台北|夿萐咖啡 Bacha Coffee:品味百年摩洛哥咖啡與貴婦下午茶!超過200種咖啡豆送禮自用都適合
摩洛哥品牌「夿萐咖啡 Bacha Coffee」首度登台,超過百年歷史,全球第四家分店開在台灣,就在新光三越信義新天地A8一樓,店內有14席咖啡吧台座位區、咖啡禮品購買區以及外帶專櫃,三大本手沖單品咖啡,以及高達200多款咖啡豆可選購。
夿萐咖啡 Bacha Coffee|購物環境
光看整個百貨櫃位商場陳列,一整個繽紛多彩圖樣,異國風情,來自北非的傳奇品牌將為台北城帶來馬拉喀什麥地那古城咖啡黃金時代的魅力。這裡內用外帶都可以,整個空間用濾掛咖啡展示陳列,店內高達200多款咖啡豆可挑選,滿足咖啡控喜好。
Bacha Coffee首間店創立於1910年,位在摩洛哥馬拉喀什、壯觀的達夿萐(Dar el Bacha)宮殿,Bacha Coffee發跡於摩洛哥的馬拉喀什的達夿萐(Dar el Bacha)宮殿,為20世政商名流的聚會場所,二戰後,宮殿被關閉成了一個時間膠囊,而Bacha Coffee在2019年重啟,並於同年在新加坡開設了第一家國際海外分店,先後在新加坡、巴黎、香港等地開設分店,目前台北是全球第四間店,是台灣人前往新加坡必買的咖啡伴手禮之一。
匯集了來自35個生產國、超過200種精選咖啡,涵蓋單一產區、精緻調配、精緻風味以及脫因咖啡系列。能在店內品嘗也可以購買咖啡豆(另有磨豆服務)或方便沖煮的濾掛式咖啡,附有咖啡試聞或請服務員推薦。對咖啡控真的很好逛,不只適合自家喝一杯,買禮盒送禮也非常體面。
這裡擁有147平方米空間,室內風格重現於1910年馬拉喀什(Marrakech)的北非奢華面貌,品牌為將咖啡的感官體驗提升,店內空間展示了大量琥珀色瓶罐,以及充滿異國風情的圖樣裝飾,空氣中則飄散出的咖啡芳香,皆能喚起各種感官的美好體驗。
將其古老的傳統烙印在現代台北之美中, 在此過去、現在、和未來的人們能分享他們對100%阿拉比卡咖啡永恆的欣賞。在全新體驗中,咖啡是最重要的串聯元素,黑白圖文磁磚,搭配繽紛多彩的咖啡豆包裝,實在很搶眼,美拍。
最值得入手的就是產量稀少、來自葉門的摩卡瑪塔里咖啡,帶點杏桃巧克力跟焦糖香氣。
提供超過200種精選咖啡,咖啡分成單品咖啡、精緻風味咖啡、調配咖啡及脱因咖啡,現場咖啡豆都用馬克杯陳列,每款咖啡豆都可聞香,讓人可挑選自己喜愛的咖啡豆再購買,從聞香到品嚐都可感受到對細節的用心。
夿萐咖啡 Bacha Coffee|用餐環境
店內角落特別設計一區域,提供14席皮革高腳椅座位區,打造歐風氛圍很適合貴婦下午茶。
外圍區設計一透明玻璃櫃,展示擺放琳瑯滿目的可頌,視覺繽紛很誘人。外帶或內用都可以點到多種可頌與甜點,可頌口味有六款,包含牛油、杏仁、咖椰、開心果、覆盆莓肉桂及招牌的1910咖啡巧克力。
推出外帶咖啡與禮盒套組,外帶咖啡190元起,一樣有滿滿儀式感,也會附上香草鮮奶油、糖棒,不論是咖啡杯或是底座都充滿摩洛哥的異國風情,光看就很精緻,實在不簡單,外帶杯使用尊貴的藍色,弱點冰咖啡則會贈送品牌主色調橘色玻璃環保吸管。
內用高腳椅座位區前方,甜點冰櫃裡每款甜點都很精緻,甜點控必吃。
每個座位區都是大理石紋理桌面,Bacha Coffee在餐具、裝潢也都充滿品牌的獨特標誌性風格。
夿萐咖啡 Bacha Coffee|菜單
燙金設計非常高質感,書寫著各產地咖啡介紹,不知道該如何點起可直接詢問服務員,由平時喜歡的香氣、風格讓服務員推薦。內用提供三本菜單,分別是可頌菜單、咖啡菜單及一本新加坡原裝空運來台的咖啡書,精緻的杯款及壺具使下午茶時光變得更有魅力。
低消每人消費一單品,會收10%服務費。若點甜香可頌需一次點2個,160元一組。
夿萐咖啡 Bacha Coffee|餐點介紹
.榛果咖啡千層酥250元
層層堆疊的法式千層餅,上頭加入很濃郁的卡士達,焦糖香氣不甜膩,脆脆口感加上金箔點綴,一上桌很有貴氣。
.焦糖清晨咖啡風味250元
熱咖啡一上桌,服務人員會拿起這金光閃閃的熱壺,先幫你桌邊服務倒上一杯,感受品嘗咖啡的儀式感。這款咖啡豆充滿焦糖奶香,但喝起來沒有焦糖味,中淺烘焙,帶點酸的基調順口回甘。第一杯建議品嘗原味咖啡香氣,第二杯則可依個人喜好加入香草鮮奶油或糖,這裡的鮮奶油不會膩,加入咖啡中喝起來非常順口。
摩洛哥最強咖啡果然沒有讓人失望,氛圍很好設計感十足,輕鬆感受摩洛哥傳奇咖啡品牌的迷人體驗,好喝好拍讓人好喜歡,有機會不妨來趟奢華的咖啡之旅。
原文連結:https://upssmile.com/217163/bacha-coffee-taipei
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