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台北大安|推薦牛排餐廳O'steak法式牛排,法式烤春雞皮脆肉香,超美味餐酒館

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這天圓圓媽跟難得從嘉義回來的小表妹約好要到台北閒逛~很感謝各種不同的邀約體驗,讓圓圓媽能帶著圓圓到平常不太去的區域,在這感覺熟悉的城市,總是會發現意外的驚喜。這天我們相約捷運東門站5號出口,永康街在印象中是一條充滿外國遊客的街道,穿過夾雜日語、韓語、粵語的人群,走路大約10分鐘,我們來到隔壁巷弄的金華公園,沒錯,今天要來體驗的是在台北頗負盛名的O'staek法式牛排餐廳!

很有異國風味的餐廳外觀

好天氣時坐在戶外餐桌似乎也別有風情

從東門捷運站走過來約10分鐘左右,一旁的金華公園也有公有停車場方便停車,O'steak歐牛排法餐廳的營業時間從11:30~22:00。整天營業是因為除了供應正餐之外,還有下午茶時間,但要注意,最後點餐時間是21:00喔

內部裝潢讓人覺得很舒服,可以是雙人座、也可以併成四人座,對於約會或聚餐,這樣的座位很彈性、好安排。

也有高腳椅的安排,很適合在下班後來杯紅酒,搭配起司拼盤,聊聊天喝點小酒再回家。

吧檯有各式調酒,也有許多很棒的紅、白酒,只是很可惜今天來用餐的時間是中午而且還帶小孩,不然圓圓媽最近喝酒也喝得滿有心得的,下次找酒伴再來一次^^

【提醒您:未成年請勿飲酒!開車不喝酒,喝酒不開車】

開放式的廚房,能夠讓餐廳的客人直接看到主廚烹調的過程,非常透明化,而且經過的時候看著主廚烹調餐點更增加食慾

O'steak的主色調是鮮艷的紅色,因為波爾多紅酒的顏色是紅色,帶血的牛排也是紅色的,而紅色在用餐的色彩學上來說,是會促進食慾的顏色喔,準備點餐囉~詳細菜單連結請點我

O'steak主打的是牛排料理,簡單的法式牛排~附有多種不同的醬料,按照不同的重量的牛排,會附上1-6種的醬汁來搭配喔

圓圓媽很喜歡菜單中所附上的牛排熟度參考表,不管你要幾分熟,都可以比對一下!不過今天不吃牛排,因為最近牛吃的有點多,但愛吃牛排的朋友們可以參考O'steak的牛排喔,先從前菜開始跟大家分享吧

新鮮的法式沙拉&很特別的砍頭小吃

有人跟我一樣好奇甚麼是砍頭小吃嗎?法文Guillotine指的就是刑具斷頭台,是用來執行死刑的一種道具, 可想而知這個刀有多銳利,都可以把人的頭給砍下來, 而這道砍頭小吃就是因為這個緣故而命名。

把特製的法國麵包烤得酥脆,上面鋪以各式各樣的肉類,然後藉由鋒利的刀, 一刀砍下分成塊狀來食用。而這裡的砍頭小吃分別有風乾火腿、乳酪蘑菇、煙燻鮭魚等三種口味, 吃的時候卡茲卡茲,伴隨著不同的口味,體驗著不同的滋味

法國麵包的口感酥中帶軟,外皮脆脆的很像在吃餅乾,風乾火腿吃起來有點煙燻的香味,連嘴很挑的圓圓先生都吃得很開心

法式蔬菜沙拉(大份)

新鮮的蔬菜搭配法式油醋醬汁,生菜脆脆的與油醋醬完美的結合,相當開胃

特製烤蘑菇蔬菜(素食可食)

新鮮的蘑菇搭配上特製的香料,帶點黑胡椒的微辣感,蘑菇簡單的烤過,水分還是保留的非常足夠,不會過於乾硬,吃起來的口感真的相當不錯!

與法式蔬菜沙拉一起吃,酸酸甜甜的油醋醬再搭配爽脆口感的新鮮生菜

法式烤春雞

這道可是菜單上沒有的隱藏料理,圓圓媽今天主要就是來體驗這道新料理的。主要的春雞是指體重在450~900g養了約50天左右的雛雞,搭配上熬煮多時的香濃醬汁,春雞本身的醃料香氣非常足夠,但沾一點醬汁來吃口感更棒

旁邊放下一球香甜的地瓜泥,口感相當綿密,甜甜的超好吃

肉質鮮嫩,而且主廚火候掌握得非常好,保留了雞肉的肉汁

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春雞的肚子裡塞了滿滿的酸菜,一口春雞一口酸菜,完全不膩口!連雞胸肉都不乾澀,這道法式烤春雞真的很棒,推薦大家來的時候可以試試,主餐都吃完了之後最令人期待的當然是法式甜點囉~

巧克力香濃慕斯

非常綿密的香濃巧克力,剛開始端上來時我們還以為是巧克力冰淇淋~相當細緻的幕斯,而且法式甜點真的厲害,雖然甜,但不膩!

一看到巧克力跟看到生命一樣的圓圓,開心的不得了!平常有巧克力限制的圓圓,只有外出用餐有機會吃到巧克力,一口接一口的停不下來

法式焦糖烤布雷

烤布雷本身口感像是比較扎實的布丁,濃郁的香味搭配上脆脆的焦糖!入口即化的烤布雷跟香氣十足的焦糖一起吃,更增加了口感與香味,但對於圓圓的吸引力相較於巧克力慕斯來說,烤布雷比較像是大人的甜點,所以全進了圓圓媽跟小阿姨的肚子了囉

相當不錯的一次用餐的體驗,推薦大家可以到O'steak歐法式牛排來體驗看看,以異國料理來說,他的價位並不算高,屬於中等價位~但餐點品質不錯,尤其是法式烤春雞,是圓圓媽近年來吃過最好吃的烤春雞!

O'Steak Taipei 歐牛排法餐廳 
粉絲專頁https://www.facebook.com/osteaktaipei/
官方網站:http://www.osteak.com.tw/
地址:台北市大安區金華街164巷1弄6號
電話:(02) 2393-1616
營業時間:週一~週日 11:30-22:00(最後點餐21:00)

詳細位置 »

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