉凡射箭、射矛都是非常傳統的日常活動,與山林密切互動的布農族人,在進山之前會先祭祀祖靈,體現他們對於山林的尊重與愛惜。

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▲原鄉體驗:台東部落-永康部落八部合音。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

隨著不同季節的物產、工作與祭儀,布農族自有一套曆法,是文化的傳承,配合布農族的生活與祭儀,更發展出了「泛音和聲合唱」,是台東部落中獨一無二的珍貴特色,因此來到永康部落絕對不能錯過這幾項體驗。

原鄉體驗:台東部落文化#2

排灣撒布優部落

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▲原鄉體驗:台東部落-撒布優部落。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

位於台東新興鄉的撒布優部落,撒布優Sapulju原意是指「寂寞荒蕪之地」,是由排灣族祖先遷移開墾而成的台東部落,也是目前頭目家族最多,最完整的傳統排灣部落。從台東太麻里車站走出去,便可以看到被環山圍繞、面對著遼闊太平洋的撒布優部落,就好像是部落樂天開朗的個性一般,讓人感到心神愉悅。

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▲原鄉體驗:台東部落-撒布優部落。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

而在撒布優部落內,更是處處充滿排灣族引以為傲的石板雕刻文化特色,從新興國小開始,無論是路面走道、牆面都有著豐富的排灣族傳統彩繪與圖騰藝術,可以深刻感受到這個台東部落的文化與生活美學。

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▲原鄉體驗:台東部落-撒布優部落阿拜製作。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

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▲原鄉體驗:台東部落-撒布優部落阿拜。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

而來到撒布優部落更不能錯過美食文化,排灣族的家家戶戶都會製作名「阿拜avai」的傳統美食,從葉子的挑選、包裹方式到內餡都富含了排灣族傳統的文化,是絕對不能錯過的部落DIY體驗!

而在秋冬之際的11月,則是洛神花的季節,處處可見鮮豔的洛神花田,每年撒布優部落都會舉辦洛神花採收與製作的文化體驗活動,從捅洛神花、製作洛神蜜餞、調酒都能體驗,在這一系列活動中,更能體會部落青年對於保存部落傳統文化的用心與努力。

原鄉體驗:台東部落文化#3

歷坵部落

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▲原鄉體驗:歷坵部落-獵人體驗。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

位於台東金峰鄉的歷坵部落則是魯凱族部落,和排灣族同樣都以狩獵、雕刻文化著名,不過金峰部落的獵人文化十分特別,有著「走山獵人」的稱號,他們熟悉山林與動物的習性,即便是如懸崖峭壁般的狩獵場都能來去自如。

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▲原鄉體驗:歷坵部落-獵人體驗。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

跟著有深度的魯凱族走山獵人,認識植物、製作草結,可以學習解讀草結訊號的意義,感受豐盛的自然環境學習資源,並找尋獵物遺留的痕跡,學著製作陷阱,而陷阱竟然有許多不為人知的禁忌,都是認識、體會魯凱獵人山林知識的最佳機會。

原鄉體驗:台東部落文化#4

東河部落

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▲原鄉體驗:台東部落。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

位於台東馬武窟溪出海口的東河部落,是以自然採集與漁獵為主要生活方式的阿美族部落,又叫做瑪洛阿瀧部落,Marongarong意指「溪水湍急」。因此東河部落有著非常精緻的傳統竹筏製作工藝,划竹筏穿越峭壁水道,更是東河部落成年禮中的一環;當然,說到傳統文化,舉凡糯米飯、或是汆燙青蔬、悶炙山雞、海膽等部落美食,也都是不能錯過的部落文化體驗行程。

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▲原鄉體驗:台東部落。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

另外,東河部落中的茅草竹木屋也是一大特色,通常是由部落的同一階層動員建造而成,不但是族人生活起居的地方,更是夜晚與節慶活動的情感交流地,在阿美族部落文化中有著非常重要象徵意義,也可以說是東河部落文化復興的重要據地。

原鄉體驗:台東部落文化#5

都歷部落

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▲原鄉體驗:台東部落-都歷月桃編織。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

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▲原鄉體驗:台東部落-都歷月桃編織。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

位於台東縣成功鎮內的都歷部落,同樣是阿美族部落,而都歷Torik在阿美族語中,意指將物品固定或有編織之意,而都歷部落最傳統也最具特色的便是月桃文化,都歷部落無論是編織或是美食都有相關,月桃樹的各部位可以拿來做成涼席、提籃等編織物,另外也可做成月桃花醬與月桃草鹽,都是部落美食中不可缺少的特色風味。

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▲原鄉體驗:台東部落。(圖/雅比斯國際創意策略股份有限公司)

都歷部落依山傍海,擁有天然海灣與肥沃的土地,造就了豐富的漁業與海洋文化傳統,在返鄉部落青年的努力下,可體驗海祭、膠筏與SUP(立式划槳)等多種新興玩法,感受傳統文化與現代潮流所碰撞出來的火花。

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