在台北南京復興站、忠孝復興站微風廣場附近想找間特色咖啡館，萍子大推-在三樓咖啡館THIRD FLOOR COFFEE，隱身在八德路上的墾趣品牌店3F，老屋再生創造寬敞北歐風咖啡館，屬於都市叢林特色咖啡館，大量綠色植栽，充滿了陽光，打開macbook工作，不受打擾的好地方，主打鹹派、每日限量甜點、下午茶、手沖咖啡，好多角度都非常好拍，網美朝聖打卡名店，台北不限時咖啡館推薦，提供Wi-Fi服務插電。
在三樓咖啡 交通THIRD FLOOR COFFEE、在三樓咖啡捷運？可搭乘台北捷運到「南京復興或忠孝復興站」，位於八德路上，地處南京復興跟忠孝復興的中間，在三樓捷運出口是捷運「南京復興站」8號出口，步行600公尺約8分鐘，咖啡館就隱身在戶外用品品牌墾趣八德門市的三樓，非常低調隱密位置。
光看外觀，整個鐵皮三角屋頂，白色建築體，大面玻璃落地窗，很難想像宛如都市叢林森林系的在三樓咖啡館THIRD FLOOR COFFEE 隱身在此，更讓萍子期待。
進入一樓門市，不要懷疑，直接網樓上走，只要告知門市人員來在三樓咖啡館THIRD FLOOR COFFEE 喝咖啡就對了。
在三樓咖啡館THIRD FLOOR COFFEE 隱身在三樓，會見許多墾趣品牌，五顏六色、繽紛多彩的戶外登山包包、登山服飾，一旁轉彎處則有個木頭地板的樓梯可讓人繼續往上走，上頭斗大的咖啡英文字樣，讓人知道往這裡走，方向就對了。
一上到三樓，狹小空間，宛如有種柳暗花明又一村驚喜，在三樓咖啡館THIRD FLOOR COFFEE 空間變寬敞，潔白明亮、透明玻璃材質大門，木頭材質長椅迎接每位來訪的客人。
萍子來的早，門還沒開，只能炎熱地在此等候。
進入在三樓咖啡館THIRD FLOOR COFFEE店內，環境棒的可以，非常寬敞大空間，北歐風混搭好幾種風格元素，木質地板，木桌北歐木椅，一張非常跳tone水藍色四人沙發座位，還有幾張休閒桌椅，幾十張座位區，可容納30~50人場域，位置隨你挑選，找自己喜歡的位置坐下來，感受這裡的氛圍美好。由於吧台是走整個淡粉紅色系，加上工業風吧台呈現，店內的服務人員說不可拍吧台，所以沒有照片可分享。
由於這裡氛圍太好了，太美了，很多人都會帶商品來拍照，但不行，這裡禁止拍商業攝影。
迎面八德路街景的整排落地窗，陽光撒落，木頭傢俱給予人大地溫度，太陽光給予溫暖，綠意盎然植栽多了放鬆氛圍，在三樓咖啡館THIRD FLOOR COFFEE 屬台北非常難得有這樣大空間，沒用餐時間限制，保有隱私、有各自特色的咖啡館，造就網美IG朝聖打卡朝聖，非常火紅。
不只提供書籍可翻閱，每一處都設置了許多插座，方便讓人插電，音響播放美妙音樂，無比放鬆。
在三樓咖啡館THIRD FLOOR COFFEE 這裡不收服務費，水杯都採自助式拿取。
特別喜歡這區空間，陽光與大量植栽擺設，讓人好有生命力，非常好拍。
不同角度可見每一處陳列都很講究，醞釀這樣的氛圍，讓人少了壓力。
跳tone藍色沙發座位，是許多人喜歡預約的位置，很熱門，建議想坐這裡，請提早訂位。
在三樓咖啡菜單，用夾子夾成一本，A4紙張列印，從咖啡、點餐、鹹食、甜點都提供，這裡咖啡很多手沖咖啡為主，很講究，少了帶甜的義式咖啡選擇，無糖冰拿鐵也是一個令人推薦選項。
光看選項也蠻多可選，價錢從130元鹹派開始，若一人點一杯咖啡＋一鹹派或是一咖啡＋一甜點，約500元費用。
點完餐，隨後等服務人員送餐，吃完要走再結帳唷。
冰拿鐵170元，漸層色系的冰拿鐵，濃郁厚實的奶香，咖啡不苦澀，香濃順口，好喝，沒有糖，依舊好喝。
鹹派，選擇馬鈴薯雞肉鹹派140元，這是萍子吃過所有北中南咖啡館中，鹹派最有燙度、溫度上桌的鹹派，就愛這種燙口食物，鹹派烤的非常燙手，好讓人喜愛，切下帶有點焦香，卻沒有焦的鹹派，扎實的馬鈴薯，清爽不膩，雞肉與馬鈴薯交疊在一起，非常對味，燙口得小心，好好吃，上下酥脆厚實的餅皮，更增加口感，大推。
生乳酪抹茶，濃郁的靜岡抹茶，吃起來略帶苦味卻會回甘，抹茶香氣十足，切下整個非常扎實又帶點Q彈抹茶層次，很精緻甜點，每日限量推出。
在三樓咖啡館THIRD FLOOR COFFEE 待了幾小時，彷彿讓疲憊身軀，獲得滿滿充電能量，藉由這老屋再生，三樓叢林風咖啡館，給予人新的感受，無比放鬆，若您也在這帶上班，想跟姐妹淘或是客戶聊天辦公，這裡真的是個好所在，很感動台北八德路多了這樣一間低調特色咖啡館，讓人想朝聖，只想久留，不想離開。
THIRD FLOOR COFFEE 在三樓 地理位置。
THIRD FLOOR COFFEE 在三樓。
電話：02 2776 9281。
地址：10491台北市中山區八德路二段330號3樓號。
營業時間：12：30~19：30。
粉絲團：https://www.facebook.com/coffeethirdfloor/。
下午茶推薦，早午餐、甜點控必朝聖～：
◎台北文華東方酒店 青隅下午茶The Jade Lounge，萍子推薦台北約會敦化站貴婦下午茶饗宴，東方文華1F奢華下午茶饗宴。
◎台北文華東方酒店Cafe Un Deux Trois下午茶，萍子推薦法式餐廳三層下午茶，東方文華5F下午茶。
◎北投大地酒店 (The Gaia Hotel Taipei) 這裡採用的英式下午茶，是以英式三層架下午茶。
◎無二烘焙工作室Wunique Patisserie法式甜點，萍子推薦遠企商圈法式甜點店，台北甜點店推薦，近捷運六張犁站甜點店，無二烘焙工作室營業時間。
◎穿石甜點空間CHANTEZ Pâtisserie，萍子推薦捷運忠孝新生站法式甜點店，忠孝新生下午茶咖啡甜點，Project 25甜點開設新品牌甜點店，台北法式甜點店，台北貴婦下午茶。
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