週末放鬆何處去?相信居酒屋會是許多台中朋友們的好選擇!不過這次來到的小立野串燒酒場與其他居酒屋非常不同,可以說是我們目前在台中造訪過最嗨、最歡樂的居酒屋!而且假日幾乎一位難求啊~
小立野串燒酒場忠明店就位在忠明南路上,距離公益公園也很近。雖然門口寫了大大的「串燒」兩字,不過店面外觀看來有點隱密,開車經過很容易會不小心一閃而過,眼睛可要睜大一點哈~
附近路旁的停車格都能停車,另外鄰近的大忠街也有收費停車場可以選擇,走路過來大概只需三分鐘,其實還蠻方便的。
店內有分室內與室外的座位,雖然僅有室內有冷氣開放,不過室外區域一樣人潮滿滿耶~
店內另項最大的特色,在於店內有電視不時會轉播各項運動賽事,像是在先前世足期間,店家還有貼心地延長營業時間,就是要陪大家一起瘋世足!
最棒的是,在這裡可以一口氣喝到三種啤酒:Asahi本格黑麥生啤酒、Orion沖繩生啤酒與最新引進的海尼根鮮封生啤!
這台海尼根鮮封生啤太空機的造型除了有著時尚的外觀,並以雙層封存的方式,更能保持生啤的新鮮風味!據說目前在台中還不是很常見,愛喝生啤的朋友不妨可以來嚐鮮看看!(喝酒不開車,開車不喝酒)
店內處處也能看到充滿日式風情的擺設,就連酒瓶都能變成牆上的裝飾,結合水管的工業風格,熱鬧鮮明的大紅色彩當中不失俐落大方。
店內包含飲品販售超過百種品項,選擇十分多元,每次來訪都能嘗試不同的菜色。餐點均價大概不到百元,小資族來到這裡放鬆小聚也不會太傷荷包~
每桌在餐前都會附贈一碟毛豆,調味不會太重,還蠻涮嘴的!
小立野炸雞腿肉$100元,一上桌就能聞到誘人的香氣!外皮的厚度較厚,可以感受到外脆內軟的口感,建議要趁熱吃最好吃!
雞腿肉質紮實,入口卻不失滑嫩,慢慢咀嚼還能帶出雞肉本身的香氣,鹹度也很剛好,單吃也沒問題。
海老鮮蝦餅$70元,小立野家的蝦餅厚度頗厚,外表擠上適量的蜂蜜芥末醬提味,使得鮮蝦的甜味與鮮味更加明顯。而且蝦肉並未全部打碎成肉泥狀,是還能吃得到部份蝦肉的那種,吃來特別有彈性,也很有飽足感。
鹽烤節瓜串$60元,節瓜可以說是魚兒自己很愛吃的蔬菜串燒,這裡的節瓜非常多汁,不過不知道是否是因為調味稍鹹,所以比較吃不到節瓜本身的甜味,比較可惜一些。
醬燒香菇串$70元,醬燒的味道頗重,整體吃來偏甜,雖然不是我們偏愛的調味,不過大片香菇的口感吃來特別爽口過癮,應該還蠻適合下酒的。
櫻桃鴨肉串$80元,富有咬勁的肉質吃來不乾柴,撒上白芝麻與香料調味,鹹香特別迷人!
鹽烤豬五花肉串$80元,肥瘦相間的肉質,不會讓人感到過於柴澀或是肥膩,彈性也很不錯。
培根香蔥捲$50元,香脆的培根吃得到厚度,搭配青蔥的清香,使得油脂香氣飽滿的培根帶了幾分清新爽口,也十分具有飽嘴感。
碳烤肥腸$100元,來到居酒屋當然不能錯過我們最愛的肥腸!而且非常值得稱讚的是,這裡的肥腸滷得非常入味,帶有類似五香的層次風味,口感也十分Q彈,愈嚼愈香,下酒搭配這味超合拍!
鹽烤筊白筍串$50元,僅有撒上鹽粒調味,帶出了筊白筍的甜味,口感也還蠻多汁的。
鹽烤洋蔥串$60元,這串可以說是我們這天最愛的一款蔬菜串燒,多汁清甜的風味當中還保留著鮮甜原味,口感清脆,微辛微甜且不辣喉舌,非常好吃!
鹽烤四季豆串$50元,口感同樣多汁清脆,雖然外表的調味吃來較鹹,但仍有帶出本身的鮮甜,建議也是要下酒也比較合適唷!
美國無骨牛小排$270元,整盤的份量大約是6oz,選用美國安格斯無骨牛小排,粉嫩的肉質色澤十分迷人。本身油脂的香氣馥郁,搭配盤底炒洋蔥的油香,整體的風味非常飽滿好吃。
鮮烤中卷$220元,平常最害怕吃到不新鮮的中卷,韌口的口感可以說是許多海鮮控的惡夢~不過小立野的中卷很不錯,具有厚度的肉質特別彈牙有咬勁,尾韻還帶有鮮甜原味,搭配芥末椒鹽的香氣更加突出。
明太子奶油烏龍麵$130元,表面有著大顆干貝,吃來特別過癮!整體的奶油香氣十分馥郁香濃,麵條吸飽了奶油香氣,同時也能感受到明太子的鮮甜,而且裡頭還有搭配高麗菜的清脆口感,非常推荐給奶油控們!
明太子鮭魚炒飯$110元,拌炒均勻的鮭魚炒飯鹹香入味,還能吃得到鮭魚魚肉;另外在表面擠上適量的明太子,鮮味更加明顯有層次,很適合想吃點主食的朋友們~
廣島牡蠣味噌湯$120元,這碗可以說是小立野家的招牌品項!極其甘甜的味噌湯,原來裡面有整整半碗都是洋蔥!加入柴魚片後的鮮甜風味不言而喻~
最厲害的牡蠣來啦!嚴選日本廣島的飽滿牡蠣,大顆鮮甜,飽嘴的口感集整碗湯頭的精華一同入口,整個爽口大滿足!
酒足飯飽之後,店內還有提供多款小遊戲與飛鏢可以讓大家娛樂一下~不論是親子也適合玩的疊疊樂,或是年輕人愛玩的飛鏢,來到這裡也能很歡樂!
很開心這次能夠造訪這麼歡樂的小立野串燒酒場,其實日本的居酒屋文化是非常平易近人的,就像是生活中的一部份,不需要刻意,隨時想到就會到居酒屋小酌一番。小立野串燒酒場以平實的價格,讓大家能夠更容易感受到居酒屋的愜意與自在,想要感受熱鬧酣暢的氛圍嗎?來這裡就對了!
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小立野串燒酒場 忠明店
營業時間:18:30 – 1:00 (週一公休)
電話:0972 966 610
地址:台中市西區忠明南路152號
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