這次到彰化的小旅行,我們吃到了澎湃的牛肉爐套餐!真的是太美味了,根本是隱藏在巷弄中的美食啊。而且,路鼎記 也是很棒的親子餐廳,有各式球類等著大家來玩唷。
路鼎記 算是彰化的最南端,比較接近王功漁港,大家應該知道王功漁港吧,就是今年超熱門的IG打卡點啊。王功IG熱門打卡點不少,打完卡記得一定要來這裡吃美食,吃完還可以打羽球、撞球、桌球、賞魚賞花賞美景,唱唱卡拉ok~哎唷,吃個飯還有那麼多附加的遊戲可以玩,真的好超值!
路鼎記不太好找,因為是鄉間小路,很容易就錯過了,用導航來帶路吧,比較容易找到,一定要來試試啊,隱藏在巷弄間,彰化大廚的手路菜,我們吃了牛肉爐就愛上了,改天有機會一定要來試試其它的料理。
空間蠻大的,很常有車隊騎車來這吃飯,我們來的這天剛好是平日,而且蠻晚了,所以......我們又包場囉。
除了諾大的開放室空間,適合全家大小或是朋友群來聚會之外,也有一間包廂提供給想要不受打擾的客人。
菜色很多,二大張menu我就不翻拍了,大家可以上路鼎記的粉專看看最新消息。
可以選擇套餐、也可以單點,像我們兩大兩小,就可以請店家幫我們做牛肉爐全餐五人份,那麼價錢當然是十人份的折半囉。除了牛肉爐套餐,也有其它的套餐可以選擇,像是鴨肉、羊肉、海鮮都有喔。
來看看我們今天的牛肉爐套餐,就是這樣,一整桌!五人份,簡直太澎湃啦。
牛肉爐套餐的內容有:牛肉爐火鍋一份、炸醬牛肉乾麵、鮭魚大阪燒、麻辣大草蝦、清燙鮮小卷、牛肉快炒,另外,鍋貼是店家極力推薦,店內評價超好的,所以我們也來一盤了。如果說這是五人份,份量實在太多了,每次回到中南部餐廳吃飯,我都覺得我們中南部的餐廳好佛,同樣的價錢,都可以吃得超滿足。
鮭魚大阪燒
鮭魚大阪燒每一口都吃的到鮭魚,鮭魚份量給得很多,很大氣喔,貼心的已經將魚刺處理掉了,口感綿滑到有點像蛋糕,調味很適中,略為鹹甜,我覺得可以當零食吃耶,孩子超愛這道料理的。
麻辣大草蝦
超大隻!但沒有麻辣啊?大概是因為我們有小孩,川燙後就呈盤了。吃起來超級鮮甜,而且很脆彈喔。
肥美又脆甜的口感,迷人的蝦膏,好想再來一盤啊。蝦超大隻,剝開後快佔了小盤子的一半了,這蝦養得還真好啊。
清燙鮮小卷
海鮮只要新鮮都好吃,這小卷軟脆軟脆的,也是很鮮美。五人份給了整整二大隻,也是很大氣。
鍋貼不是在套餐裡的,但大家也可以點來試一下,皮煎到有點脆,裡頭的餡料飽滿多汁,無需沾醬就可以吃到鹹香氣十足喔。
都說是牛肉套餐,當然少不了牛肉囉,以下~通通是牛肉料理啦。
牛肉快炒
這裡的牛肉是澳洲牛,將牛肉炒得入味卻不老硬,肉質有彈性,比起牛肉鍋裡的肉,這盤算是比較有嚼勁的牛肉。
牛肉爐
這個這個這個太好喝了,大家一定要點來吃吃看。剛端上桌時,裡頭就是一些藥材和切塊的牛肉,牛肉的份量真的不少,多到我們吃不完。提供的配菜也不是火鍋料喔,是高麗菜、金針菇、豆皮,份量都很多,我覺得根本超出五人份了。
湯頭好喝到炸!這湯頭愈煮愈辣,辣不是麻辣那種喔,大概是中藥材的關係,有點像薑辣,如果有點到這道,你們一定要仔細的品嚐看看,它到最後喝起來會有微微的辣度,非常迷人啊。
愈喝愈好喝,香氣愈足,牛肉也是軟嫩好人口,瘦肉或是牛筋的部份都有,還有牛肉片呢~
呀咪呀咪~這薄薄的牛肉片好鮮嫩,整個牛肉套餐,什麼切片、切塊、火鍋的、熱炒的牛...全都吃到了,完全大飽口慾,牛肉的品質都有嚴選過,愈嚼愈香,牛汁四溢。來一鍋牛肉鍋就是吃到讓人身心靈都滿足了。
還沒結束,再來個牛肉炸醬麵!
這個牛肉炸醬麵為什麼好吃的這麼誇張啦,台北為什麼沒有牛肉炸醬麵><牛肉的肉燥我是第一次吃,有點鹹甜味,味道很特別,拌勻後,牛肉和醬香氣超誘人,連小孩都連吃兩碗以上。
你們自己看,五人份的牛肉套餐一千多,整桌啦,份量又多,我們四大兩小吃都還很足夠呢。
有在這用餐的,都能享受路鼎記裡頭的設備,記得先詢問店家喔,我們吃完晚餐,竟然就在這玩到晚上九點多,你們就知道孩子有多愛了,因為這些設備是連大人都適用的,射飛鏢也是比賽用的規格,所以,其它客人來都很愛來這競賽呢。
還有卡拉ok喔,那先曝光一下,還未完成的露營區好了,這是未完成的樣子。
所以,就算刮風下雨也想露營的,就來路鼎記吧,這裡是室內的露營區,不怕風吹雨打,還有很多運動設施可以玩呢。但要跟大家說一下的是,這時都已經晚上九點多了,燈沒有全開,拍起來有點暗喔,請大家見諒。明明很晚了,但孩子就是叫不動,一直要玩一直還要玩orz....是真的挺好玩的,佔地一千坪,提供器材種類又多,就算下雨天無處溜小孩,來這吃個飯也能玩上一整天,簡直太棒了。
戶外還有養鴨養魚,小橋、老樹、昏鴨、還有小橋流水平沙都有了。最讓我們念念不忘的,還是店家的好手藝,難怪是在地人激推的巷弄美食呢~有來彰化,記得來嚐嚐其它地方吃不到的CP值超高鍋物喔。
店家資訊
路鼎記 粉絲專頁
地址:彰化縣芳苑鄉福榮村小西路212號
電話: 048966833
營業時間:
週-至週五是15:30—22:30
週六週日從11:00-22:30
(全年只休除夕)
路鼎記
- 星期一: 16:00 – 22:30
- 星期二: 16:00 – 22:30
- 星期三: 16:00 – 22:30
- 星期四: 16:00 – 22:30
- 星期五: 16:00 – 22:30
- 星期六: 11:00 – 22:30
- 星期日: 11:00 – 22:30