好一段時間沒來到天埔社區,這裡是春爸在2009年開始慢慢探索台南鄉間秘境時來過的地方,也是印象非常深刻的地方,沿著台20線往南化方向就會看見。
這裡是春爸自己覺得台南區域內最像台東的地方,位在玉井的山丘內,從台20線轉進天埔社區的路後,遠方的山陵,蜿蜒的小路~真的感覺非常舒服。
天埔社區說起來其實觀光資源算不錯,社區裡的路可以自在悠閒的騎著自行車,也有民宿,農莊等,還有很有名的阿南達瑪迦瑜伽也在這裡~
所以進到這裡也會看見許多不遠千里而來學習的外國朋友們在這條路上運動,實行著瑜珈的精神~但這次主要也是跟著郡九街庄又來到這兒~
不清楚郡九街庄的可以點此-->https://i2.wp.com/www.triptainan.tw/tavaconninetown/ 總是要有些人做,才能讓深藏於台南鄉間的事物被人看見~
來到天埔社區協會,其實這裡春爸已經來過幾次了,也不陌生,社區協會中最有名的就是絲瓜產物,然後還有對於社區老人家們的關懷照護~
每次來到鄉間看到社區協會都覺得很開心,因為社區協會的成立,讓許多老人家們有了個可以參加活動或是跟大家聊天聚會的去處~
不至於在家無聊,人活著就是要動,悶在家真的不管是對身體或是心理都不好,社區也會有些簡單的工作可以讓老人家們賺些零用錢,大家都很喜歡。
天埔社區在這裡多年,周邊的環境也經營造得非常棒,處處都可見以絲瓜為意象的裝置,目前也是台南的環境教育園區之一~
剛停好車,還沒走進大門就已經聽見的說笑聲,原來就是這群阿婆與阿伯們,他們正在處理著洛神花,老人家們在這裡悠哉地慢慢做,有說有笑倒也愜意。
「加減做啦,反正在厝也沒代誌,在這還有老伴老朋友作伙開講,卡抹無聊」阿婆們異口同聲地說著,「中午大家逗陣吃飯嘛卡好吃!」
最近社區一帶是洛神花的產季,協會也幫大家安排一些加工處理的工作,農民自家做不完的工作,分配出來給社區裡的老人們,也是一種放伴的概念^^
一到社區辦公室之後,協會大姊便帶著我們在社區裡簡單的繞繞,春爸很喜歡鄉間的小廟,大多是當地村民的信仰中心,小廟旁總有棵樹是大家聚會聊天的地方。
在鄉村裡的生活沒有太多的慾望,每每舉起香跟在地神明祈求的不外乎就是國泰民安,民調雨順,以及一家平安~
時光在這裡過的似乎緩慢,但仍可從小廟裡牆上煙燻的痕跡看見時間的流動與刻畫~
小廟附近有一片蝶豆花,大家一定都聽過蝶豆花,但應該很少看見蝶竇花園,有時真的也挺不湊巧,蝶豆花今早已經被辛勤的婆婆們採光了~
一整片只剩下幾朵漏網之花,藍藍的蝶豆花是現在很多漂亮的飲料常用的天然染色劑,蝶豆花煮出來的夢幻藍色讓許多人少女心大噴發。
但除了染色以外,蝶豆花其實還擁有比一般植物多約10倍的花青素,所以單純煮茶喝也是一種很天然健康的飲料^^
除了洛神花以外,蝶豆花現在也是天埔社區的另一個新興作物,另外還有一種台灣比較少見的,就是可可~~沒錯!就是做巧克力的那種可可~
目前台灣大概就屏東的農民比較有大面積的栽植,沒想到玉井天埔也有人種,只是種的還不多就是了,所以有時社區也會有人教做巧克力喔^^
接著終於來到今日主角的洛神花園,洛神花本來就是一種非常堅毅的植物,不太需要用藥照料,生長在天埔這片純淨的土地上更不需要用藥。
時間因為已經接近中午,原本盛開的洛神花已經慢慢的闔上花瓣,一整片紅紅的洛神花真的很漂亮~其實每到洛神花季,春媽也常買回來自己煮茶喝。
是非常天然又解渴的飲料~
已經看了兩種顏色,藍色與紅色,現在要來看第三種的黃色,也是天埔社區裡最最重要的產物-絲瓜~
好一段時間沒來到天埔社區的絲瓜園,依然是欣欣向榮,對於春爸這種鄉下孩子來說,絲瓜棚在心中有著不可取代地位~
以前小時候在柳營的家前面就有著一片絲瓜園,是左右鄰居一起搭建的,長了絲瓜大家一起吃,種了菜大家一起分,還養了兔子、雞、鴨等等~實在是非常難以忘懷的美好回憶~~
美麗的天埔絲瓜園也有著可愛的風車造景,周邊種著很多的樹木花草,成為社區裡許多人散步的好去處~
絲瓜在這片土地上長得非常的好,園子裡掛滿了碩大的絲瓜,也成了社區裡最主要的財源作物~
隨便找一顆絲瓜都非常大,也有幾乎快跟春爸腿一樣長的絲瓜~
這時大姊拿起一把剪刀,突然就把絲瓜延伸到土裡的藤給剪斷了~
剪開的絲瓜藤露出新鮮的綠色,也從藤裡慢慢的冒出透明的水珠,大姊拿出寶特瓶把藤放進去,然後用膠帶把口給封緊~
原來取絲瓜水是這樣來的,春爸是第一次看到,本來都還以為絲瓜水是從絲瓜上取出的,沒想到原來是籐阿~真的長知識了~
大姊說明天早上來取就大概有一些些了,要取好多天才能有一整瓶,回去要做成滋潤肌膚的絲瓜水還得經過好幾次的過濾,但是事完全沒有添加物的天然保養品
回去協會辦公室路上,大姊順道帶我們造訪一下當地的大廟,大王公廟,這裡祀奉的是盤古,真的就是開天闢地的那位神話人物-盤古~
台灣祀奉盤古的廟宇非常非常少,玉井一直到內門這裡是最多人拜盤古的區域,廟裡最古老的神像是康熙年間來台,距今也有300多年歷史了~
有此說法是,從中國大陸來到台灣的先民們當初開始移民進入山區內,有種開天闢地的冒險精神,所以帶著盤古的神像來保佑進入山區開墾的人們
大王公廟佔地非常大,廟前有很大的樹木跟廣大的庭園,聽大姊說這裡可是玉井最有名的3隻狗狗常來散步的地方,沒錯!就是連環泡有芒果的"酒多大"三位^^所以有來的話,有機會在這裡遇見三位大明星喔~~
回到社區辦公室,剛剛在院子裡處理洛神花的幾位阿婆們已經吃飽回家睡午覺了,沒了他們的談笑聲,協會裡突然變得好安靜~
這些都是協會裡非常棒的產品,都是很天然的絲瓜產物,來天埔社區玩的話,都可以先跟社區報名參加一些簡單的絲瓜DIY課程~從這個角度拍清澈的絲瓜水看起來還蠻可愛的XDD。
裡面還有很多用絲瓜做出來的可愛小物,真的是非常非常鄉土的文創風~絲瓜也可以變得很可愛很實用,只要用心發展,鄉間也有很多很棒的東西~
在此時大姊也端出了兩杯顏色討喜的飲料來,紅色的當然就是洛神花茶,藍色的就是蝶豆花茶~
兩杯飲料在黃色的桌巾上更凸顯了他們的顏色,喝起來也非常的天然沒有負擔,買農產品回家自己煮也很簡單,同時也幫助了在地的小農銷售農產作物。
春爸一直以來都非常非常希望來到台南的大家或是住在台南的鄉親,可以多往鄉村去看看走走,因為有著太多的故事與很棒的純樸人情在這裡~
天埔社區的黃、藍、紅在社區老人家們的努力下顯現非常耀眼的顏色,天埔的小路在綠色山脈與藍色天空的天然布景中蜿蜒著有如秘境~
黃色代表著天埔的絲瓜,紅色是天埔的洛神花,藍色是天埔的蝶豆花,綠色是天埔對於環境的友善,白色則是天埔給人的純樸~
在這裡不管是散步或是自行車都很適合,也別忘記到社區裡來看看他們的成果^^如果對天埔社區有興趣的話,也記得多關注郡九街庄的講座或活動~
每一個出現在郡九街庄空間的臉龐,都會是讓他們繼續運作的最大動力^^讓他們繼續在這裡幫助小農,繼續在這裡創造共好,延續老街的活力~
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台南市玉井區天埔社區發展協會
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