小母雞義大利麵 霧峰美食，餐車在樹仁路販售義大利麵、焗烤飯。小母雞的青醬、奶油、咖哩等醬汁自己調味製作，加麵免費，深受附近國小、國中、亞洲大學學生的喜愛。老闆不定期開著餐車到偏鄉地區學校，讓更多小朋友可以吃到這好吃的餐點，愛心餐車店家。
某天在家看著電視節目，節目中介紹老闆開著餐車，歷經數個小時，抵達台中最遙遠的國小-平等國小，煮出一碗碗義大利麵，讓更多小朋友吃到這美食，雖然節目沒有刻意露出店家名稱，不過餐車上那小母雞LOGO字樣，立刻勾引起我的回憶，是在霧峰吃過的義大利麵，畢竟這名稱應該很難有重複店家。
第一次吃到小母雞義式廚房時，還是店鋪型態，現在變身為餐車，價格也調降許多，老闆笑說房租的成本省下來了，降格當然要回饋給大家，有更多時間可以開著餐車趴趴走。
所有口味通通是95元，白醬、紅醬、青醬任君挑選。
加麵免費，一直深受學生喜愛
焗烤+30元
奶油雞肉義大利麵 $95元
奶油雞肉義大利麵使用筆管麵，底層留有奶油醬汁，入口相對滑順。
雞肉不會過柴，不自覺很快就KO這份義大利麵，食量大的人，建議要加麵更划算。
紅咖哩海鮮焗烤飯$95元+30元
紅咖哩醬汁和白飯融合在一起，醬汁香氣濃郁，底層也保有湯汁。
上方的起司量給得很大方，趁熱享用，還能享受牽絲的樂趣。
雖然是餐車型式，麵中的配料不輸給連鎖平價義大利麵 。
小母雞義式廚房價 格親民、份量還能加大，很適合食量大的人享用。附近還有豆花、湯圓等冰品飲料店，買來搭配也不錯。
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小母雞義式廚房
地址:臺中市霧峰區樹仁路33號
電話:0905-233010 (週3休)
營業時間:11:30-14:00、16:30-20:00
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