屏東美食｜屏東高樹老屋咖啡│ 屾植人心 老伙房變身咖啡店 自然純樸美味悠閒

屾植人心，來到石獅公的故鄉，遇見喜歡的角落

大路關是高樹的老地名，有三座知名的石獅，依建造先後分別叫它們為獅老大、獅老二及獅老三，就在獅老大旁，遇見老伙房變身的咖啡店 - 屾植人心

我想~若沒繞獅老大一圈應該不會發現屾植人心吧

看得是自製的創意招牌放在就摩托車上，其實沒有很明顯，走過來才會看到

"屾ㄕㄣ植人"少了"心"，看來應該放一顆心上去才完整(笑~  小老闆正在掃落葉，自然純樸的老味道正是我們喜歡的，決定停下腳步

 

營業時間很特別

週一-週五預約(不一定開店)

週六下午

週日全天

原來，在桃園長大的小老闆目前是屏科大夜間部大三的學生，因不捨祖父母留下來的老伙房頹圮荒廢，整修後結合自己的興趣在老伙房開了間咖啡屋，希望能吸引遊客放慢步調，利用一杯咖啡或一壺茶時間，走讀庄頭歷史，享受舊宅優美

咖啡屋前一隅有好幾棵果樹，仙桃、波羅蜜結實纍纍，樹葡萄正養精蓄銳，樹蔭下的小庭院鋪上石板與小石子，擺上桌椅就是休憩喝茶喝咖啡的好地方。陽光從樹葉縫隙灑下點點光，有著遠離塵囂與世無爭的悠閒氛圍，紅磚牆上掛著綠框窗，毫無違和感，也是拍照取景的好地方，非常的有fu

有別其他房間的門簾，咖啡屋門簾是特製的，外垂掛長長的黃金葛，蓬勃旺盛的生命力，滿目新綠、煥發生機，屋簷下「椅寮」的共通記憶拉近了人與人之間的距離，也承襲舊有的美好生活

走進， 一種風流氣味迎面而來，碾深羅細，瓊蕊暖生煙，一種風流氣味，如甘露、不染塵凡-黃庭堅《滿庭芳》

來自小老闆喜歡茶藝、鑽研茶藝，這麼年輕，真不簡單啊

點的是單品咖啡 $150

中淺焙，順口又富層次的美味

一面喝咖啡一面聊天，這也是小店特有的人情味，屾 ㄕㄣ 植人心 取名由來:

這艱澀難讀的" 屾 ㄕㄣ "， 因整個莊頭面向對面的山，靠山吃山，感念於山林，取用"屾 "，想用 茶、咖啡、植物等舒壓舒緩的飲品小物，把在地特有文化植入到人們心中。

小小的空間，牆上單純只有水泥塗抹，掛著的書畫品，其中也有一幅出自小老闆，阿嬤的圓桌、老時鐘，一種純樸的老味道，一個令人感覺自在的空間。

回來才發現，小老闆竟然會做石獅粿，五彩繽紛外皮的顏色來自天然食料，我們竟然沒吃到XD

因為聊到一半，有不少客人進來，小老闆開始忙我們就出來了，只能待下回囉。

屾植人心

住址 : 高樹鄉廣福村廣福路26號

電話 :  0981509638

營業時間 :週一-週五預約

週六下午、週日全天