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2019/1/5
屾植人心,來到石獅公的故鄉,遇見喜歡的角落
大路關是高樹的老地名,有三座知名的石獅,依建造先後分別叫它們為獅老大、獅老二及獅老三,就在獅老大旁,遇見老伙房變身的咖啡店 - 屾植人心
我想~若沒繞獅老大一圈應該不會發現屾植人心吧
看得是自製的創意招牌放在就摩托車上,其實沒有很明顯,走過來才會看到
"屾ㄕㄣ植人"少了"心",看來應該放一顆心上去才完整(笑~ 小老闆正在掃落葉,自然純樸的老味道正是我們喜歡的,決定停下腳步
營業時間很特別
週一-週五預約(不一定開店)
週六下午
週日全天
原來,在桃園長大的小老闆目前是屏科大夜間部大三的學生,因不捨祖父母留下來的老伙房頹圮荒廢,整修後結合自己的興趣在老伙房開了間咖啡屋,希望能吸引遊客放慢步調,利用一杯咖啡或一壺茶時間,走讀庄頭歷史,享受舊宅優美
咖啡屋前一隅有好幾棵果樹,仙桃、波羅蜜結實纍纍,樹葡萄正養精蓄銳,樹蔭下的小庭院鋪上石板與小石子,擺上桌椅就是休憩喝茶喝咖啡的好地方。陽光從樹葉縫隙灑下點點光,有著遠離塵囂與世無爭的悠閒氛圍,紅磚牆上掛著綠框窗,毫無違和感,也是拍照取景的好地方,非常的有fu
有別其他房間的門簾,咖啡屋門簾是特製的,外垂掛長長的黃金葛,蓬勃旺盛的生命力,滿目新綠、煥發生機,屋簷下「椅寮」的共通記憶拉近了人與人之間的距離,也承襲舊有的美好生活
走進, 一種風流氣味迎面而來,碾深羅細,瓊蕊暖生煙,一種風流氣味,如甘露、不染塵凡-黃庭堅《滿庭芳》
來自小老闆喜歡茶藝、鑽研茶藝,這麼年輕,真不簡單啊
點的是單品咖啡 $150
中淺焙,順口又富層次的美味
一面喝咖啡一面聊天,這也是小店特有的人情味,屾 ㄕㄣ 植人心 取名由來:
這艱澀難讀的" 屾 ㄕㄣ ", 因整個莊頭面向對面的山,靠山吃山,感念於山林,取用"屾 ",想用 茶、咖啡、植物等舒壓舒緩的飲品小物,把在地特有文化植入到人們心中。
小小的空間,牆上單純只有水泥塗抹,掛著的書畫品,其中也有一幅出自小老闆,阿嬤的圓桌、老時鐘,一種純樸的老味道,一個令人感覺自在的空間。
回來才發現,小老闆竟然會做石獅粿,五彩繽紛外皮的顏色來自天然食料,我們竟然沒吃到XD
因為聊到一半,有不少客人進來,小老闆開始忙我們就出來了,只能待下回囉。
屾植人心
住址 : 高樹鄉廣福村廣福路26號
電話 : 0981509638
營業時間 :週一-週五預約
週六下午、週日全天
愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^
徐氏咖啡
- 星期一: 11:00 – 17:30
- 星期二: 11:00 – 17:30
- 星期三: 10:30 – 17:00
- 星期四: 11:00 – 17:30
- 星期五: 11:00 – 17:30
- 星期六: 11:00 – 17:30
- 星期日: 11:00 – 17:30