顛覆你們的味蕾!60年老店三代經營,古早味豬肉冰只有這裡吃得到!

豬肉冰,銅板美食,古早味,彰化豬肉冰,七頭家芋仔冰,爌肉飯,漂浮冰沙,彰化

最近某天下午跑來彰化伸港逛逛,因為對這裡實在不太熟,加上又過了正餐時間,路上的店幾乎沒有開。後來上網找到了一間有趣的「豬肉冰」,雖然我們都有吃過鹹冰棒,但是還是很難想像豬肉冰的口味啊~

豬肉冰,銅板美食,古早味,彰化豬肉冰,七頭家芋仔冰,爌肉飯,漂浮冰沙,彰化

七頭家芋仔冰就位在新港路上,算是當地蠻熱鬧的區域,不過不知道是否因為當地海風很大,每間店都包得緊緊的。我們這天經過了好多次,才發現店家是有營業的哈~

豬肉冰,銅板美食,古早味,彰化豬肉冰,七頭家芋仔冰,爌肉飯,漂浮冰沙,彰化

這裡據說是60幾年的老店,但讓我們感到蠻意外的是,店家竟然是位還蠻年輕的中年男子,看不出來是老闆的兒子還是孫子,不過態度很熱情親切,直接上前和我們介紹這神奇的豬肉冰 XD

豬肉冰,銅板美食,古早味,彰化豬肉冰,七頭家芋仔冰,爌肉飯,漂浮冰沙,彰化

豬肉冰,銅板美食,古早味,彰化豬肉冰,七頭家芋仔冰,爌肉飯,漂浮冰沙,彰化

對了,店內其實不是只有賣冰,另外也有販售彰化最常見道地的爌肉飯與其他小吃;由於店面位在轉角的位置,內用的位置沒有太大,不過如果只是想簡單吃一下,倒是沒什麼問題。

豬肉冰,銅板美食,古早味,彰化豬肉冰,七頭家芋仔冰,爌肉飯,漂浮冰沙,彰化

叭噗的口味有6種:桂圓冰、芋頭冰、梅子冰、花生冰、綠豆冰與豬肉冰。

豬肉冰,銅板美食,古早味,彰化豬肉冰,七頭家芋仔冰,爌肉飯,漂浮冰沙,彰化

通常會是一盒5球($25元)這樣購買,口味可以任意搭配,不知道該怎麼選也能請店家幫你們直接搭配。魚兒自己覺得他們的桂圓冰香氣很明顯,還能吃到些許的桂圓果肉,蠻好吃的;柚柚則是偏愛花生冰,風味也很濃郁醇厚。

豬肉冰,銅板美食,古早味,彰化豬肉冰,七頭家芋仔冰,爌肉飯,漂浮冰沙,彰化

主角當然是我們好奇已久的豬肉冰,黃褐色的色澤和豬油有幾分類似,據說是將豬肉切成肉末、炒過,加入油蔥酥、肉桂粉等,再加入太白粉、煉乳與奶粉後急速冷凍,吃起來就像是傳統大餅的風味,冰冰涼涼的濃郁鹹香吃來很有趣!而且還是可以宅配的唷~

豬肉冰,銅板美食,古早味,彰化豬肉冰,七頭家芋仔冰,爌肉飯,漂浮冰沙,彰化

另外也很推荐你們可以試試漂浮冰沙($35元),是以梅子冰搭配叭噗的組合,叭噗可以選擇四種口味。

豬肉冰,銅板美食,古早味,彰化豬肉冰,七頭家芋仔冰,爌肉飯,漂浮冰沙,彰化

梅子冰的色澤就像櫻花一樣粉嫩,十分討喜,單喝就很清爽。如果覺得豬肉冰的鹹香太濃郁的朋友,可以試著搭配在漂浮冰沙裡頭,鹹鹹甜甜的滋味非常復古,之後有機會的話可以來試試唷!

追蹤粉絲團:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳

Instagram:https://www.instagram.com/chevigal/

七頭家芋仔冰
營業時間:06:30–16:00, 17:30–01:00(週一至週四、週六)星期五 06:30–16:00,星期日 17:30–01:00
電話: 04 799 3767
地址:彰化縣伸港鄉新港路228號

同場加映1台中10大夜景咖啡餐廳推薦!

豬肉冰,銅板美食,古早味,彰化豬肉冰,七頭家芋仔冰,爌肉飯,漂浮冰沙,彰化

同場加映2烤肉不煩惱,台中12間人氣串燒美食報給你知!

豬肉冰,銅板美食,古早味,彰化豬肉冰,七頭家芋仔冰,爌肉飯,漂浮冰沙,彰化

詳細資訊

七頭家芋仔冰

Google 評分:4.1

聯絡電話:04 799 3767
營業時間:
  • 星期一: 08:00 – 17:00
  • 星期二: 08:00 – 17:00
  • 星期三: 08:00 – 17:00
  • 星期四: 08:00 – 17:00
  • 星期五: 08:00 – 17:00
  • 星期六: 08:00 – 17:00
  • 星期日: 08:00 – 17:00

常見問題 Q&A »

  • 七頭家芋仔冰的口味有哪些?

    七頭家芋仔冰的口味有桂圓冰、芋頭冰、梅子冰、花生冰、綠豆冰與豬肉冰。

  • 七頭家芋仔冰的營業時間是?

    七頭家芋仔冰的營業時間是週一至週四、週六06:30–16:00, 17:30–01:00,星期五 06:30–16:00,星期日 17:30–01:00。

  • 七頭家芋仔冰的地址是?

    七頭家芋仔冰的地址是彰化縣伸港鄉新港路228號。

  • 漂浮冰沙是什麼?

    漂浮冰沙是以梅子冰搭配叭噗的組合,叭噗可以選擇四種口味。

  • 七頭家芋仔冰的特色是什麼?

    七頭家芋仔冰的特色是豬肉冰,口感冰冰涼涼的濃郁鹹香吃來很有趣!

覺得這篇文章不錯:
關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類