輕旅行

選單

【高雄】看夜景吃美食/ 聚餐 /小酌 /大啖生蠔 / 雄出沒生蠔餐酒館

華燈初上夜晚的愛河,華麗的燈光閃爍璀燦,河面上燈光倒映閃閃發光,浪漫無比的愛河河畔是約會散步的好地方,高雄愛河也是觀光客必遊之地,愛河周邊許多餐廳,是好友聚餐小酌情侶約會,看夜景享受美食最佳地點。

52778922_1015873805273081_2631826620343648256_n

52991371_638083853319056_1291021290336944128_n

雄出沒生蠔餐酒館位置在河東路愛河旁,地理位置極佳可一邊用餐一邊欣賞夜景,餐酒館共三層樓,一樓是開放式座位區,二樓座位區有冷氣開放,三樓頂樓戶外座位視野佳,復古工業風沒有華麗的裝潢但輕鬆自在,適合宵夜、聚餐、小酌、約會、放鬆嘗鮮海味賞夜景的好地方。

主打岩燒生蠔,雄出沒生蠔餐酒館開業時間約有7年之久,常有媒體、部落客介紹,國外觀光客必來朝聖之地。新鮮食材每日進貨,老闆每日下午親自到港口挑選食材,食材相當新鮮,深受饕客們喜愛,建議光顧前先訂位。

53320056_302372037029209_3688592568926339072_n

53160210_348850642399561_2441485927621591040_n

52883780_350993572415509_3510330209003896832_n

 

一樓開放空間,裝潢走復古輕工業風,汽油桶餐桌很有創意令人印象深刻。

 

53077659_413232179246247_7299144259234430976_n

52863946_2232373113491797_4055059210348527616_n

53036209_1187522348081926_5424194539776638976_n

52657744_751270791912135_6270631559007567872_n

二樓座位區,藍色的燈光很有酒吧風格。

52649406_317117639150180_6527310684496068608_n

53017995_628655470918214_2566219869615816704_n  

三樓頂樓開放式座位區視野非常好,徐徐微風吹著看著愛河夜景,在這聊天用餐超有氣氛。

53305503_329311747709305_7992631157978038272_n

53283425_684705928593272_7138300607332352000_n

以下菜單參考,如有更改以店家菜單為主。

52852222_1154823194686223_2408517518139326464_n

52861789_2102079276550809_8608164868450680832_n 

52777694_819685388368608_1756650171048919040_n

53367938_789107968117026_4933281268197490688_n

52849938_387030235446183_6310646497994080256_n

52896833_2251825535143617_3895089713140203520_n (1)  

好康報報:每週三生蠔日,生蠔類通通半價

52938273_715758835486464_5074129489399644160_n

IMG_7175  

愛河是觀光勝地,周邊飯店林立,用餐時間人潮越晚越多,新鮮食材每日進貨,生蠔海鮮吸引饕客們上門,不少遊客指定來這品嘗生蠔海鮮。生蠔是老饕們的最愛,被視為男人的絕佳補品。

台灣西部沿海是牡蠣養殖主要場域,最北到新竹香山,南至高雄、屏東,其中以雲林、彰化、嘉義產量最豐,由於養殖技術發達,一年四季都能享用肥美的牡蠣。

IMG_7174

53489204_2309598329276946_4542810359500636160_n  

新鮮海鮮讓人食慾大開,滿滿海鮮就是要吃得過癮才滿足。難得好友聚在一起在愛河漫步後,來到雄出沒生蠔餐酒館喝小酒大啖美食,這次聚會餐點有:海膽炒飯、日本大生蠔、岩烤威猛生蠔、紅鬚玉米筍、超海味鳳螺、清甜絲瓜蛤、頂級紅頭泰國蝦、香嫩豬肋排

53022122_824784381210155_1637124847563702272_n

53405445_1047254182124439_2829868180837498880_n

海膽炒飯

常見的海膽有馬糞海膽大連紫海膽心形海膽刻肋海膽等。海膽很多人害怕他的腥味,建議想嘗試海膽的美味可以品嘗海膽炒飯,用木盆裝的海膽炒飯一個個完整海膽還有滿滿的魚卵、小干貝。用飯匙拌一拌,每一口吃的到干貝、魚卵、海膽,滿滿的海味在口中跳躍。

53190167_608025116311651_5188272308329906176_n

52924203_2053573854768393_592148257791016960_n

52703751_1810656972373379_5312893966994112512_n

54236718_2078045722249238_3207318874701692928_n  

 

52676624_535291943626156_7182804822230302720_n

頂級紅頭泰國蝦

泰國蝦的特徵就是蝦頭很大,泰國蝦殼較硬很適合用鹽烤方式,新鮮的泰國蝦裹上鹽巴用小火烤,簡單的鹽烤吃出泰國蝦的美味,雄出沒生蠔餐酒館標榜每隻泰國蝦都有蝦膏,控制不住對蝦的喜愛,扒開蝦殼立即享受美味,紅紅的蝦膏吃起來QQ,蝦肉很新鮮肉質扎實,馬上清空餐盤讓人意猶未盡。

IMG_7121

52668816_970618556467025_7375878754830123008_n

52813308_590901334709139_8866724313441501184_n

清甜絲瓜蛤蜊

外緣是浪漫的紫色蛤蠣-名稱環文蛤,台語叫-赤蛤(赤嘴仔),肉帶點橘色。蛤蜊的鮮美、絲瓜的甘甜這道家常美味的料理,非常清爽。

53348905_807640739574988_6297895564725977088_n

53086145_1180621815439632_790052637029433344_n

IMG_7098

超級海味鳳螺

獨家口味胡椒鳳螺,嚴選新鮮鳳螺,將新鮮鳳螺加入特製胡椒粉、米酒、鹽巴大火快炒,再用小火慢烤,美味胡椒鳳螺上桌,特製胡椒好味道,鳳螺肉質新鮮入味有彈性,吃了讚不絕口。

IMG_7101

IMG_7126

鮮蚵、牡蠣、生蠔傻傻分不清楚,養殖時間長帶殼的叫牡蠣、養殖時間短從殼中取出的叫蚵仔、符合衛生標準個頭大的叫生蠔。可不可以生食鑑於採收、運輸、保鮮過程中的溫度及濕度,只要生菌數達一定標準以下皆可生食。

53110829_1028873510653011_735738897216045056_n

岩烤威武生蠔

海鮮就是要吃新鮮的原味,原味非常鮮甜,雖然台灣生蠔沒有國外的大顆,新鮮鮮美程度比國外優,將生蠔殼拔開新鮮生蠔放入口中,感受天然的海味、鮮甜肥美的滋味在口中綻放。

52803007_324622741592345_199712513225392128_n

52646475_359589798104877_5236471109930450944_n

52688650_310768659796075_5426087056986079232_n

52775062_2286641258274407_2374726197218115584_n

日本大生蠔

新鮮肥美豐腴水潤手掌大的日本大生蠔,無腥味的生蠔讓人驚豔,擠入檸檬汁生蠔美味更加分,鮮甜中帶有獨特香氣,大海的鮮味全在口中 。

52762259_330742847570572_7330340363346903040_n

52611660_2257505544528466_480622057491529728_n

52740110_289660421725322_3918545740724436992_n  

台灣生蠔與日本大生蠔

53188019_382604272320357_6650024282464190464_n

喝酒不開車,未成年請勿飲酒

52602435_365342660736224_296575351578951680_n 

香烤豬肋排

這裡的豬肋排跟我想像的不一樣,嚴選帶骨的豬肋排,經過一天醃製再用小火慢烤,焦脆的外皮肉油質被烤出來散發出肉香,這裡的豬肋排沒有塗上過多醬汁烤,可以吃到肉質的美味,擠上檸檬汁味道更加分。

IMG_7117

52670793_2128333400576304_1472900248945819648_n

IMG_7149  

紅鬚玉米筍

紅鬚玉米筍顆粒較飽滿,甜度勝過傳統玉米筍,愛美又怕胖的朋友可以選擇吃紅鬚玉米筍喔!帶殼的玉米筍洗乾淨後不必撥開直接烤,能將玉米筍的鮮甜包在裡面,簡單美味

52599323_542290049591920_8238089986348417024_n

52889955_299577050733369_8266294581314715648_n

52999873_2054527311268630_3941694351729491968_n

53010715_352662418671932_3248612399682420736_n  

快樂的時光總是特別快,餐桌上美味的佳餚已清空還意猶未盡,期待下次再聚會。雄出沒生蠔餐酒館不僅有招牌生蠔、各式海鮮,還有岩烤腿排、德國豬腳、香嫩豬肋排、蒜香牛小排等,生蠔每日限量供應,想吃的朋友盡早到店裡享受新鮮美味的生蠔,別錯過每週三生蠔日半價,讓您大快朵頤爽爽吃蠔滿足。平常喜歡小酌的朋友,犒賞辛勤的自己,享受最暢快的夜晚時光,雄出沒生蠔餐酒館是不錯的選擇。

53098678_407975183286140_8873019915158683648_n     

雄出沒生蠔餐酒館 -愛河店

電話:0960-535988

地址:高雄市前金區河東路6號

營業時間:17:30~01:00

FB粉絲團

跟著愛莉旅遊玩樂趣
追蹤愛莉IG

【高雄 美食】鳳山新開幕 ZONE CAFE 弄咖啡親子餐廳 │大東藝文中心 

【台東 美食】台東伴手禮 /8號手作 /網路人氣起司蛋糕、黑糖核桃烤年糕、重乳酪

【高雄 美食】抵家Sapah 限量手撕豬肋排X 只賣夜晚時段的深夜食堂

詳細位置 »

關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類

top