花蓮｜玉里兩天一夜小旅行：探尋赤科山、金針花海、品嚐風味餐，體驗花蓮縱谷裡的步調

那天，搭了最早的一班火車往太平洋的方向去，雖然這段時間去了世界很多地方，看了很多很棒的景觀，但台灣的東部是可以與世界匹敵的地方，縱谷裡的美好，不需要跋山涉水，只要搭著火車就能輕鬆抵達，在0403地震過後，花蓮雖然還有些傷痕，但是盛開的金針花與熱情的人們，正慢慢的讓傷口癒合中。

玉里兩天一夜小旅行｜行程安排

這趟週末的兩天一夜旅行，就是想好好的發懶，於是跟「赤科山文旅」訂了行程，只要到玉里火車站就有人接送，把一切交給他們安排，赤科山文旅是赤科山上在地十家業者一起共同經營的旅行品牌，不同於我們常見的雙K行程網站，而是直接跟在地訂，我個人覺得更實惠，對於支持災後的花蓮觀光也更直接，一走出玉里火車站，熱情的金針花農家已經在車站等候，在豔陽下遞上一瓶赤科山產的蜜香紅茶，帶著微甜的清涼，真的就像在地人給我的感覺。

玉里兩天一夜小旅行｜赤科山

從玉里火車站到赤科山車程大約40分鐘，沿著193縣道緩緩地走，這就是花蓮縱谷裡的步調，沿路在車上還會說些玉里的故事，玉里從日治時期因砍伐當地特有的赤柯木以及提煉樟腦油開始興盛，在日人離開之後趨於平靜，接著又因嘉義的八七水災迎來一波島內移民，嘉義梅山、中埔，竹崎等地當時有許多人移居到赤科山，在兩代人的開墾之下，赤科山的風貌也成形至今。

玉里兩天一夜小旅行｜千噸石龜

上山後第一站，當然要來拜訪超有名的千噸石龜，一見到他真的覺得很神奇，有夠像趴在金針花海裡的巨大烏龜，造型非常可愛，大自然真是太有趣了，石龜是有步道可以上去的，只是要小心走，有人當比例尺更可以看出石龜的巨大。

最近的花蓮說真的人不多，來到這裡有如包場一樣，這在以前根本是不可能的事情，石龜旁人山人海，現在真的可以靜下來，用雙手靠著耳朵，讓縱谷裡的風聲更清晰的進到腦海裡，慢慢的呼吸讓充滿清澈的空氣進到身體裡，靜靜的看著山上的雲緩緩的流下山坡，直到化成雨水打在地面，文旅團隊讓我們在這待了好一下子，就是要我們感受到路程中他們提到的六感體驗，我們真的感受到了，赤科山林與石龜的陪伴。

玉里兩天一夜小旅行｜萱園居

中午到萱園居品嚐赤科山的風味餐，在等待前就跟在地人們一起喝一杯好茶，赤柯山的蜜香紅茶品質真的很好，雖然還不是台灣有名的茶區，但相信之後一定會大放異彩，迴盪在口中的茶香實在是太回甘了。

八菜一湯的豐盛，除了肉以外全來自赤科山上，在地的金針簡單料理就非常好吃，萱園居自製的麵包沾點梅醬是種無法停下的味道，跟在吉爾吉斯吃麵包沾果醬不相上下，帶點微酸的梅醬刺激味蕾真的會一口接一口。

酥炸茶葉也是一絕，自從上次在阿里山石槕吃到之後就念念不忘，沒想到來花蓮玉里也能吃到。

吃飽喝足之後就到萱園居前方散步消化一下，望著遠方，還有開滿花的山坡，真的感覺很放鬆。

吃飽之後還是要勞動一下，開始了有趣的森活家香草舒壓棒DIY，利用農家修枝殘留的木材，給予木材再利用，非常符合ESG的現代旅行概念；先把木材打磨光滑，再取花布來將各種香草剪碎，連同小石頭一起包進去，小石子可以增加重量，在捶打時也可以將香草的香氣給擠壓出來，想出這個DIY實在有夠聰明的。

這時期午後的山區天氣總是多變，正準備前往917農場時下起了雨，接著雲霧就覆蓋了整個山，呼吸起來的濕涼感讓原本的熱氣全消，而且我真的很開心赤科山讓我看見她的另一面，藍天白雲很好，但披著霧紗的赤科山更顯靜謐，實在太喜歡這樣的氛圍了。

玉里兩天一夜小旅行｜917農場

進到農場就聞到陣陣的柴燒味，原來917農場還遵循著古法烘金針，柴燒烘製雖然辛苦，跟咱們台南烘龍眼乾一樣要輪班不能睡覺，但柴燒烘製出來的金針就是跟現代科技烘乾不一樣，風味更有層次。

烘製室內的烘架，烘箱等都還是木製與竹製的老用具，真的是讓我大開眼界，這就是職人精神啊，除了堅持古法以外，要維護這些老用具要花多少心力啊，如果有來赤科山玩，真的一定要來這裡看看。

當然，也別忘了要支持一下在地的好農夫。

看完柴燒窯雨也漸漸停了，趁這機會趕快背上超潮茄芷袋到金針田裡去體驗採金針，其實比起滿開的金針花田，我更喜歡還未開花的金針田，因為這是金針農最實質的成果展，開花就不能採了，沒開的才是他們賴以維生的經濟作物，而且我們才有香甜的金針可以品嚐。

認真採著金針，猛一抬頭突然看見好美的一幕，雨霧未散，陽光很努力的想滲透進來，像是大自然的柔光罩一樣，將赤科山的金針暈染的亮麗，這是此趟旅行中我印象最深刻的畫面，這就是赤科山送給我的禮物吧。

天氣就這樣在冷暖色調中轉換，採完金針沿著小路走回農場，本來以為會揮汗如雨的採收，如今成了網美場景的涼爽，實在是想不到，這天氣太舒服了；回到農場將金針交給專業的農夫烘製，我們還是等吃就好，才不會浪費了品質這麼好的金針。

玉里兩天一夜小旅行｜加蜜園

下一站來到加蜜園體驗苔球製作，這時又下起了大雨，行程真的是剛剛好，一進室內就下雨。

這個DIY說簡單也不簡單，就是把山裡採來的苔土好好的緊實紮綑成一顆球，再慢慢挖洞把加蜜園裡豐富又漂亮的多肉植物插進苔球裡，這樣就可以把花蓮玉里的土壤與綠意帶回家掛起來，過程說真的很療癒。

玉里兩天一夜小旅行｜沂峰生態農莊

晚餐在沂峰生態農莊用餐，用膳前我們還跟著主人出去採了許多可以當香料的野菜，從常見的九層塔、薄荷、魚腥草等等，全部都入菜了，當然還是少不了金針啊，最厲害的是主人不知道何時弄了一整隻窯烤雞出來，這頓晚餐真是飽到天靈蓋，而且都是赤科山上的農家風味，實在很滿足。

玉里兩天一夜小旅行｜露予莊園

晚上就住宿在露予莊園，在山區裡的小平房也是相當舒適了，早餐也豐富（需另外加訂）。

昨天有景、有DIY等活動，非常豐富，第二天就慢慢走了，就是好好看看赤科山的金針花，到處拍拍照，而且也要去拜訪一下來花蓮玉里赤科山作客的卡娜赫拉，不知道他會躲在赤科山的哪裡～

經過一夜的綿綿細雨，一早的赤科山看起來非常清新，每朵花似乎都吸飽了水分，看起來相當滋潤；農民們也開始在山坡各處忙碌採收著，這是赤科山最原本的生活模式，盛開的金針花是遊客的最愛，所以在地人保留了一部分金針不採收，用盛開的金針花歡迎大家。

有時候一眼望去會覺得山坡怎麼好像花不多，但其實都是尚未開花的金針，就是準備採收用的。

當然也有專門給遊客玩耍拍網美照的農場，想要滿開的花，或是想要看農家感的金針田，任君挑選。

拍了好多的金針花，穿梭在山間彎曲的小徑上，終於在一戶民家前找到卡娜赫拉了，實在是很可愛。

但我個人覺得，比起卡娜赫拉，他後方這片金針花田更令我著迷，農夫在田裡辛勤摘採著，大樹與他相伴，是風景裡的點綴，也是農夫休息時的依靠；在台灣，田裡有樹的鄉間場景曾經處處可見，但現在真的越來越少了，非常喜歡這種人與自然相依共存的畫面。

玉里兩天一夜小旅行｜心得分享

相繼的地震與颱風，讓花蓮這片美麗的土地受了些傷，讓觀光客開始有點望之卻步，復甦的過程是辛苦的，在地人們看著廣闊的風景，美麗依舊，只是有點感概熱鬧不再，你們什麼時候再來玩呢？什麼時候再回來看看這片曾經療癒過你身心的縱谷呢？